2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Nowe badania przeprowadzone przez dietetyków ujawniły, ile gramów tłuszczów nasyconych i cholesterolu znajduje się na 100 lat w niektórych najczęściej używanych produktach spożywczych. Statystyki są alarmujące, ale mogą pomóc w ograniczeniu spożycia szkodliwej żywności.
Warto wiedzieć, że 1 łyżka majonezu zawiera 75 kalorii i 14 gramów tłuszczu. Całkowita liczba kalorii dziennie dla osób, które nie wykonują pracy fizycznej, powinna wynosić maksymalnie 2500. W przypadku otyłości zmniejsza się je do 1000-1200.
Smażone, konserwowane i solone potrawy obciążają organizm. Dodatkowo z wiekiem nasz układ pokarmowy zaczyna wolniej funkcjonować. Zmieniają się również pokarmy, których potrzebuje organizm. Na przykład z biegiem lat zapotrzebowanie na białko spada, a tłuszcze nasycone i cukry stają się prawdziwym wrogiem.
Zbilansowana dieta może skorygować jeden z czynników ryzyka miażdżycy i złego cholesterolu. Osadza się w ścianach tętnic i zwęża je, tworząc blaszki. Są przyczyną dusznicy bolesnej, zawałów serca, nagłej śmierci sercowej i udaru mózgu.
![Ryba Ryba](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10280-1-j.webp)
Aby obniżyć poziom cholesterolu we krwi, dobrze jest częściej jeść ryby. Na przykład u Eskimosów zawał serca i nagła śmierć sercowa są rzadkie. Zjadają jednak co najmniej 200 gramów ryb dziennie. Odpowiada to 20 g oleju rybnego lub 2 g nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Śmiertelność z powodu chorób układu krążenia jest niska na Morzu Śródziemnym i na Dalekim Wschodzie. Podkreślają tam owoce, warzywa, ryby i tłuszcze roślinne. Olej rybny ma nieprzyjemny smak.
Dlatego naukowcy poszukują innych produktów bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe. Obniżają poziom cholesterolu całkowitego i zwiększają „dobry cholesterol”, który chroni naczynia krwionośne. Należą do nich rośliny strączkowe, zboża, soja, orzechy i owoce.
Czosnek ma ten sam korzystny efekt, ponieważ zawiera siarczek diallilu. Pomaga również jogurt. Jego działanie wynika z produktów fermentacji, takich jak kwas orotowy, laktoza i inne.
Mięso drobiowe zawiera tylko 6% tłuszczu oraz dużo białka, magnezu i żelaza. Świetnie nadaje się do utrzymania linii w dietach, a dietetycy bardzo ją polecają.
Zalecana:
Łyżka Tej Magicznej Mieszanki Uratuje Cię Przed Wieloma Chorobami
![Łyżka Tej Magicznej Mieszanki Uratuje Cię Przed Wieloma Chorobami Łyżka Tej Magicznej Mieszanki Uratuje Cię Przed Wieloma Chorobami](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3358-j.webp)
Wszyscy wiedzą, że cynamon to roślina o doskonałych właściwościach leczniczych. Ale nie wszyscy wiedzą, że cynamon ma swoje działanie, które znacznie wzrasta po zmieszaniu z miodem. W starożytności miód i cynamon były używane jako naturalne konserwanty.
Dlaczego Do Pikli Dodaje Się Aspirynę?
![Dlaczego Do Pikli Dodaje Się Aspirynę? Dlaczego Do Pikli Dodaje Się Aspirynę?](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10236-j.webp)
Bułgar jest tradycjonalistą pod względem spożywanych potraw. Wszyscy pamiętają smak babcinej marynaty, którą jadł jako dziecko. Przekazywanie tych przepisów jest tradycją w pokoleniu iw przyszłości prawie nie przestanie istnieć. Jak w każdym przepisie, tak i w najpopularniejszym na ogórki kiszone, jest nie tak tajny składnik, ale działa magicznie na trwałość naszego ulubionego zimowego jedzenia.
Fasola Goni Senność I Dodaje Energii
![Fasola Goni Senność I Dodaje Energii Fasola Goni Senność I Dodaje Energii](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10936-j.webp)
Fasola jest niezasłużenie zaniedbywana przez wiele gospodyń domowych, a jest to smaczny i użyteczny produkt, który ładuje organizm energią i goni senność. Fasola jest często używana w kuchni śródziemnomorskiej i amerykańskiej, a także w Indiach.
Zacznij Gotować Za Godzinę Drewnianą łyżką! Dlatego
![Zacznij Gotować Za Godzinę Drewnianą łyżką! Dlatego Zacznij Gotować Za Godzinę Drewnianą łyżką! Dlatego](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10971-j.webp)
Pamiętasz, jak kiedyś gotowała twoja babcia? To było pyszne, prawda? A pamiętasz jakich narzędzi kuchennych używał? Łopatka, strzykawka, plastikowe mieszadło? Niewątpliwie żaden z nich nie jest wymieniony. Czy to nie była drewniana łyżka? Wspomnienia Babci mieszającej na kuchence kapustę lub ziemniaki znaną drewnianą łyżką są zawsze jedne z najmilszych, bo robi to chętnie.
Czerwone Wino Dodaje 10 Lat życia
![Czerwone Wino Dodaje 10 Lat życia Czerwone Wino Dodaje 10 Lat życia](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14766-j.webp)
Umiarkowane ilości alkoholu w starszym wieku przedłużają życie i pomagają poczuć się lepiej w starszym wieku, nowe badania są jasne. Według nowego badania starsze osoby, które spożywają umiarkowane ilości alkoholu, rzadziej rozwijają różnego rodzaju zaburzenia fizyczne w starszym wieku.