2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Owoce i warzywa są niezbędne w zbilansowanej diecie. Nawet w okresie zimowym musimy pozyskać z nich niezbędne witaminy. Ale jak przechowywać owoce i warzywa z ogrodu przez całą zimę, a przynajmniej przez większość?
Prawdą jest, że wszelkiego rodzaju owoce i warzywa są już sprzedawane w supermarketach przez cały rok, ale w żaden sposób nie można ich porównać do produktów, które sami wyhodowaliśmy. Bez problemu można przechowywać np. jabłka przez długi czas.
Po zebraniu wystarczy umieścić je w jednym rzędzie w skrzyni. Pamiętaj, że przechowywanie owoców może nastąpić tylko wtedy, gdy nie są one uszkodzone zewnętrznie – lepiej je od razu skonsumować, ponieważ z pewnością szybko zgniją.
Możesz ułożyć słomkę pod samym owocem, inną prostszą opcją jest owinięcie każdego jabłka kawałkiem gazety lub papieru. Owinięte w ten sposób jabłka wytrzymają długo – w ten sposób zawinięte w papier opóźnią rozwój drobnoustrojów. Odizolowane od siebie jabłka będą miały trudności z przenoszeniem zgnilizny.
Pozwoli ci to pozostawić je jadalne jeszcze przez kilka miesięcy. Dobrze jest też przechowywać owoce w chłodnym miejscu - jeśli masz dom, najlepiej w piwnicy. Celem nie jest oświetlanie owocu światłem słonecznym.
Jeśli mieszkasz w mieszkaniu, możesz przechowywać jabłka na tarasie, ponownie wybierając miejsce, które nie jest wystawione na działanie promieni słonecznych. Temperatura miejsca, w którym kładziesz jabłka, nie powinna przekraczać dziesięciu stopni ani spaść poniżej zera.
Aby nie zamarznąć dobrze jest owinąć jabłka odpowiednim starym kocem. Jeśli włożysz główki czosnku między jabłka, uchroni je to przed przedwczesną gniciem.
Ostatnim warunkiem, aby jabłka długo trwały i były jadalne, jest okresowe sprawdzanie, czy między nimi nie ma zgnilizny. Jeśli taki istnieje, należy go oczywiście wyrzucić.
Zalecana:
Zachowajmy świeżość Owoców Przez Długi Czas
Ostatnie badania wykazały, że w Europie i Ameryce Północnej przeciętny konsument wyrzuca od 95 do 115 kg żywności rocznie. W większości są to owoce i warzywa. Wynika to najczęściej z faktu, że produkty te są najczęstsze i łatwo psujące się.
Zachowajmy świeżość Warzyw Przez Długi Czas
Warzywa to jeden z głównych elementów zdrowej diety. Każdy musi wiedzieć, jak je prawidłowo przechowywać i używać. Utrzymanie świeżości warzyw jest dość trudne. Każdego dnia część zakupionych trafia do kosza. W ten sposób tracisz zarówno korzyści zdrowotne, jak i pieniądze.
Jak Zachować Młodość Przez Długi Czas
Aby zachować młodość na dłużej, należy jeść głównie świeże warzywa i owoce, a desery zastępować suszonymi owocami. Śniadanie z płatkami owsianymi namoczonymi wieczorem w wodzie, do których dodać suszone owoce i trochę mleka. Pij regularnie herbatę z dzikiej róży bez cukru, aby wchłonąć z niej wszystkie witaminy.
Jak Zachować świeżość Owoców Przez Długi Czas?
Każdy wie, że najlepszym i najdłuższym sposobem przechowywania owoców jest ich suszenie, zamrażanie lub konserwowanie. Jednak trudno jest je przechowywać w stanie świeżym bez poddawania ich obróbce cieplnej. Mianowicie w ten sposób są najsmaczniejsze i nie tracą ani jednej części swoich cennych substancji.
Jak Czuć Się Sytym Przez Długi Czas
Osoby prowadzące mniej aktywny tryb życia nieustannie potrzebują jedzenia, nawet jeśli właśnie jedli. Aby utrzymać ilość spożywanych kalorii w normie odpowiadającej zdrowiu, dietetycy doradzają, jak dłużej pozostać najedzonym i tym samym zapobiegać gromadzeniu się zbędnych kilogramów.
