2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dzięki bogactwu witamin gruszki należą do najbardziej użytecznych owoców. Niestety nie są tak trwałe, dlatego warto nauczyć się je przechowywać, aby przedłużyć ich trwałość. Oto, co możesz wypróbować:
Przechowywanie gruszek w szafie
Jeśli masz specjalne pomieszczenie do utrzymywania temperatury powietrza w okolicach -1 do 0 stopni i układania gruszek w skrzynkach, będziesz mógł je przechowywać przez długi czas, a dla odmian zimowych może osiągnąć nawet 4 miesiące. Odmiany letnie trwały około 1 miesiąca. Ważne jest, aby wszystkie owoce były dobrze dojrzałe, miały szypułkę i nie były zranione. Jeśli jeden owoc zacznie gnić, inne zaczną zaraz po nim. Również zalecana wilgotność w wybranym pomieszczeniu powinna wynosić około 90%.
Przechowuj gruszki w lodówce
To bardzo dobra opcja do przechowywania gruszek, ponieważ w przeciwieństwie do jabłek, które pięknie ułożyłyby się w misce z owocami na stole, gruszki rosłyby znacznie szybciej. Ważne jest, aby trzymać je za uchwyty i oddzielić je od innych owoców w szufladzie lodówki. Nie zostawiaj ich w kopertach, aby mogły oddychać. W ten sposób mogą przetrwać około miesiąca, w zależności od samej odmiany i kiedy zostały zebrane oraz czy nie zostały zranione.
Przechowuj mrożone gruszki w zamrażarce
W większości gospodarstw gruszki zamraża się metodą słodzenia. W tym celu przygotowuje się syrop cukrowy, dodając 540 g cukru do 1 litra wody. Obierz gruszki, usuń szypułki i nasiona i pokrój je w dowolny kształt. Blanszować przez 3 minuty i zamrozić razem z syropem cukrowym. W ten sposób zachowują nie tylko swój smak, ale także kolor. Nadają się szczególnie do przygotowania przecierów owocowych, ciast itp.
Inną metodą zamrażania jest posypanie przygotowanych w podobny sposób gruszek 1/2 łyżeczki rozpuszczonej. kwas askorbinowy w 3 łyżkach. woda. Opryskiwane gruszki zamraża się osobno na tacy, aby się nie sklejały, a następnie umieszcza się w workach.
Przechowywanie gruszek w puszce
Nie będziemy tu zagłębiać się w ten temat, ponieważ istnieje niezliczona ilość przepisów na konserwowe gruszki. Warto wiedzieć, że można je konserwować w postaci kompotów, soków, dżemów, dżemów itp.
Zalecana:
Zachowajmy świeżość Owoców Przez Długi Czas
Ostatnie badania wykazały, że w Europie i Ameryce Północnej przeciętny konsument wyrzuca od 95 do 115 kg żywności rocznie. W większości są to owoce i warzywa. Wynika to najczęściej z faktu, że produkty te są najczęstsze i łatwo psujące się.
Zachowajmy świeżość Warzyw Przez Długi Czas
Warzywa to jeden z głównych elementów zdrowej diety. Każdy musi wiedzieć, jak je prawidłowo przechowywać i używać. Utrzymanie świeżości warzyw jest dość trudne. Każdego dnia część zakupionych trafia do kosza. W ten sposób tracisz zarówno korzyści zdrowotne, jak i pieniądze.
Jak Zachować Młodość Przez Długi Czas
Aby zachować młodość na dłużej, należy jeść głównie świeże warzywa i owoce, a desery zastępować suszonymi owocami. Śniadanie z płatkami owsianymi namoczonymi wieczorem w wodzie, do których dodać suszone owoce i trochę mleka. Pij regularnie herbatę z dzikiej róży bez cukru, aby wchłonąć z niej wszystkie witaminy.
Jak Przechowywać Jabłka Przez Długi Czas
Owoce i warzywa są niezbędne w zbilansowanej diecie. Nawet w okresie zimowym musimy pozyskać z nich niezbędne witaminy. Ale jak przechowywać owoce i warzywa z ogrodu przez całą zimę, a przynajmniej przez większość? Prawdą jest, że wszelkiego rodzaju owoce i warzywa są już sprzedawane w supermarketach przez cały rok, ale w żaden sposób nie można ich porównać do produktów, które sami wyhodowaliśmy.
9 Warzyw Z Dużą Ilością Białka! Będą Cię Sycić Przez Długi Czas
Popeye jest znany z tego, że nieustannie chwali się swoimi ogromnymi bicepsami. Jaki jest jego sekret? Wszyscy wiemy - szpinak. Ale to nie jedyne warzywo, które może dać nam energię i siłę. Wiele warzyw zawiera 2 gramy białka na 1 szklankę surowego lub pół szklanki ugotowanej.