Popularne Specjały Z Owoców Morza Z Całego świata?

Wideo: Popularne Specjały Z Owoców Morza Z Całego świata?

Wideo: Popularne Specjały Z Owoców Morza Z Całego świata?
Wideo: Niewiarygodne Uliczne Jedzenie Z Całego Świata 2024, Listopad
Popularne Specjały Z Owoców Morza Z Całego świata?
Popularne Specjały Z Owoców Morza Z Całego świata?
Anonim

Ryby i owoce morza to jedne z najbardziej przydatnych, popularnych i wykwintnych dań, które można zamówić w eleganckiej restauracji. Warto jednak wiedzieć, jakie są tradycyjne przysmaki z ryb i owoców morza dla różnych krajów. W ten sposób będziesz wiedział, na czym się skupić, jeśli zdecydujesz się na podróż do miejsca docelowego. Oto niektóre z najpopularniejszych specjały z owoców morza na różnych kontynentach:

- Łosoś jest niewątpliwie w rankingu najsmaczniejszych i najwykwintniejszych ryb na świecie. Wiele z nich można złowić w morzach i oceanach wokół Kanady, Norwegii, Finlandii, Szwecji itp.;

- Jesiotr to kolejna popularna specjalność z owoców morza. Docenia ją wielu miłośników ryb i owoców morza. Jednak w większości krajów jego połów jest zabroniony, ponieważ jego populacja spada alarmująco. W Rosji jest jeszcze wiele jesiotrów, a kawior jest czczony jak złoto;

- Dla Hiszpanii przygotowanie ryb rzecznych i morskich stało się sztuką. Łowione na ich wodach krajowych to głównie bonito i sardele, tuńczyk i sardynki. Węgorze, które wędrują z Atlantyku do Europy przez Prąd Zatokowy, są uważane za prawdziwy przysmak w Kraju Basków;

Sushi
Sushi

- Kiedy mówimy o specjały z owoców morza, nie sposób nie wspomnieć o sushi, które stało się tradycyjnym daniem w Japonii i stało się popularne na całym świecie. Jest to specjalnie przygotowana surowa ryba, a dania sushi uznawane są za jedne z najzdrowszych;

- Oprócz sushi Japonia znana jest również z przyrządzania trującej ryby Fugu, której trucizna obecna jest niemal we wszystkich jej częściach. W Kraju Kwitnącej Wiśni ludzie, którzy mają prawo do przetwarzania tego gatunku ryb, nazywani są nagakai i mają specjalny certyfikat potwierdzający, że mają prawo do przetwarzania natychmiastowej śmierci ryby fugu, znanej również jako ryba balonowa;

Pstrąg
Pstrąg

- W kuchni chińskiej powszechne jest stosowanie wszelkiego rodzaju owoców morza i wodorostów. Szczególnie popularne są dania przygotowywane z krewetkami i małżami. Jednak w przeciwieństwie do większości kuchni, większość z nich jest wstępnie suszona, a następnie wykorzystywana do celów kulinarnych. To nadaje mu charakterystyczny chiński smak, który każdy może łatwo rozpoznać.

- Wielu uważa, że najlepszy pstrąg żyje w całej Kanadzie, ale w rzeczywistości jest bardzo smaczny i typowy pstrąg bałkański, który można przyrządzić na różne sposoby.

Zalecana: