2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bezpośrednia odmiana alabaszu została stworzona przez naukowców z Instytutu Roślin i Zasobów Genetycznych w Sadowie oraz Instytutu Upraw Warzywnych Maritsa - Płowdiw. Nazywa się Nikki i jest prawdziwą bombą witaminową.
Prace nad wyborem nowego gatunku alabaszu trwają od dziesięciu lat. Chociaż w przeszłości nasz kraj eksportował tony warzyw do wszystkich krajów bloku wschodniego, ta praktyka już dawno ustała.
Odmiana Niki nadaje się do produkcji ekologicznej. Wysiewa się w czerwcu i daje plony 3-4 tony na decare w ciągu zaledwie trzech miesięcy. Oprócz ilości jest cenny również ze względu na swoje właściwości. W zaledwie 100 g alabaszu Niki ma ponad 50 mg witaminy C, czyli dokładnie tak, jak w cytrynie. To przyniosło mu przydomek Cytryna wśród warzyw.
Jest również bogaty w cynk, chrom, wapń, fosfor, żelazo, białko, aminokwasy, wapń, chrom i potas – prawdziwa bomba witaminowa. Uważa się, że ma właściwości przeciwnowotworowe.
Regularne spożywanie warzyw utrzymuje odporność i zwiększa obronę organizmu. Polecany przy anemii. Nadaje się do wszystkich diet, ponieważ 100 g zawiera tylko 0,1 g tłuszczu.
Najbardziej przydatna jest Nikki w świeżym stanie. W naszym kraju zapomina się o przepisach z warzywami, ale już niedługo Bułgar będzie mógł w pełni wykorzystać wyjątkowy smak i zdrowotne właściwości alabaszu produkowanego w naszym kraju. Oprócz tego, że jest świeżym składnikiem sałatek, jest również świetną przyprawą do zup.
Nikki ma obiecującą przyszłość. Największym plusem naszego kraju jest to, że istnieje duże zapotrzebowanie na owoce łodygowe, a największym konsumentem jest Turcja.
Zalecana:
Otwierają Restaurację O Nazwie Obiady Kary Śmierci
W przyszłym miesiącu na Hoxton Square we wschodnim Londynie otworzy się wyjątkowa restauracja. Menu restauracji zaoferuje swoim klientom dania wybrane na ostatni posiłek przez osoby skazane na śmierć. W związku z otwarciem ekscentrycznej restauracji Obiady Kary Śmierci pojawiły się reklamy z fikcyjnymi panditami niosącymi szyldy z menu śmiertelników.
Alabasz
Alabasz to dwuletnia roślina warzywna z rodziny krzyżowych. Uprawiana jest w północnej części Europy iw naszym kraju. Alabash to roślina korzeniowa, a tylko jej korzeń służy do jedzenia. Alabasz ma wygląd organicznego zielonego sztucznego satelity doprawionego świeżymi, chrupiącymi łodygami brokuła zaakcentowanymi smakiem rzodkiewki.
