2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Cynamon od czasów starożytnych znany jest nie tylko ze swojego smaku i niepowtarzalnego aromatu, ale także ze swoich właściwości leczniczych.
Cynamon stosuje się do ciast, sałatek owocowych, kremów, lodów i wina. Nadaje się do dodawania do surówek z marchwi, kapusty i ogórków. Cynamon dobrze smakuje tłustym mięsem, dlatego zaleca się dodawanie do potraw grubszych mięs.
W zimnych potrawach cynamon dodaje się przed podaniem, a w ciepłych - dziesięć minut przed przygotowaniem potrawy. Podczas długiej obróbki cieplnej cynamon zaczyna nabierać goryczy.
Szczypta cynamonu dziennie obniża poziom cukru we krwi i pobudza przemianę materii. Cynamon znany jest również ze swojej zdolności do zapobiegania gromadzeniu się zbędnych kilogramów.
Cynamon działa przeciwdepresyjnie, uspokaja i poprawia nastrój, poprawia pamięć i wydajność, normalizuje krążenie krwi.
Herbata cynamonowa, kawa cynamonowa na czubku noża, świece zapachowe o zapachu cynamonu są w stanie naładować Cię energią i pozytywnymi emocjami na cały dzień.
Cynamon ma działanie przeciwbakteryjne. Maseczki cynamonowe poprawiają ukrwienie mieszków włosowych i są zalecane przy wypadaniu włosów.
Cynamon w połączeniu z miodem może leczyć grzybicę skóry. Wymieszaj równe ilości cynamonu i miodu i nałóż mieszankę na obszary problemowe. Po kilku godzinach jest myte. Procedurę powtarza się codziennie aż do wygojenia.
Cynamon służy również do usuwania wyprysków. Trzy łyżki miodu zmieszane z łyżeczką cynamonu. Mieszankę tę nakłada się na pryszcze rano i wieczorem, a po 1 godzinie zmywa ciepłą wodą. Po dwóch tygodniach pryszcze znikają.
Cynamon służy do odświeżenia oddechu. Wymieszaj 1 łyżeczkę miodu, pół łyżeczki cynamonu i 1 szklankę wody. Ta mieszanka wypłukuje usta, a oddech pozostaje świeży przez kilka godzin.
Herbata ziołowa z dodatkiem imbiru, cynamonu i miodu pomaga szybko wyleczyć grypę.
Nie należy nadużywać spożycia cynamonu. Nadmierne dawki cynamonu mogą powodować kołatanie serca i drżenie. Kobiety w ciąży nie powinny używać cynamonu, ponieważ może powodować poronienie.
Cynamon jest również używany w eliksirach miłosnych, a także w różnych magicznych rytuałach, ponieważ oprócz przyciągania miłości znany jest również ze zdolności przyciągania pieniędzy.
Zalecana:
Przydatne Właściwości Cynamonu
Cynamon to popularna przyprawa do ciast, ciast, która ma bardzo silny aromat. Okazuje się, że oprócz swoich walorów kulinarnych cynamon ma również dobroczynne właściwości dla naszego organizmu. Oczywiście tych użytecznych właściwości nie da się wyprowadzić, jeśli jemy deser cukierniczy z cynamonem, który również ma odpowiednią ilość cukru.
Korzyści I Zastosowania Cynamonu Cejlońskiego
cynamon cejloński jest naturalną przyprawą antybiotykową i jest wytwarzana z suszonej kory drzewo Cejlonu . Sprzedawane mielone lub kawałki walcowanej kory. Cynamon cejloński to cenna przyprawa warta swojej ceny – jej wyjątkowy aromat i użyteczne właściwości odpowiednio dozowane przynoszą same korzyści naszemu organizmowi.
Zastosowanie Laski Cynamonu
Laski cynamonu są bardzo pachnące, a przy tym trwają znacznie dłużej niż cynamon w proszku. Szczelnie zamknięty, z dala od światła i wilgoci, cynamon zachowuje swoje właściwości nawet przez sześć miesięcy, a laski cynamonu przechowuje się latami.
Nieznany Kuzyn Cynamonu: Cassia
Wiele osób uważa, że kasja to inna nazwa cynamonu. Choć pokrewna, jest to zupełnie inna przyprawa. Należąca do tej samej rodziny co cynamon, cassia ma silniejszy aromat i dlatego potrzebuje jej mniejszej ilości. W rzeczywistości jest to lepszy wybór do dań słonych niż słodkich – w przeciwieństwie do cynamonu.
Skutki Uboczne Cynamonu
Cynamon to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie. Oprócz tego, że ma bardzo apetyczny aromat, wiąże się z szeregiem korzyści zdrowotnych – od zmniejszenia ryzyka zachorowania na cukrzycę, przez choroby serca, po walkę z rakiem. Istnieją dwa główne rodzaje cynamonu - jeden to Cejlon, który jest uważany za prawdziwy, a drugi pochodzi z rośliny Cassia.
