2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Masowe inspekcje tematyczne w związku ze zbliżającym się wielkim świętem chrześcijańskim Wielkanocą uruchomiła Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności.
Eksperci z Działu Kontroli Żywności przeprowadzą nieplanowane kontrole w wielu placówkach.
Szczególna uwaga zostanie zwrócona na magazyny i zakłady produkcyjne, zakłady pakowania jaj, placówki gastronomiczne i sklepy spożywcze.
Inspektorzy BFSA zwrócą szczególną uwagę na produkcję i handel żywnością, na którą zapotrzebowanie wzrosło w dniach okołoświątecznych - ciasta wielkanocne, jajka, farby do jajek, owoce i warzywa, sałata, jagnięcina i inne.
Inspekcja będzie monitorować prawidłowe przechowywanie żywności, termin przydatności do spożycia, właściwe oznakowanie, dostępność wszystkich dokumentów pochodzenia oraz bezpieczeństwo żywności, a także czy są one zarejestrowane zgodnie z Systemem Bezpieczeństwa Żywności.

Inspektorzy będą monitorować jakość jagnięciny i jajek, które są jednymi z najbardziej poszukiwanych produktów spożywczych na Zmartwychwstanie Chrystusa. Radzą kupować mięso tylko w sklepach specjalistycznych, do których trafia ono ze wszystkimi niezbędnymi dokumentami pochodzenia.
Kupując jajka należy zwrócić uwagę na ich datę ważności oraz obecność plomby zawierającej kod producenta.
Wizyty tematyczne z okazji Świąt Wielkanocnych rozpoczęły się 1 kwietnia i potrwają do 13 kwietnia. Następnie inspektorzy BFSA będą kontynuować zaplanowane kontrole masowe w związku z wdrożeniem rozporządzenia 1169/2011 w sprawie prawidłowego oznakowania produktów w sieci handlowej i placówkach gastronomicznych.
Zalecana:
Łatwe Ciasta Wielkanocne

Ponieważ przygotowań do świątecznego stołu wielkanocnego jest wiele, naszą uwagę zwracamy na nasze propozycje szybkich i łatwych słodyczy, które nie zajmą dużo czasu. Aby właściwie uczcić Święta Wielkanocne i nie przegapić ani jednego szczegółu, trzeba odpowiednio zaplanować co i kiedy przygotować, aby nie doszło do tego, że ominiecie ważne szczegóły i zostawicie dzieci bez deseru.
Najsmaczniejszym I Najlżejszym Deserem Na Wielkanoc Jest Wielkanoc

Najpopularniejszym deserem wielkanocnym w Rosji jest tzw. Wielkanoc /od rosyjskiego słowa oznaczającego „Wielkanoc”/. Jest przygotowywany od setek lat, głównym składnikiem jest twarożek. Najbezpieczniej jest przygotować gotowaną Wielkanoc, ponieważ unika się momentu dodania surowych jajek.
Wielkanocne Ciastka Z Niebezpiecznymi Słodzikami I Stare Jajka Zalewają Jarmark Wielkanocny

Oczekuje się, że w miarę zbliżania się Wielkanocy ostrzeżenia ze strony producentów i władz dotyczące produktów niespełniających norm zaleją rynek. Najbardziej poszukiwanymi produktami są te najbardziej manipulowane - jajka i ciasta wielkanocne.
Tanie Ciasta Wielkanocne Z Masłem Utwardzonym Na Wielkanoc

Tanie ciasta wielkanocne pojawiły się na półkach sieci handlowych na kilka dni przed jasnym chrześcijańskim świętem Wielkanocy. Tradycyjne wypieki na święta oferowane są w cenie 1,5 BGN za 500 gramów. Niezwykle atrakcyjna cena ciast wielkanocnych wynika z faktu, że praktycznie nie mają w nich jajek, cukru i mąki.
Jajka W Naszym Kraju Droższe Niż W Brukseli Na Wielkanoc

Krajowy nabywca płaci za jaja więcej niż konsumenci w głównych stolicach europejskich, takich jak Paryż, Berlin czy Bruksela. Jajka w naszym kraju są o 10 centów droższe – poinformował dziś w Płowdiwie minister rolnictwa i żywności dr Miroslav Naydenov.