2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Kasztany oprócz tego, że są bardzo dobre dla zdrowia, są również bardzo smaczne. Ze względu na wysoką wartość odżywczą i bogactwo witaminy C są bardzo popularne w niektórych krajach azjatyckich i preferowane nawet od ziemniaków.
Mamy kasztany są spożywane stosunkowo regularnie, oferowane są głównie w postaci wypieków. Można z nich przygotować różne nadzienia, które idealnie nadają się do nadziewania ptaków.
Ze względu na lekko słodki smak idealnie nadają się również do wypieku ciast. Dlatego proponujemy Wam 3 przepisy na słodkie pokusy kasztanów:
Ciasto jajeczne z kasztanami
Niezbędne produkty: 500 g kasztanów, 5 jajek, 1 łyżeczka. cukier, cukier puder do posypania.
Sposób przygotowania: Kasztany są gotowane, obierane i przesiewane przez sito lub tłuczone, ale niezbyt drobno. Żółtka ubić z cukrem i dodać kasztany. Kontynuuj energiczne ubijanie, aż uzyskasz stosunkowo jednorodną mieszaninę.
W osobnej misce ubij białka na śniegu, dodaj do miski za pomocą kasztanyale bez mieszania i wlej wszystko do wysmarowanej tłuszczem blachy do pieczenia. Piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku, aż będzie w pełni ugotowany. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Krem z kasztanów, orzechów włoskich i rodzynek
Niezbędne produkty: 1 kg kasztanów, 500 ml mleka, 4 żółtka, 1 łyżeczka cukru, bryłka masła, garść pokruszonych orzechów włoskich, garść rodzynek
Sposób przygotowania: Obierz dynię, zetrzyj i zagotuj. Oddzielnie zagotuj mleko, dodaj cukier i masło. Zmniejszyć ogień i wymieszać. Następnie dodaj żółtka jedno po drugim i ponownie zamieszaj. Śmietanę zdjąć z ognia i dodać rodzynki oraz pokruszone orzechy włoskie. Całość przelej do odpowiednich miseczek lub kubków i odstaw do lodówki do ostygnięcia.
kandyzowane kasztany
Niezbędne produkty: 300 g kasztanów, 70 g masła, 130 g cukru
Sposób przygotowania: Kora kasztany pęka i gotuje się w niewielkiej ilości wody. Następnie są one osuszane, a kora wraz z wewnętrzną skórą jest usuwana. Umieszcza się je w naczyniu i ponownie zalewa, ale tylko na tyle, by je zakryć. Dodaj masło i cukier, wszystko wymieszaj i gotuj kasztany, aż cała woda się zagotuje.
Zalecana:
Pomysły Na łatwe Domowe Słodkie Pokusy
Wszyscy mają dość gotowych ciast i gofrów oferowanych w sklepach. Tutaj oferujemy dwa proste i bardzo smaczne przepisy na domowe ciasta. Domowe trufle Niezbędne produkty: 2 paczki herbatników herbacianych (opcjonalnie, marka nie ma znaczenia, najlepsze są okrągłe herbatniki bułgarskie);
Słodkie Pokusy Z Wiśniami
A ponieważ pogoda już się ociepliła, zwróćmy uwagę na owoce. Wiśnie to wspaniały wybór na towarzysza na stole, ale nie tylko jako owoc, ale także do ciast. I chociaż jest ciepło, nigdy nie jest za późno na naprawdę smaczne ciasto, czy to z wiśniami, truskawkami, gruszkami itp.
Słodkie Pokusy Z Truskawkami
Truskawki są bardzo popularnymi owocami, ale ich głównym problemem jest to, że zazwyczaj wyglądają zbyt apetycznie i świetnie pachną, a okazuje się, że wcale nie smakują przyjemnie. Tak jest, przynajmniej na początku, do czasu, gdy pogoda się ociepli i małe, ale niezwykle smaczne, naturalne owoce nie pojawią się na rynku.
Trzy Nieodparte Słodkie Pokusy Z Marcepanem
Marcepan jest często pomijany, jeśli chodzi o przygotowywanie różnych słodkich pokus. Prawda jest taka, że może być głównym składnikiem nadającym nieopisany i inny smak wszystkiemu, do czego jest dodany. Tutaj znajdziesz trzy nieodparte słodkie pokusy z marcypan .
Słodkie Pokusy Z Makiem
Nasiona maku to wyjątkowa przyprawa, ponieważ można ją dodawać zarówno do produktów słonych, jak i słodkich. W cukiernictwie jej zastosowanie jest powszechne, natomiast w życiu codziennym nie jest zbyt popularne. To musi się zmienić, bo mak nadaje słodyczom ciekawy i nowy smak, który zachwyci każdego konesera.