2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Niewątpliwie tiramisu to jeden z najpopularniejszych, najbardziej lubianych i najczęściej przygotowywanych deserów. Jednak przepisy na to są tak różnorodne, że nazwa tiramisu nazywana jest deserami, które nie przypominają klasycznego przepisu.
Tiramisu składa się z herbatników, mocnego espresso, mascarpone i wina deserowego Marsala. To złote składniki klasycznego tiramisu. Oto jak zrobić swoje ulubione włoskie ciasto o niepowtarzalnym aromacie i bogatym smaku.
Klasyczne tiramisu
Niezbędne produkty:
Do kremu: 4 żółtka, ½ łyżeczki. cukier, 1 łyżeczka. Marsala (lub migdałowy aperitif), 400 g mascarpone, 250 ml płynnej śmietany.
W przypadku plików cookie: 24 ciasteczka, 4 łyżki. kakao, 1 łyżeczka. espresso, 1 łyżeczka. Marsala (lub aperitif migdałowy), 1 łyżka. cukier.
Sposób przygotowania: Pierwszym krokiem jest przygotowanie produktów. Wszystkie produkty tiramisu są wcześniej wyjmowane z lodówki, ponieważ muszą mieć temperaturę pokojową.
Espresso jest gotowane. Do tego dodaj 2 łyżki. cukier i 1 łyżeczka. Marsala lub aperitif migdałowy. Wymieszać i odstawić.
Następnym krokiem jest krem. Ubijaj żółtka i cukier mikserem, aż masa zgęstnieje i stanie się biała. Wlej do miski i dodaj 1 łyżeczkę. Marsala. Umieść miskę w rondlu z wodą i mieszaj w łaźni wodnej przez około 10-12 minut, aż mieszanina zgęstnieje. Przenieś miskę do innej miski z zimną wodą i mieszaj, aż mieszanina całkowicie ostygnie.
Do schłodzonej masy, ciągle mieszając drewnianą łyżką, dodać lekko ubity serek mascrapone i bitą śmietanę. Mieszaj do uzyskania gęstej śmietany.
Dalej jest układ tiramisu. Potrzebujesz do tego prostokątnej tacy. Rozpuść każde ciasteczko w mieszance kawy przez kilka sekund i ułóż na dnie patelni. Stopić w zaledwie 2-3 sekundy, w przeciwnym razie ciasteczka się rozpadną.
Po przykryciu całego dna patelni pokrywa się ½ śmietany. Na nim ułożony jest drugi rząd namoczonych ciasteczek. Rozsmarowano na nich resztę kremu. Taca jest przechowywana przez 3-4 godziny w lodówce. Tiramisu podaje się posypane dużą ilością kakao.
Zobacz więcej przepisów na tiramisu, którym nie można się oprzeć: Tiramisu sernikowy, Tiramisu cytrynowy, Tiramisu bez jajek.
Zalecana:
Przygotujmy Chili Krok Po Kroku
Chcesz czegoś egzotycznego i pikantnego? Następnie ugotuj chili na obiad. Nie mówimy o znanym, ostrym sosie, który można znaleźć w sklepach, ale o ukochanym przysmaku za oceanem. Wykonany jest z mielonej wołowiny, cebuli, czosnku i bardzo, bardzo ostrej papryki.
Jak Wypełnić Baranka - Krok Po Kroku?
Bułgarskie tradycje nakazują, aby na Wielkanoc i w Dzień Św. Jerzego przygotowywać pieczoną jagnięcinę faszerowaną. Nawet jeśli nie masz wsi, nadal możesz podążać za tą jasną tradycją, aw tym celu będziesz musiał kupić jagnię o wadze około 8-10 kilogramów, które w naszym kraju sprzedaje się w większych sieciach.
Jak Zrobić Krok Po Kroku Pachnący I Pożyteczny Sok Z Białego Bzu
Bez czarny to roślina, której historia jest tak stara jak historia ludzkości. Już w starożytnej Grecji sadzili czarny bez, aby przyciągnąć dobre duchy do swoich domów. Kolory białego czarnego bzu są małe, białe do żółtawych i mają silny aromat.
Łatwa Pięciodniowa Dieta Krok Po Kroku
Ta dieta jest wykonywana dokładnie przez 5 dni i żadna nie jest taka jak poprzednia. Jest niskowęglowodanowy i opiera się na pokonywaniu pewnych kroków, każdy dzień poświęcony jest konkretnemu celowi. Tak jak dieta jest bardzo ograniczona , pojawia się dyskomfort psychiczny.
Przygotujmy Szejka Krok Po Kroku
Każdy lubi wypić koktajl. Bogaty w smak, kremowy deser lodowy, idealny do wspólnego spożywania z partnerem. Nie ma sezonów na dobrze przyrządzony shake. Możesz cieszyć się nim jedząc burgera i frytki z taką samą przyjemnością, jakbyś pił zamiast deseru.
