Łyżka Majonezu Dodaje 14 G Tłuszczu

Wideo: Łyżka Majonezu Dodaje 14 G Tłuszczu

Wideo: Łyżka Majonezu Dodaje 14 G Tłuszczu
Wideo: Ile gramów ma łyżeczka? - Czy podawanie przepisów/receptur na łyżeczki, garście itp. ma sens? 2024, Listopad
Łyżka Majonezu Dodaje 14 G Tłuszczu
Łyżka Majonezu Dodaje 14 G Tłuszczu
Anonim

Nowe badania przeprowadzone przez dietetyków ujawniły, ile gramów tłuszczów nasyconych i cholesterolu znajduje się na 100 lat w niektórych najczęściej używanych produktach spożywczych. Statystyki są alarmujące, ale mogą pomóc w ograniczeniu spożycia szkodliwej żywności.

Warto wiedzieć, że 1 łyżka majonezu zawiera 75 kalorii i 14 gramów tłuszczu. Całkowita liczba kalorii dziennie dla osób, które nie wykonują pracy fizycznej, powinna wynosić maksymalnie 2500. W przypadku otyłości zmniejsza się je do 1000-1200.

Smażone, konserwowane i solone potrawy obciążają organizm. Dodatkowo z wiekiem nasz układ pokarmowy zaczyna wolniej funkcjonować. Zmieniają się również pokarmy, których potrzebuje organizm. Na przykład z biegiem lat zapotrzebowanie na białko spada, a tłuszcze nasycone i cukry stają się prawdziwym wrogiem.

Zbilansowana dieta może skorygować jeden z czynników ryzyka miażdżycy i złego cholesterolu. Osadza się w ścianach tętnic i zwęża je, tworząc blaszki. Są przyczyną dusznicy bolesnej, zawałów serca, nagłej śmierci sercowej i udaru mózgu.

Ryba
Ryba

Aby obniżyć poziom cholesterolu we krwi, dobrze jest częściej jeść ryby. Na przykład u Eskimosów zawał serca i nagła śmierć sercowa są rzadkie. Zjadają jednak co najmniej 200 gramów ryb dziennie. Odpowiada to 20 g oleju rybnego lub 2 g nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Śmiertelność z powodu chorób układu krążenia jest niska na Morzu Śródziemnym i na Dalekim Wschodzie. Podkreślają tam owoce, warzywa, ryby i tłuszcze roślinne. Olej rybny ma nieprzyjemny smak.

Dlatego naukowcy poszukują innych produktów bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe. Obniżają poziom cholesterolu całkowitego i zwiększają „dobry cholesterol”, który chroni naczynia krwionośne. Należą do nich rośliny strączkowe, zboża, soja, orzechy i owoce.

Czosnek ma ten sam korzystny efekt, ponieważ zawiera siarczek diallilu. Pomaga również jogurt. Jego działanie wynika z produktów fermentacji, takich jak kwas orotowy, laktoza i inne.

Mięso drobiowe zawiera tylko 6% tłuszczu oraz dużo białka, magnezu i żelaza. Świetnie nadaje się do utrzymania linii w dietach, a dietetycy bardzo ją polecają.

Zalecana: