2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Sosy są integralną częścią kulinarnych umiejętności każdej gospodyni. Niezależnie od tego, czy są gorące czy zimne, słodkie czy słone, pikantne czy pikantne, służą do przyrządzania różnorodnych potraw.
Są jednak szczególnie popularne słodkie sosy, ponieważ nalewa się do nich nie tylko ciasta i lody, ale także wiele innych, bardziej egzotycznych potraw. Oto 5 najsmaczniejszych słodkich sosów i jak je przygotować:
Słodki sos cebulowy
Niezbędne produkty: 1 główka drobno posiekanej cebuli, 500 ml wody, 1 szczypta soli i 1 szczypta białego pieprzu, 3 łyżki. cukier, 1 łyżka. miód, 1 łyżka. ocet, 1 łyżka. mąka.
Sposób przygotowania: Zagotuj cebulę w wodzie wraz ze wszystkimi innymi przyprawami bez mąki. Gdy zacznie mięknąć i jest prawie gotowe, a woda się zagotuje, dodaj mąkę rozcieńczoną w niewielkiej ilości wody i wlej do sosu, aby zgęstniał.
Klasyczny sos czekoladowy
Niezbędne produkty: 60 g kakao, 300 g śmietanki, 4 żółtka, 175 g cukru pudru
Sposób przygotowania: Połowę śmietanki przełożyć do odpowiedniej miski, podgrzać na małym ogniu i dodać do niej kakao. Wszystko dobrze wymieszaj i dodaj pozostałą śmietankę. Na koniec dodaj cukier i żółtka i gotuj sos przez kilka minut. Jeśli stanie się zbyt gęsty, można dodać trochę świeżego mleka.
Sos jagodowy
Niezbędne produkty: 100 g dżemu jagodowego, 350 ml czerwonego wina gatunkowego, 3 łyżki. cukier
Sposób przygotowania: Wino gotuje się w głębokim naczyniu i dodaje do niego pozostałe produkty. Gotuj, aż sos zgęstnieje. Jeśli jest używany do przyprawiania nie słodkich potraw, ale do mięs, do sosu można dodać przyprawy, takie jak czarny pieprz, ziele angielskie itp.
Sos truskawkowy
Niezbędne produkty: 1 łyżeczka. jagody, 1 łyżeczka. cukier puder, 1 wanilia
Sposób przygotowania: Posyp truskawki cukrem i zostaw na noc. Następnie zagotować, dodać wanilię i mieszać do uzyskania gęstego sosu.
Sos malinowy
Niezbędne produkty: 500 g malin 500 ml wody 50 g cukru szczypta cynamonu
Sposób przygotowania: Wlej wodę do kuchenki i po zagotowaniu dodaj maliny, cukier i cynamon. Wszystko gotuj, aż woda zacznie się gotować, a sos zgęstnieje.
Zalecana:
Korzenie Do Robienia Najsmaczniejszych Zup
W wielu krajach zupy są jedynym daniem podawanym nie tylko na obiad, ale także na kolację. Typowymi tego przykładami są barszcz w Rosji, na Ukrainie iw Mołdawii, różne zupy w kuchni arabskiej, puchero w Hiszpanii, łopian olla w Portugalii i tak dalej.
Żurek - Jedna Z Najsmaczniejszych Zup Na świecie
Jure lub żurek, jak to się zwykle nazywa, to tradycyjna zupa z mąki żytniej razowej o wyrazistym kwaśnym smaku. Specjalność to głównie kuchnia polska, białoruska, czeska i słowacka. Zbudowany jest z mleka lub śmietanki lub przygotowywany w połączeniu z bulionem kostnym lub warzywnym z dodatkiem suszonych grzybów.
Top 8 Najsmaczniejszych Pizz, Których Każdy Powinien Spróbować?
Pizza stała się popularna w XVIII wieku. Pierwsza pizzeria, a następnie wszyscy inni, nazywała się Antiva Pizzeria Port Alba i została otwarta w Neapolu w 1830 roku. Mieszkańcy Rzymu wnieśli wielki wkład w popularność pizzy. Dawno temu Rzymianie jedli okrągły chleb o smaku ziół i zielonych przypraw, który nazywano łożyskiem.
Jakie Są Pięć Najsmaczniejszych Sałatek Na świecie?
Lato znów przed nami, a wraz z nadejściem najgorętszej pory roku nasze preferencje żywieniowe nie mogą się nie zmienić. Jeśli w pozostałych porach roku na naszym stole pojawiały się głównie tłuste mięsa, makarony i ciężkie dania, to latem nasza dieta jest znacznie lżejsza i zawiera głównie świeże pokarmy pochodzenia roślinnego.
Indyjskie Pieczywo – Jedno Z Najsmaczniejszych, Jakie Można Spróbować
Indyjskie pieczywo są niezbędną częścią kuchni narodowej. Wykonanie zajmuje dużo czasu, ale domowe są znacznie smaczniejsze niż wszystkie, które można kupić w sklepie. Większość indyjskich chlebów jest zrobiona z bardzo drobno zmielonej mąki z pełnego ziarna pszenicy, zwanej ata, i jest w większości wyrabiana bez drożdży.
