2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Tanie ciasta wielkanocne pojawiły się na półkach sieci handlowych na kilka dni przed jasnym chrześcijańskim świętem Wielkanocy. Tradycyjne wypieki na święta oferowane są w cenie 1,5 BGN za 500 gramów.
Niezwykle atrakcyjna cena ciast wielkanocnych wynika z faktu, że praktycznie nie mają w nich jajek, cukru i mąki.
Te składniki, które są niezbędne do wyrabiania tradycyjnego chleba, zostały zastąpione niezwykle szkodliwym uwodornionym masłem, słodzikami, barwnikami i aromatami.
Uwodornione masło, które bułgarska dietetyk profesor Donka Baikova nazywa nowoczesnym zabójcą, jest głównym składnikiem gotowych ciast wielkanocnych, które trafią na nasz stół wielkanocny.
W rzeczywistości masło uwodornione występuje w około 30 procentach wszystkich wyrobów cukierniczych oferowanych na bułgarskim rynku – batoników deserowych, suchych past, gofrów, rogalików, frytek, produktów mlecznych i innych. Zapewnia reprezentacyjną strukturę i kształt ciastek.
Dietetycy zgadzają się, że uwodorniony olej stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia. Jego stosowanie może powodować choroby serca, wzrost całkowitego i złego cholesterolu w organizmie, wzrost poziomu trójglicerydów oraz ryzyko miażdżycy, udarów i zawałów serca.
Jednak producenci wolą używać masła uwodornionego do robienia ciast wielkanocnych. W ten sposób z jednej strony oszczędzają na jakościowych surowcach, z drugiej – na czas i oferują ciasta wielkanocne w cenach od 20 do 50 proc. niższych niż ciasta wielkanocne wykonane według tradycyjnej receptury.
Nie ma prawnego mechanizmu, za pomocą którego należałoby powstrzymać sprzedaż ciastek wielkanocnych niebezpiecznych dla zdrowia, gdyż od tego roku nie są one zaliczane do wyrobów piekarniczych, gdzie wprowadzono normy, ale do ciast.
Zalecana:
Łatwe Ciasta Wielkanocne
Ponieważ przygotowań do świątecznego stołu wielkanocnego jest wiele, naszą uwagę zwracamy na nasze propozycje szybkich i łatwych słodyczy, które nie zajmą dużo czasu. Aby właściwie uczcić Święta Wielkanocne i nie przegapić ani jednego szczegółu, trzeba odpowiednio zaplanować co i kiedy przygotować, aby nie doszło do tego, że ominiecie ważne szczegóły i zostawicie dzieci bez deseru.
Masowo Sprawdzają Jajka, Jagnięcinę I Ciasta Wielkanocne Na Wielkanoc
Masowe inspekcje tematyczne w związku ze zbliżającym się wielkim świętem chrześcijańskim Wielkanocą uruchomiła Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności. Eksperci z Działu Kontroli Żywności przeprowadzą nieplanowane kontrole w wielu placówkach.
Najsmaczniejszym I Najlżejszym Deserem Na Wielkanoc Jest Wielkanoc
Najpopularniejszym deserem wielkanocnym w Rosji jest tzw. Wielkanoc /od rosyjskiego słowa oznaczającego „Wielkanoc”/. Jest przygotowywany od setek lat, głównym składnikiem jest twarożek. Najbezpieczniej jest przygotować gotowaną Wielkanoc, ponieważ unika się momentu dodania surowych jajek.
Połowa Bułgarów Kupi Na święta Tanie Ciasta Wielkanocne
Co najmniej połowa Bułgarów będzie szukała tanich ciastek wielkanocnych na wielkanocny stół – powiedział przewodniczący Regionalnego Związku Piekarzy i Cukierników w Warnie Ivo Bonev. W tym roku na rynku będzie można znaleźć ciasta wielkanocne w cenie od 2,20 BGN do 5,50 BGN za 400 gramów.
Tanie I Pyszne Ciasta Z Ciasta Francuskiego
Za pomocą ciasta francuskiego przygotowywane są pyszne i dość ekonomiczne ciasta. Spirala z ciasta francuskiego z twarogiem jest bardzo łatwy do zrobienia, ale jest dość spektakularny. Niezbędne produkty : 500 g ciasta francuskiego, 500 g chudego twarogu, 5 łyżek cukru, 1 szczypta soli, 1 wanilia, 3 jajka, garść rodzynek, tłuszcz do smarowania na patelni.
