Przydatne Wskazówki Dotyczące Robienia Sałatek

Wideo: Przydatne Wskazówki Dotyczące Robienia Sałatek

Wideo: Przydatne Wskazówki Dotyczące Robienia Sałatek
Wideo: 4 sposoby na sos do sałatki 2024, Wrzesień
Przydatne Wskazówki Dotyczące Robienia Sałatek
Przydatne Wskazówki Dotyczące Robienia Sałatek
Anonim

Przygotowując sałatkę, najpierw zastanów się nad jej konsystencją i świeżością, wybierz chrupiące zielone liście i najświeższe warzywa – ich smak i świeżość będą miały wpływ na sałatkę.

Unikaj używania produktów, które były przez długi czas schłodzone do sałatek. Używaj tylko liści, które właśnie umyłeś.

Przygotuj produkty na sałatkę. Dobrze je wysusz przed pokrojeniem sałatki, ponieważ na mokrych liściach nie ma dressingu.

Kupuj warzywa sezonowe. Najdelikatniejsze są szparagi wiosną, najsmaczniejsze są pomidory latem. Zawsze improwizuj.

Używaj świeżych przypraw do tworzenia niezwykłych sałatek, poszerzaj swój kulinarny horyzont o nieprzetestowane składniki.

Użyj różnych rodzajów sosów sałatkowych, aby odświeżyć każdą sałatkę i nadać jej niecodzienny smak. Pyszne dodatki sprawią również, że Twoje sałatki będą niesamowite.

Sałatka z grzankami
Sałatka z grzankami

Zrób je wcześniej i przechowuj w lodówce nie dłużej niż dwa dni. Jednym z tych ciekawych dodatków są grzanki z chleba arabskiego.

Pokrój go na małe kwadraty lub duże trójkąty.

Ułóż je na patelni i wymieszaj z oliwą z oliwek, solą morską i odrobiną mielonego czarnego pieprzu.

Piec w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni przez nie więcej niż osiem minut, aby uzyskać złoty kolor. Po schłodzeniu przechowywać w pojemniku.

Piecz małe kawałki szynki lub pastrami na małym ogniu. Gdy kawałki staną się chrupiące, zdejmij je z ognia, a gdy ostygną, zmiażdż je.

Suszone pomidorki koktajlowe są również doskonałym dodatkiem do sałatek. Pokrój tuzin pomidorków koktajlowych i ułóż je na tacy pokrojoną częścią do góry.

Posyp odrobiną oliwy z oliwek i octu balsamicznego, posyp drobno posiekanym czosnkiem, odrobiną soli i pieprzu. Piec w 150 stopniach do wyschnięcia.

Zalecana: