Co Szybko Ugotować Z Mięsem Mielonym

Spisu treści:

Wideo: Co Szybko Ugotować Z Mięsem Mielonym

Wideo: Co Szybko Ugotować Z Mięsem Mielonym
Wideo: Tylko 500 g mięsa mielonego dla smacznego obiadu! Można gotować codziennie!!!| Smaczny.TV 2024, Wrzesień
Co Szybko Ugotować Z Mięsem Mielonym
Co Szybko Ugotować Z Mięsem Mielonym
Anonim

Każda gospodyni domowa po długim dniu pracy chce ugotować coś szybkiego, łatwego i smacznego dla całej rodziny. Oto kilka pomysłów na szybkie jedzenie, które zaskoczą i zachwycą Twoją rodzinę, a także nieoczekiwanych gości.

Gniazda mięsa mielonego i grzybów

Co szybko ugotować z mięsem mielonym
Co szybko ugotować z mięsem mielonym

Zdjęcie: Wania Georgiewa

Niezbędne produkty: mięso mielone - 500 g; chleb - 1 kromka; jajka - 6 szt.; grzyby - 5 szt.; cebula - 1 głowa; pietruszka - 1/2 pęczka; olej - 5 łyżek stołowych; pieprz; Sól; kminek.

Przygotowanie: Mięso mielone zagnieść z drobno posiekaną cebulą, posiekaną natką pietruszki, jednym jajkiem, solą, pieprzem, kminkiem i namoczoną w wodzie kromką chleba. Gotowe mięso mielone owinąć przezroczystą folią i odstawić na 30 minut. Podzielić mięso mielone na 5 równych części i ostrożnie uformować rękami wgłębienia, w których ułożyć grzyby bez pniaków. Włóż 1 łyżkę do każdego gniazda. masło. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez około 45 minut, następnie ubijamy jedno jajko i wracamy do piekarnika, aby piec tylko na dużym ogniu.

Spaghetti bolognese

Co szybko ugotować z mięsem mielonym
Co szybko ugotować z mięsem mielonym

Niezbędne produkty: spaghetti - 200 g; mięso mielone - 250 g; marchewki - 1 szt.; przecier pomidorowy - 100 g; czerwone wino - 1/2 łyżeczki; Oliwa z oliwek; Sól; bazylia; Oregano; Parmezan.

Sposób przygotowania: Mięso mielone i marchew podsmażyć na oliwie z oliwek. Dodać przecier pomidorowy i czerwone wino, dusić na małym ogniu 10 minut, doprawić solą, bazylią i oregano. Dobrze wymieszaj i zdejmij z ognia. Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Skrop sosem i podawaj z tartym parmezanem i gałązką świeżej bazylii.

Ułożone klopsiki z bakłażanem i cukinią

Co szybko ugotować z mięsem mielonym
Co szybko ugotować z mięsem mielonym

Zdjęcie: Velichka Shtarbanova

Niezbędne produkty: mięso mielone - 650-700 g; jajko - 1 szt.; pietruszka - 1/2 pęczka; Sól; pieprz; kminek; bakłażan - 1 szt.; cukinia - 2 szt.; cebula - 2 głowy; koper; przecier pomidorowy - 150 - 200 g; Oliwa z oliwek.

Przygotowanie: Pokrój bakłażana w kółka, dodaj sól i odcedź. Cukinię i cebulę kroimy również w kółka o długości około 2 cm, ugniatamy mięso mielone z 1 główką drobno posiekanej cebuli, pietruszki, jajka i przypraw / sól, pieprz, kminek /. Na wysmarowanej patelni umieść koło bakłażana, klopsików, cukinii i cebuli i tak dalej, aż produkty będą gotowe. Posyp trochę oliwą, szczyptą koperku i wlej sok pomidorowy. Patelnię owinąć folią aluminiową i piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 45 minut, następnie zdjąć folię i pozostawić na kolejne 15 minut do pieczenia.

Zapiekanka z mięsem mielonym

Co szybko ugotować z mięsem mielonym
Co szybko ugotować z mięsem mielonym

Zdjęcie: Kristina Boneva

Niezbędne produkty: mięso mielone - 250 g; ziemniaki - 4-5 szt.; marynaty - 2-3 szt.; cebula - 1 głowa; jajka - 2-3 szt.; świeże mleko - 1/2 łyżeczki; mąka - 3 łyżki stołowe; masło; ser; Sól; pieprz; kminek; cząber.

Przygotowanie: Ziemniaki, ogórki i cebulę drobno posiekać. Włóż je do wysmarowanej patelni i dodaj mięso mielone /w kawałkach/. Skrop ubitymi jajkami świeżym mlekiem i mąką. Dodaj kawałki masła i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż produkty będą gotowe. Przed wyjęciem z piekarnika posyp żółtym serem i odstaw do pieczenia.

Por z mięsem mielonym

Co szybko ugotować z mięsem mielonym
Co szybko ugotować z mięsem mielonym

Niezbędne produkty: mięso mielone - 500 g; pory - 5-6 szypułek, marchewki - 2 szt.; pomidory - 2 szt.; czerwona papryka - 1 szt.; Oliwa z oliwek; pieprz; papryka; sol.

Przygotowanie: Drobno posiekane pory, marchewki i paprykę dusić w odrobinie oliwy z oliwek i wody. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj mięso mielone i gotuj na wolnym ogniu, aż danie pozostanie tylko tłuste. Na koniec dodaj drobno pokrojone pomidory i dopraw przyprawami. Gotować przez 5-10 minut, następnie przełożyć na patelnię i piec w umiarkowanym piekarniku.

Gulasz z klopsikami i cebulą

Co szybko ugotować z mięsem mielonym
Co szybko ugotować z mięsem mielonym

Zdjęcie: Siya Ribagina

Niezbędne produkty: mięso mielone - 750 g; cebula - 8 głów; przecier pomidorowy - 1 łyżka; gotowany ryż - 1/2 łyżeczki; pietruszka - 1/2 pęczka; mąka - 1 łyżka; Oliwa z oliwek; pieprz; papryka; Mennica; liść laurowy; sol.

Przygotowanie: Mięso mielone zagnieść z drobno posiekaną cebulą, ryżem, pietruszką, czarnym pieprzem i solą. Pozostałą cebulę pokroić na duże kawałki i smażyć do miękkości w tłuszczu. Dodaj mąkę, czerwoną paprykę i sól. Na koniec dodaj podarowane puree, zalej ciepłą wodą do uzyskania gęstego sosu. Po ugotowaniu dodać klopsiki, miętę i liść laurowy. Dusić na małym ogniu, aż klopsiki będą gotowe. Podawać z drobno posiekaną natką pietruszki.

Zalecana: