2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Nawet jeśli nie jesteś nowy w gotowaniu, dobrze jest się tego nauczyć. Każda gospodyni domowa powinna znać te małe sztuczki, aby być bardziej zrelaksowaną w kuchni.
1. Aby nie spłaszczyć biszkoptu, należy od razu po upieczeniu obrócić go na ruszcie i pozostawić do ostygnięcia w swoim kształcie;
2. Aby nie uzyskać kleistego makaronu lub spaghetti, należy je ugotować w dużej i głębokiej misce z większą ilością wody, którą wcześniej posoliłeś;
3. Aby lasagne nie przyklejała się do Ciebie, nasmaruj dno formy, w której będziesz ją upiec sokiem pomidorowym, a następnie ułóż;
4. Aby cannelloni nie pękały, należy napełnić je schłodzonym farszem i polać zimnym sosem;
5. Jeśli chcesz, aby orzechy były bardziej pachnące, podsmaż je lekko na maśle przed dodaniem do ciasta;
6. Aby łatwiej zetrzeć czekoladę, włóż ją wcześniej do lodówki lub zamrażarki;
7. Nie należy moczyć białego sera w gorącej wodzie, ponieważ traci on dużo tłuszczu i wiele rozpuszczalnych składników odżywczych;
8. Aby upieczony kurczak był pikantny, posmaruj go z zewnątrz i wewnątrz mieszanką 2 łyżek. roztopione masło, 2 łyżki. sok z cytryny i 2 ząbki puree czosnkowego;
9. Jeśli zupa-krem się rozrzedziła, możesz ją zagęścić, dodając kilka łyżek suchego puree ziemniaczanego;
10. Nie przechowuj sosu pomidorowego i różnego rodzaju przecierów na bazie kwasu w pojemnikach, które się utleniają. Zaleca się umieszczanie w szklanych słoikach z szczelnymi zamknięciami;
11. Do sałatek nie używaj metalowych pojemników - zmniejsza się zawartość witamin w warzywach;
12. Oczyść i umyj świeże przyprawy bezpośrednio przed użyciem;
13. Nie przechowuj suchych przypraw na zewnątrz, ponieważ nie ma możliwości ich umycia. Zrób to w odpowiednich pojemnikach z ciasno dopasowanymi pokrywkami. Zapewnia to zachowanie ich aromatu;
14. Jeśli gotujesz w naczyniu ognioodpornym, jego dno powinno być zawsze pokryte płynem;
15. Jeśli gotujesz w szybkowarze, musisz włożyć wszystkie składniki na raz. Czas gotowania mierzony jest od minuty wrzenia, czyli tzw. gdy para zacznie wydobywać się z zaworu głównego.
Zalecana:
Zaplanuj Swoje Tygodniowe Menu, Jeśli Jesteś Mądrą Pracującą Kobietą
Kiedy pracujesz cały dzień od poniedziałku do piątku i wracasz do domu wieczorem, z pewnością chcesz poświęcić trochę swojego wolnego czasu na spotkanie z dziećmi i ukochaną osobą. Oczekują jednak od Ciebie pysznego i ciepłego obiadu. Jedną z opcji jest zamknięcie się w domu przez cały weekend i przygotowanie kilku różnych potraw do odgrzewania przez cały tydzień.
Jeśli Często Gotujesz W Kuchence Mikrofalowej, Przeczytaj To
Temperatura użytych produktów jest ważna dla czasu gotowania w kuchence mikrofalowej. I logicznie rzecz biorąc – produkty mrożone zajmują więcej czasu niż te w temperaturze pokojowej. Gęstość produktów ma również wpływ na obróbkę kulinarną.
Jeśli Nadal Nie Trafiasz W Sól W Garnku, Przeczytaj To
W celu rozpuszczenia soli i odpowiedniego smaku produktów, są one solone w określonym czasie od ich przygotowania. Tym razem jest inaczej dla różnych produktów, a mianowicie: - Bulion mięsny jest solony, gdy jest całkowicie gotowy, a ryby - na początku gotowania;
Bądź Piękną Gospodynią Domową Z Mocą Mleka
Lekki masaż w ciepłej wodzie to idealny sposób na otrząsnięcie się z codziennego stresu i bólów głowy, a także sposób na zgromadzenie nowej, pozytywnej energii. Aby było to bardziej skuteczne, najlepiej tę przyjemność stworzyć wieczorem przed pójściem spać.
Nie Jesteś Głodny, Jesteś Spragniony: Oto Jak Pić Więcej Wody
Często myślimy, że jesteśmy głodni, ale w rzeczywistości jesteśmy spragnieni! Picie wody jest niezbędne dla naszego organizmu. Bardzo. Ale często zapominamy, więc dobrze jest wyrobić w sobie nawyk picia dużej ilości wody. Oto przykładowy reżim, który pomoże nam bezproblemowo i korzystnie łączyć między posiłkami potrzebną ilość wody na cały dzień: