2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Patelnia grillowa to jedno z najbardziej niezbędnych urządzeń w każdej kuchni. Absolutnie wszystko dzieje się na nim bardzo szybko i nie jest nawet konieczne używanie tłuszczu.
Oto 5 przepisów, jak zrobić pyszne warzywa, steki z kurczaka, kotlety wieprzowe, filety rybne i klopsiki wołowe przy użyciu patelnia grillowa:
1. Warzywa na patelni grillowej
Niezbędne produkty: 1 cebula, 2 cukinie, 100 g pieczarek, 1 zielona i 1 czerwona papryka, 4 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, bazylia i koperek do smaku, 3 łyżki soku z cytryny.
Przygotowanie: Cebulę pokroić w krążki, cukinię, pieczarki i paprykę w plastry na całej ich długości. Lekko posolić i posypać czarnym pieprzem. W misce wymieszaj 3 łyżki oliwy z oliwek, trochę więcej soli, drobno posiekany koperek, bazylię i sok z cytryny i wszystko wymieszaj.
Warzywa pieczone są z obu stron patelni grillowej, smarowane pozostałą oliwą z oliwek, a gdy są gotowe, smaruje się je obustronnie pędzlem do pieczenia mieszanką przypraw.
2. Steki z kurczaka na patelni grillowej
Składniki: 4 steki z kurczaka, 1 łyżka roztopionego masła, 3 łyżki sosu sojowego, sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie: Steki z kurczaka są myte i suszone. W misce wymieszaj wszystkie przyprawy i rozprowadź je na stekach. Piecz na patelni grillowej z obu stron, aż będzie w pełni ugotowana.
3. Kotlety wieprzowe na patelni grillowej
Niezbędne produkty: 4 kotlety polędwicy wieprzowej, 3 łyżki musztardy, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania: Przyprawy miesza się do uzyskania jednorodnej mieszanki i posmarowuje nimi umyte i wysuszone kotlety. Pozostaw je na około 1 godzinę, a następnie zapiekaj z obu stron przez krótki czas, aby nie były zbyt suche.
4. Filet rybny na patelni grillowej
Składniki: 4 filety rybne, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, czosnek w proszku, 2 łyżki cytryny, kilka gałązek świeżego rozmarynu.
Sposób przygotowania: Wszystkie przyprawy bez rozmarynu i soku z cytryny miesza się w misce i doprawia nimi filety. Piecz krótko po obu stronach patelni grillowej i posyp sokiem z cytryny. Na koniec posyp rozmarynem.
5. Pikantne klopsiki wołowe na patelni grillowej
Składniki: 500 g mielonej wołowiny, kilka zielonej cebuli, sól, pieprz, pieprz cayenne i kminek do smaku, 1 jajko, kilka łyżek bułki tartej.
Przygotowanie: Mięso mielone doprawić drobno posiekaną cebulą, wszystkimi przyprawami, jajkiem i bułką tartą do wchłonięcia płynu.
Mieszaninę pozostawia się na pół godziny w lodówce, po czym formuje się z niej klopsiki, które piecze się z obu stron.
Zalecana:
Pięć świeżych Przepisów Ze Szparagami
Szparagi to przysmak wiosny. Są bardzo przydatne, ponieważ zawierają dużą ilość witamin, w tym cenną witaminę K. Szparagi zawierają dużą ilość przeciwutleniaczy i są między innymi bardzo smaczne. Mogą być podawane jako dodatek lub jako samodzielne danie - w każdym razie warto je ugotować.
Pięć Najlepszych Przepisów Na Brownie
Jeden z najpopularniejszych deserów na świecie - pyszny ciasteczka , znany z wilgotnego rdzenia i czekoladowego smaku, został wynaleziony w 1893 roku w kuchni legendarnego Palmer Hotel w Chicago. Tutaj Cię przedstawimy 5 najpopularniejszych przepisów na brownie , ale pamiętaj, że dowolny dodatek lub przyprawę możesz dodać do swojego ulubionego ciasta.
Pięć Najlepszych Przepisów Na Sarma
Jednym z ulubionych dań kuchni bułgarskiej jest sarma. Latem przygotowuje się sarmi z liści winorośli, a zimą i jesienią - ze świeżej lub kiszonej kapusty. Sarma może być chuda lub mięsna. A w nadzieniu oprócz tradycyjnej cebuli i ryżu można dodać marchew, pieczarki, ser i wiele innych produktów, w zależności od smaku i zdolności.
Pięć Najlepszych Przepisów Na Bułki
A ponieważ troska o Wasze kulinarne arcydzieła częściowo należy do nas, zadbaliśmy o wzbogacenie Waszego przepisu o domowe, świeżo upieczone bułki. Zebraliśmy w jednym miejscu kilka ciekawych propozycji na te puszyste przyjemności i teraz proponujemy je Wam.
Pięć Przepisów Na Wypieki Bez Mleka
Niektórzy ludzie nie lubią mleka i produktów mlecznych lub są na nie uczuleni. Ale nawet bez mleka możesz zrobić pyszne wypieki. Ciasto z kawą bez mleka - Jest łatwy w wykonaniu i pyszny. Niezbędne produkty: dwie szklanki mąki, jedna trzecia szklanki - cukier brązowy, szczypta cynamonu, gałka muszkatołowa na czubku noża, 1 wanilia, trzy czwarte szklanki mleka migdałowego, 3 łyżki oliwy z oliwek, jedna trzecia szklanki - cukier granulowany, 1 proszek do pieczenia, 1 ł