2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Chociaż ciągle otrzymujemy informacje o tym, jak szkodliwe są smażone potrawy, prawda jest taka, że większość z nas często ma ochotę zjeść coś ugotowanego na patelni. Co więcej, oprócz tego, że są pyszne, dania te przygotowywane są niezwykle szybko, co oszczędza nam czas. Drobiazgi z kurczaka, jajka w dowolny sposób, mięso, warzywa można przygotować na patelni.
Pierwszy przepis dotyczy kurczaka i jest przygotowywany bardzo szybko. Dobrą rzeczą jest to, że nawet jeśli przegapisz jeden z produktów, zawsze możesz improwizować. Oto przepis:
Kurczak na patelni
Niezbędne produkty: cebula, 2 marchewki, pomidory konserwowe, 300 g pieczarek, kawałki kurczaka, pieprz czarny, sól, olej, tymianek.
Sposób przygotowania: przygotuj swoje produkty - pokrój i umyj pieczarki, marchew i cebulę. Pierwszą rzeczą, którą wkładamy na patelnię do smażenia, jest cebula, a następnie marchewka. Kurczaka - pokrojonego na kawałki dodaje się następnie do smażenia, dodajemy tymianek.
Po około 4-5 minutach dodać przyprawy i pomidory. Zmniejsz ogień i gotuj przez co najmniej 30-40 minut. Gdy kurczak się ugotuje, należy dodać pokrojone w plasterki pieczarki, a gdy zmiękną, wyłączyć piec.
Kolejna propozycja to znowu z kurczakiem, ale tym razem zamiast sosu pomidorowego dodamy sos śmietanowy:
Kurczak na patelni z sosem śmietanowym
Niezbędne produkty: pierś z kurczaka, papryka - w miarę możliwości czerwono-zielono-żółta, drobna cebula, kukurydza w puszkach, śmietana, sól, pieprz, olej, rozmaryn według uznania.
Przygotowanie: pokroić piersi z kurczaka i podsmażyć na gorącej patelni. Następnie dodaj pokrojoną paprykę, półksiężyce cebuli i kukurydzę. Energicznie wymieszaj i dodaj śmietanę - ilość zależy od tego, ile sosu chcesz mieć na patelni. Na koniec dopraw zapachami i przykryj pokrywką. Gdy warzywa zmiękną, możesz wyłączyć danie.
A ponieważ poświęciliśmy należytą uwagę kurczakowi, następny przepis będzie na danie z warzywami i kilkoma jajkami:
Bakłażan z jajkami
Niezbędne produkty: ½ kg zielonej cebuli, 1 bakłażan, 100 g żółtego sera, 3 - 4 jajka, 2 pomidory, ½ połączenia z pietruszką, olej, sól.
Przygotowanie: najpierw pokrój bakłażana i pozwól mu odsączyć, aby później nie stał się gorzki. Cebulę pokroić i usmażyć, a następnie pokroić w kostkę bakłażana razem z pomidorami. Po usmażeniu dodać jajka, energicznie wymieszać. Na koniec dodaj pietruszkę i żółty ser.
Zalecana:
Pięć Przepisów Na Patelnię Grillową
Patelnia grillowa to jedno z najbardziej niezbędnych urządzeń w każdej kuchni. Absolutnie wszystko dzieje się na nim bardzo szybko i nie jest nawet konieczne używanie tłuszczu. Oto 5 przepisów, jak zrobić pyszne warzywa, steki z kurczaka, kotlety wieprzowe, filety rybne i klopsiki wołowe przy użyciu patelnia grillowa :
Trzy Pyszne I łatwe Przepisy Na Zupę Rybną
Zwykle, gdy myśli się o tym, co jeść na wakacjach na morzu, dochodzi się do wniosku, że nie ma nic lepszego niż ryba. A co może być lepszego niż pyszna zupa rybna lub zupa krem rybny? W tym celu jednak nie trzeba być na morzu, bo zupę rybną zawsze można przygotować w domu.
Gospodynie Domowe, Umyj Patelnię
Wiele gospodyń domowych, z przyzwyczajenia lub z ekonomii, zatrzymuje już zużyty tłuszcz i używa go po raz drugi do przygotowania kotletów, kurczaka, frytek i innych potraw. Oprócz zmiany smaku potrawy, lekarze i dietetycy są nieugięci, że taka praktyka jest szczególnie szkodliwa
Jak Zrobić Patelnię Do Ciasta - Przewodnik Dla Początkujących
Każdy uwielbia ciasto - czekoladę, śmietankę, owoce i wiele innych. Sieci handlowe zalewają nas rozmaitością, ale nie zdajemy sobie sprawy, że to, co jest oferowane w sklepach, wygląda smacznie i kusząco, ale jego pochodzenie jest niejasne. Każda gospodyni domowa powinna wiedzieć, jak sprawić tak słodką pokusę, aby uszczęśliwić swoją rodzinę i bliskich.
Oczyśćmy Spaloną Patelnię
Bez patelni nie da się smażyć i dusić potraw, dlatego jest niezbędny w każdej kuchni. Naleśniki i babeczki powstają tylko na patelni, więc miłośnicy tych pysznych deserów nie mogą się bez nich obejść. Ale spalona patelnia jest dość trudna do czyszczenia i stwarza trudności dla gospodarzy.
