Lekkie Romantyczne Desery

Wideo: Lekkie Romantyczne Desery

Wideo: Lekkie Romantyczne Desery
Wideo: surferka z charakterem cały film ! 2024, Listopad
Lekkie Romantyczne Desery
Lekkie Romantyczne Desery
Anonim

Romantyczne spotkanie będzie bardziej swobodne, jeśli przygotujesz pyszne i lekkie desery, które pomogą zmiękczyć i rozluźnić nastrój. Aby to zrobić, zrób francuskie pocałunki z rodzynkami i włoskimi ciasteczkami.

Do buziaka francuskiego potrzebne są 2 białka jaj, 100 g cukru, 30 g pokrojonej kandyzowanej skórki pomarańczowej lub suszonych moreli, 100 g rodzynek, 80 g mielonych orzechów laskowych, 100 g naturalnej czekolady, 10 g masła, 100 g pokrojonych migdałów.

Białka ubić z cukrem pudrem. Stopniowo dodawać skórki pomarańczowe, zmielone orzechy laskowe i rodzynki. Uformuj buziaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w rozgrzanym do 120 stopni piekarniku. Buziaki piecze się około godziny. W tym czasie rozpuść czekoladę, ciągle mieszając.

Lekkie romantyczne desery
Lekkie romantyczne desery

Dodaj masło do czekolady. Wyjmij gotowe pocałunki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Zanurz zimne buziaki w polewie czekoladowej i udekoruj pokrojonymi migdałami.

Chrupiące włoskie ciasteczka są pyszne i zaskakują bukietem smaków. Potrzebujesz 2 łyżeczki mąki, 1 łyżkę miodu, pół szklanki cukru pudru, pół szklanki rodzynek, 1 szklankę orzechów włoskich, 100 g naturalnej czekolady, 3 łyżki rumu, 200 g masła, pół łyżeczki sól, szczypta cynamonu, szczypta gałki muszkatołowej.

Rodzynki namoczyć w rumie przez pół godziny. Osusz orzechy włoskie lub usmaż na suchej patelni i zmiażdż je. Jeśli miód jest kandyzowany, rozpuść go w kąpieli wodnej.

Miękkie masło ubić z miodem, cukrem pudrem, dodać startą czekoladę, orzechy włoskie i rodzynki, przyprawy i sól, dodać trochę mąki.

W wysmarowanym tłuszczem i posypanym mąką lub wyłożonym papierem do pieczenia kulkami ciasta, lekko docisnąć i piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 20 minut.

Zalecana: