Dziewczyny, Te żelazne Pokarmy Są Dla Was Koniecznością

Spisu treści:

Wideo: Dziewczyny, Te żelazne Pokarmy Są Dla Was Koniecznością

Wideo: Dziewczyny, Te żelazne Pokarmy Są Dla Was Koniecznością
Wideo: Żelazo i anemia - to powinieneś wiedzieć! Jabłka faszerowane gwoździami dobrym źródłem żelaza? 2024, Listopad
Dziewczyny, Te żelazne Pokarmy Są Dla Was Koniecznością
Dziewczyny, Te żelazne Pokarmy Są Dla Was Koniecznością
Anonim

Chociaż obecne w wielu produktach spożywczych, żelazo jest słabo wchłaniane przez organizm ludzki. Innymi słowy, nasz układ trawienny nie może wydajnie wydobywać tego minerału z pożywienia, aby go przechowywać. Ponadto kobiety powinny stale włączać do swojej diety żywność z żelazemuzupełnić jego utratę poprzez menstruację.

Oznacza to, że potrzebujemy stałego i zwiększonego spożycia żelaza.

Zmęczenie, bladość skóry, duszności, niska odporność na infekcje – to objawy niedoboru żelaza i anemii. Niedobór może również prowadzić do obniżonej sprawności fizycznej i niepełnosprawności intelektualnej, a także do problematycznych ciąż. Jeśli grozi Ci takie ryzyko, musisz stosować zbilansowaną dietę i upewnić się, że masz wystarczająco dużo źródła żelaza.

Zalecane dzienne spożycie żelaza to 9 mg dla mężczyzn i 18 mg dla kobiet i młodzieży. Tylko w okresie menopauzy kobieta potrzebuje mniej żelaza: 9 mg dziennie. Kobiety w ciąży powinny uzupełniać swoją dietę pokarmami bogatymi w ten minerał, około 20 mg dziennie, co jest zalecane dla rozwoju dziecka, a także w okresie karmienia piersią.

Ale kim są? jeść dużo żelaza?

Drobiazgi z Kurczaka

Najbogatsze w minerały są wątróbki drobiowe, które zawierają 22,8 mg żelaza na 100 g. Jeśli lubisz smak, możesz również zjeść serca z kurczaka lub nerki z kurczaka.

czerwone mięso

Oprócz wysokiej zawartości białka, 100 g wołowiny importuje ok. 5 mg żelaza, czyli tzw. dwa razy więcej niż białe mięso (ryba lub drób).

Żywność z fasoli

Aby przyozdobić jakikolwiek rodzaj mięsa, rozważ soję, soczewicę lub czerwoną fasolę. Zawierają średnio 3 mg żelaza na 100 g.

Przyprawy

Kminek, curry, imbir i kilantro to świetne pomysły na doprawienie potraw. Dostarczają one odpowiednio 66,4 mg, 29,7 mg, 19,8 mg i 16,3 mg żelaza na 100 g przyprawy. Znajdują się również w składzie mieszanek aromatycznych z Bliskiego Wschodu. Do codziennej diety wystarczy szczypta tych przypraw.

Więcej żelazne pokarmy dla kobiet, sprawdź galerię powyżej. Włączaj je częściej do swojego menu, aby zachować zdrowie i aktywność.

Zalecana: