2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zdrowotne właściwości tymianku obejmują łagodzenie problemów oddechowych i żołądkowo-jelitowych, poprawę sprawności umysłowej i ochronę przed toksynami powodującymi raka. Korzyści te wynikają z bogatej zawartości przeciwutleniaczy w tymianku.
Tymianek zawiera różne ważne bioflawonoidy i olejki eteryczne, w tym tymol. Tymol to olejek eteryczny o bardzo silnych właściwościach antyoksydacyjnych. Dzięki unikalnej kombinacji przeciwutleniaczy, tymianek jest uważany za jeden z najlepszych pokarmów antyoksydacyjnych, a olejek tymiankowy jest szeroko stosowany w naszym codziennym życiu.
Tymianek jest potężny środek antyseptyczny i przeciwbakteryjny. Wiele preparatów ziołowych zawiera tymianek lub jeden z jego olejków eterycznych. Tymianek jest bardzo dobrym źródłem wapnia, żelaza, manganu, chromu, witaminy K i błonnika.
Jest mało znanym faktem, że zioła (i przyprawy), takie jak tymianek, mają znacznie wyższe stężenie przeciwutleniaczy niż jakikolwiek inny owoc lub warzywo. Zioła zawierają również szczególnie dużą różnorodność przeciwutleniaczy, co czyni je jednym z najlepszych pokarmów przeciwutleniających.
Przeciwutleniacze to składniki odżywcze znajdujące się w prawie wszystkich pokarmach roślinnych (a także produkowane w naszym ciele). Głównym zadaniem przeciwutleniaczy jest ochrona komórek przed stresem oksydacyjnym wywołanym przez wolne rodniki, które są uważane za główną przyczynę procesu starzenia.
Ochrona przed wolnymi rodnikami za pomocą antyoksydantów to najskuteczniejszy sposób na zmniejszenie ryzyka wielu problemów zdrowotnych związanych z procesem starzenia. Korzyści płynące z przeciwutleniaczy obejmują silną ochronę przed wszystkimi rodzajami chorób zwyrodnieniowych, takich jak rak, choroby serca, cukrzyca, zapalenie stawów, zwyrodnienie plamki żółtej, choroba Alzheimera i wiele innych.
Przeciwutleniacze działają razem, zsynchronizowane, a każdy ma swoje specyficzne właściwości i zalety. Jeden przeciwutleniacz może działać w miejscach w ciele, do których inny nie może się dostać.
Spożywanie większej ilości ziół i przypraw zwiększa ilość przeciwutleniaczy, które możesz uzyskać i jest jednym z najskuteczniejszych środków, jakie możesz podjąć w walce z chorobami i przedwczesnym starzeniem się.
Tymianek ma działanie wykrztuśne oraz właściwości przeciwskurczowe oskrzeli, co czyni go przydatnym w leczeniu ostrego i przewlekłego zapalenia oskrzeli, bólu gardła, kaszlu, zapalenia krtani i astmy. Zdrowotne właściwości tymianku są stosowane w płynach do płukania jamy ustnej, w leczeniu bólu jamy ustnej, infekcji gardła oraz w zapobieganiu zapaleniu dziąseł. Tymianek jest powszechnym składnikiem ziołowych kropli na kaszel.
Zdrowotne właściwości tymianku Stwierdzono, że pomaga rozluźnić mięśnie żołądka, dzięki czemu może być stosowany do łagodzenia problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak przewlekłe zapalenie żołądka, utrata apetytu, niestrawność, zespół jelita drażliwego i kolka. Tymianek działa na eliminację pasożytów w przewodzie pokarmowym. Picie herbaty tymiankowej pomaga w rozpuszczeniu i usunięciu śluzu z przewodu pokarmowego.
Tymianek zawiera terpenoidy, takie jak kwas rozmarynowy, które są znane ze swoich właściwości zapobiegających nowotworom. Regularne spożywanie tymianku może zwiększyć ilość DHA (kwasu dokozaheksaenowego, kwasów tłuszczowych omega-3) w mózgu, nerkach i błonach komórkowych serca.
Tymianek może się przydać w leczeniu choroby Alzheimera, zapalenia stawów, chorób skóry i skurczów mięśni. Uważa się, że tymianek jako tonik pobudza układ nerwowy, łagodzi zaburzenia nerwowe, depresję, koszmary senne, wyczerpanie nerwowe i bezsenność. Tymianek działa jak wzmacniacz pamięci i pomaga się skoncentrować.
Zalecana:
Sesame Tahini - Wszystkie Korzyści
Nasiona sezamu dostarczają organizmowi wielu użytecznych substancji, ale organizm ma trudności z ich wchłanianiem ze względu na twardą skorupę nasion. Dlatego ich przetwarzanie w postaci Tahini to właściwy sposób na ułatwienie ich przyjmowania.
Kulinarne Zastosowanie Tymianku
Aromatyczny tymianek wykorzystywany jest nie tylko do przyrządzania herbaty tymiankowej, ale również ma świetne zastosowanie w kuchni wielu krajów. Tymianek służy do przyrządzania potraw mięsnych, rybnych, strączkowych, jajek, ziemniaków, bakłażana i innych warzyw.
Sadzenie Z Uprawy Tymianku W Doniczce
Tymianek jest typowym mieszkańcem lasu. Dobrze jednak rośnie w doniczkach. Rozmnażanie można prowadzić przez dostarczanie innych odmian lub przy użyciu starych okazów. Tymianek doniczkowy może być wspaniałym dodatkiem do balkonowej mozaiki pięknych pożytecznych roślin i przypraw, tak niezbędnych każdej gospodyni domowej.
Chia (korzyści) – Korzyści, Spożycie I Dozwolona Dzienna Dawka
Chia (Salvia Hispanica i Salvia Columbariae) to małe i twarde nasiona, owoce rośliny bardzo przypominającej szałwię, o ekstremalnie małych rozmiarach. Na początku małe nasiona rośliny uprawiano jako element dekoracyjny, ale po wielu badaniach stało się jasne, że nasiona są doskonałym źródłem składników odżywczych dla organizmu.
Lecznicza Moc Tymianku
Tymianek to jedno z najpopularniejszych ziół rosnących w naszym kraju. W wielu miejscach można go znaleźć jako dziką roślinę. Jego wysokość rzadko przekracza 60 cm, a z wyglądu przypomina mały krzew. W Bułgarii występuje około 15 gatunków tymianku, a każdy z nich może być wykorzystywany do celów leczniczych.