Zdrowe Przepisy Z Kaszą Gryczaną

Wideo: Zdrowe Przepisy Z Kaszą Gryczaną

Wideo: Zdrowe Przepisy Z Kaszą Gryczaną
Wideo: Przepis na kaszę gryczaną z serem feta - zdrowe i dietetyczne przepisy! 2024, Grudzień
Zdrowe Przepisy Z Kaszą Gryczaną
Zdrowe Przepisy Z Kaszą Gryczaną
Anonim

Kasza gryczana to bardzo pożyteczne, ale często niezasłużenie zaniedbywane przez gospodarzy zboże. Wypełnia organizm wolnymi węglowodanami i na długo wywołuje uczucie sytości.

Kasza gryczana służy do przygotowywania pysznych i zdrowych potraw. Kasza gryczana z soczewicą jest pyszna.

Niezbędne produkty: 1 szklanka bulionu warzywnego, 1 szklanka soczewicy, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 cebula, 2 łodygi selera naciowego, 3 marchewki, 2 ząbki czosnku, pół łyżeczki majeranku, 1 łyżeczka kminku, 1 jajko, szczypta papryki, 1 szklanka kaszy gryczanej, pół łyżeczki soli, 1 łyżka octu.

Gotowanie gryki
Gotowanie gryki

Sposób przygotowania: Zagotuj bulion, dodaj soczewicę i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Soczewica jest odsączana, bulion jest konserwowany. Cebulę kroimy i smażymy na złoty kolor na oliwie z oliwek.

Dodaj posiekaną marchewkę, posiekany seler i zmiażdżone ząbki czosnku. Wszystko gotuje się, aż marchewki zmiękną.

Dodaj warzywa do soczewicy, dodaj przyprawy.

Gryka
Gryka

Jajko wymieszać z kaszą gryczaną i smażyć 10 minut na średnim ogniu w tłuszczu. Dodaj bulion, w którym zagotowała się soczewica i zagotuj. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż kasza gryczana będzie miękka.

Wymieszaj kaszę gryczaną z soczewicą, dopraw solą i pieprzem oraz dodaj oliwę i ocet.

Kasza gryczana z łososiem to smaczne i efektowne danie.

krokiety gryczane
krokiety gryczane

Niezbędne produkty: 300 gram wędzonego łososia, 1 szklanka kaszy gryczanej, 1 cebula, 2 łyżki masła, sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania: Kasza gryczana jest gotowana i odsączana. Łososia pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać. Podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta i dodaj łososia. Smażyć około 3 minuty. Dodaj kaszę gryczaną, gotuj przez 4 minuty pod przykryciem i dopraw do smaku.

Pyszne krokiety wykonane są z kaszy gryczanej.

Niezbędne produkty: pół szklanki kaszy gryczanej, 400 ml wody, 1 jajko, 2 szczypty soli, 30 ml oleju.

Sposób przygotowania: Kasza gryczana jest gotowana i schładzana. Dodaj jajko i wymieszaj. Owsiankę rozprowadza się cienką warstwą do wyschnięcia i pozostawia na pół godziny.

Z tej mieszanki krokiety formuje się przez krojenie na kwadraty. Każdy kwadracik jest smażony na gorącym tłuszczu i podawany na ciepło lub na zimno, przyozdobiony świeżymi warzywami. Te krokiety można wykorzystać do przybrania dań mięsnych lub rybnych.

Zalecana: