Tradycyjne Ciasta świąteczne Z Całego świata

Wideo: Tradycyjne Ciasta świąteczne Z Całego świata

Wideo: Tradycyjne Ciasta świąteczne Z Całego świata
Wideo: Ciasto, które podbiło cały świat! Niesamowity smak! | Smaczny.TV 2024, Listopad
Tradycyjne Ciasta świąteczne Z Całego świata
Tradycyjne Ciasta świąteczne Z Całego świata
Anonim

Boże Narodzenie to najbardziej ulubione zimowe święto w naszym kraju, ale także najszczęśliwsza pora roku w wielu miejscach na świecie. I niezależnie od tego, czy ludzie świętują świętą noc Bożego Narodzenia w domach zatopionych w śniegu, czy na plaży, duch Bożego Narodzenia jest zawsze obecny w tych świętach. I ściśle kojarzy się z pysznymi i ulubionymi przysmakami na świątecznym stole. Najważniejszym z nich jest deser.

Nieustanne świąteczne ciasteczka, pachnące imbirem lub cynamonem, bożonarodzeniowy placek czy tradycyjna w naszym kraju dynia, to wszystko słodkich świątecznych pokuswobec którego nikt nie może pozostać obojętny.

Każda kuchnia narodowa ma swoje pokusy, które są szczególnie czczone w święta. Co oczarowuje Twoich gości w różnych częściach świata w Święta Bożego Narodzenia?

Jest bardzo popularny w Danii Świąteczny deser o nazwie risalamande. Nazwa ma francuskie korzenie i oznacza ryż z migdałami. Przygotowuje się go jak mleko z ryżem, ale dodaje się bitą śmietanę, sos waniliowy i drobno posiekane migdały. Ten deser jest podawany na zimno i polany sokiem wiśniowym. Zgodnie z tradycyjnymi wierzeniami, jeśli ktoś znajdzie się wśród migdałów, szczęście zawsze będzie z tym, w którego porcji jest.

Pudding jest czczony w Wielkiej Brytanii. W wersji świątecznej nazywana jest śliwką, choć w praktyce śliwek nie ma. Są owoce sushi w galarecie, z cynamonem, imbirem i przeróżnymi ulubionymi przyprawami. Budyń nasącza się dużą ilością alkoholu i pozostawia do stwardnienia, aby alkohol wniknął w całą konsystencję, a także w owoc. Do żelowania używa się jajecznicy i tłuszczu zwierzęcego.

Panettone jest czczony we Włoszech. To coś w rodzaju puszystego ciasta wielkanocnego. Ten kuszący deser jest również dość stary, sięga czasów Cesarstwa Rzymskiego. Wśród świątecznych deserów znajduje się dopiero po II wojnie światowej. Podawać ze szklanką przewodu pokarmowego.

panettone – tradycyjny włoski deser na Boże Narodzenie
panettone – tradycyjny włoski deser na Boże Narodzenie

Francja to kraj wykwintnych potraw. Na świąteczny deser, bez którego jest to niemożliwe, to kikut bożonarodzeniowy. W dawnych czasach świątecznych zapalono ładny kikut, zalany miodem, mlekiem lub winem, aby rozgrzewać przez co najmniej 3 dni.

Teraz deser przypomina ten deser z kikuta, który jest ciastem pełnym kremu mlecznego lub maślanego. Całość skropiona sosem czekoladowym, karmelowym lub waniliowym. Podawany z koniakiem, armaniakiem, a na koniec kawa.

W Polsce Świąteczne desery są dość przewidywalne. Ciasto makowe, bakalie lub ciasto z twarogiem. Specjalną propozycją z Polski jest ciasto z przyprawami - kardamonem, goździkami, anyżem, makiem, imbirem. I oczywiście herbatę jako napój.

W Korei Południowej święto jest oficjalne ze względu na dużą społeczność katolików. Na wsi zawsze jest tort z kremem. Mnóstwo dekoracji kremowo-cukrowej w różnych kolorach sprawia, że ciasto jest bardzo popularne.

W Meksyku święto Bożego Narodzenia jest bardzo czczone. Robią bożonarodzeniową lalkę zwaną pinatą, którą napełniają słodyczami i owocami.

Niektóre z tych pomysłów można dodać do naszej pieczonej dyni z miodem i orzechami włoskimi lub do ciasta dyniowego dla ciekawszych świątecznych smaków.

Zalecana: