Za Lub Przeciw Konserwom Rybnym

Wideo: Za Lub Przeciw Konserwom Rybnym

Wideo: Za Lub Przeciw Konserwom Rybnym
Wideo: Poradnik Preppera - konserwy i weki 2024, Listopad
Za Lub Przeciw Konserwom Rybnym
Za Lub Przeciw Konserwom Rybnym
Anonim

Konserwy rybne to ulubieniec wielu osób, w dodatku są bardzo wygodne, ponieważ nie trzeba gotować ryby w piekarniku ani na patelni, a cały dom wypełnia specyficzny zapach.

Konserwy rybne są bardzo dobre dla zdrowia, ponieważ zawierają ryby i wspomagają normalne funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Wynika to z kwasów tłuszczowych omega 3 zawartych w rybach.

Kwasy tłuszczowe Omega 3 występują najliczniej w tłustych rybach. Łosoś, pstrąg, sardynki i tuńczyk są bardzo przydatne, ale zawierają mniej kwasów tłuszczowych.

Najbardziej przydatne są ryby w puszkach, ale nie w oliwie z oliwek lub oleju, ale we własnym sosie. Ryba zawiera bardzo mało cholesterolu, dlatego jest bardzo pożyteczna dla organizmu. A gdy jest w puszkach, jest wygodny do spożycia podczas pikniku, a nawet w biurze.

Ryby w puszkach są bardzo łatwe do spożycia, ponieważ są przetwarzane tak, że ich kości są wystarczająco miękkie, aby można je było zjeść.

Ryba w puszce
Ryba w puszce

Jedząc ryby z kośćmi, uzupełniasz brak wapnia w organizmie. Sto gramów konserw rybnych to jedna szklanka mleka w składzie wapnia.

Pamiętaj jednak, że żywność w puszkach zawiera dużą ilość soli, której nie ma świeżo ugotowana ryba. To sprawia, że są niebezpieczne dla zdrowia, jeśli się przejadasz.

Częste samo jedzenie w puszkach nie jest dobre dla organizmu. Wskutek przedłużonej obróbki termicznej żywność traci część swoich właściwości, a dzięki dodatkowi konserwantów zmniejszają się jej właściwości zdrowotne.

Obróbka cieplna nie wpływa jednak na zawartość kwasów Omega 3, dzięki czemu można bezpiecznie jeść konserwy rybne bez przesady.

Przy częstym stosowaniu konserw rybnych możliwe są reakcje alergiczne, jeśli masz skłonność do alergii pokarmowych.

Zalecana: