2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kasztany, które są ozdobne, są rodzajem kasztanowca i są używane tylko w parkach i ogrodach. W niektórych miastach wzdłuż chodników sadzone są kasztany, ponieważ bardzo pięknie kwitną w kolorach świec.
Kasztany nie są używane do jedzenia, te kasztany są trujące dla ludzi. Wyglądają bardzo apetycznie, ale w żadnym wypadku nie należy ich jeść.
Do jedzenia używa się kasztanów jadalnych, które są owocami kasztanowca. Francuzi znani są z uprawy kasztanów, którym co roku poświęca się nawet specjalne święto.
Słodkie kasztany są dość kaloryczne, ale zawierają mniej tłuszczu niż orzechy włoskie, orzeszki ziemne i migdały. Słodkie kasztany zawierają wiele minerałów, a także skrobię, cukier, witaminy z grupy B, witaminy A i C.
Słodkie kasztany zawierają do 5 procent tłuszczu, ale węglowodany to 62 procent. Sto gramów słodkich kasztanów zawiera około 180 kalorii.
Najprostszym i najpopularniejszym sposobem przygotowania kasztanów jest pieczenie ich na grillu, ale z kasztanów robi się pyszne zupy, suflety i kremy. Kasztany są również podawane jako dodatek do mięsa, a także do nadziewania różnych ptaków. Sos kasztanowy jest popularny we Francji.
Aby zrobić pieczone kasztany, pokrój wstępnie wierzch każdego kasztana, aby nie pękał podczas pieczenia. Piecz kasztany przez 15 minut w piekarniku. Następnie obierz i posyp roztopionym masłem.
Do przygotowania deserów i potraw kasztany są lekko krojone i gotowane przez 4 minuty we wrzącej wodzie. Następnie musisz usunąć nie tylko korę kasztanów, ale także brunatną skórę pod nią. Można je następnie poddać dodatkowej obróbce kulinarnej.
Jeśli chcesz zjeść gotowane kasztany po umyciu, zalej je zimną wodą i gotuj przez 20 minut do miękkości. Odcedź kasztany z wody i wróć do garnka, przykryj pokrywką i owinąć ręcznikiem. Podawać z roztopionym masłem.
Puree z kasztanów przygotowuje się wstępnie gotując przez 4 minuty, a oczyszczone kasztany gotuje się we wrzącym bulionie mięsnym przez 15 minut. Następnie utrzeć na puree, dodać sól, śmietanę, masło i odrobinę gałki muszkatołowej. W ten sposób uzyskuje się sos mięsny.
Aby przygotować słodki sos, kasztany gotuje się w słodzonym mleku, tłucze, a puree rozcieńcza się płynną śmietaną lub ciepłym mlekiem.
Zalecana:
Grzyby Jadalne I Trujące
Istnieje wiele rodzajów grzybów, ale niektóre z nich są wyjątkowo trujące i nawet grzybiarze, którzy mają wieloletnie doświadczenie, mogą popełnić błąd i zebrać trujące grzyby. Wiadomo, że nawet jeśli trujący grzyb ma w całkowitej masie grzyby, należy je wszystkie wyrzucić.
Kasztany
Kasztany od wieków jest popularnym i często stosowanym środkiem leczniczym i upiększającym w medycynie ludowej. Dziś ich zalety uzupełnia ich zastosowanie kulinarne, gdyż można je przyrządzać gotowane, pieczone, jako dodatek do kremów, sałatek i różnorodnych dań.
Rozwijaj Jadalne Kwiaty, Uprawiając Przyprawy! Dlatego
W okresie dobrej pogody, wakacji i morskiej bryzy, kiedy wszystko jest takie piękne i kolorowe, dlaczego nie zrobić w ten sposób jedzenia na naszym stole? A jeśli jeszcze nie zgadliście, to kwiaty, które są jadalne i mogą urozmaicić nasze codzienne życie świeżymi kolorami i mocnymi smakami.
Jadalne Butelki Wypierają Plastik
Eksperci twierdzą, że nowe butelki, które są wykonane z jadalnych i żelowatych membran, całkowicie zastąpią znane dziś butelki plastikowe. Rewolucyjny przedmiot handlowy nazywa się Ooho, a jego wygląd jest bardzo podobny do morskiej meduzy.
Jadalne Kwiaty I Do Jakich Potraw Je Dodać
Ten artykuł ma na celu pokazanie, jakie kwiaty można wykorzystać do gotowania. Tysiące lat temu ludzie używali kwiatów w różnych potrawach, sałatkach i napojach. Ostatnio dużo mówi się o tym, jakie kwiaty możemy wykorzystać w naszych posiłkach.