2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Baobab to ogromne afrykańskie drzewo, które żyje nawet ponad 5000 lat, a jego obwód pnia sięga ponad dwudziestu metrów. Zielone owoce baobabu osiągają wielkość 10-20 cm i mają aksamitną powierzchnię.
Owoc zawiera duże nasiona pokryte proszkiem przypominającym mączniaka prawdziwego. Puder ma pachnący, delikatnie pikantno-słodki smak z nutą karmelu. Proszek ten od wieków spożywany jest przez mieszkańców Afryki i ma doskonałe wartości odżywcze.
Drzewa boabab, z których owoców pozyskuje się proszek owocowy, rosną głównie w Senegalu. Owoce zbierają miejscowi, którzy w ten sposób zarabiają i zaspokajają podstawowe potrzeby życiowe. Owoce baobabu są cennym źródłem ich przetrwania.
Korzyści z baobabów
Owoc baobabu, zwany również superowocem, jest bardzo silnym przeciwutleniaczem, zawierającym ważne minerały i inne bardzo cenne substancje. Zawartość antyoksydantów jest 10 razy większa niż antyoksydantów zawartych w pomarańczach. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, kilkukrotnie wyższą niż jabłka.
Błonnik z baobabu zawiera pektynę, która odpowiada nie tylko za poziom cholesterolu, ale także za regulację procesów jelitowych. Zawiera probiotyki, które stymulują wzrost „dobrych” pałeczek kwasu mlekowego i bifidus w jelitach.
Owoce baobabu zawierają duże ilości wapnia – nawet więcej niż mleko. Posiada wysoką zawartość magnezu, żelaza, fosforu i potasu - niezbędnych dla zdrowia kości. Ilości tych substancji znacznie przewyższają ilości zwykłych owoców i warzyw, które można znaleźć na sklepowych półkach.
Stwierdzono, że owoc jest bogaty w bakterie probiotyczne. Najważniejszą rolą tych bakterii jest to, że utrzymują równowagę w naszym organizmie i chronią nas przed dysbiozą, poprawiają stan układu odpornościowego oraz uczestniczą w walce ze stanami zapalnymi narządów wewnętrznych i zewnętrznych.
Właściwości owocu baobabu są wyjątkowe i nie na próżno nazywają go superowocem XXI wieku!
Zalecana:
5 Niesamowitych Korzyści Zdrowotnych Imbiru
Jest jeden powód, dla którego imbir jest jednym z najpopularniejszych naturalnych środków na problemy żołądkowe – naprawdę działa. Imbir skutecznie tłumi nudności i wymioty, pomaga przy wielu innych dolegliwościach. Imbir jest naładowany przeciwutleniaczami, które chronią przed stanami zapalnymi, które powodują choroby w organizmie, pomagają poprawić zdrowie i tonację, mówi Tara Gidus, dietetyk i autorka Płaskiego Brzucha - przepisów na manekiny.
Pięć Rodzajów Herbat O Niesamowitych Właściwościach Zdrowotnych
Ludzie piją herbatę od tysięcy lat i nie bez powodu. CAMELLIA SINENSIS to wiecznie zielone drzewko, na którym z liści i pączków liściowych robi się herbatę. Tradycyjna herbata z liści CAMELLIA SINENSIS jest nie tylko ciepłym, kojącym napojem, ale może zapobiegać nowotworom, jest doskonałym przeciwutleniaczem.
Karanda - Cudowny Owoc Indii
Karanda, zwana również Cierniem Chrystusa, jest owocem pochodzącym z suchych obszarów wiejskich Indii. Dojrzałe owoce są słodkie i można je jeść na surowo lub do sałatek, galaretek, dżemów, napojów i nie tylko. Są dobrym źródłem witamin, takich jak karoten, tiamina, ryboflawina, witamina C i pektyny.
9 Jadalnych Kwiatów O Potencjalnych Korzyściach Zdrowotnych
Kwiaty są używane w wielu różnych kuchniach i można je znaleźć w menu na całym świecie. Nie wszystkie kwiaty są bezpieczne do spożycia, ale te, które są, mogą oddawać niepowtarzalny smak i kolor wielu potraw, w tym sałatek, sosów, napojów i przystawek.
14 Niesamowitych Korzyści Zdrowotnych Ananasa
Ananas to najbardziej lubiany owoc tropikalny, który cieszy się dużą popularnością wśród ludzi na całym świecie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak ananas, ten wspaniały owoc, daje nam tak wiele korzyści zdrowotnych. Wyłączając szeroką gamę dań, które możemy przygotować z ananasem, takich jak sałatki, dania curry, dania z ryżu, przystawki, desery, napoje, ten wspaniały tropikalny owoc może przynieść nam szereg pozytywnych skutków dla naszego organizmu.
