2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Z opublikowanej analizy Aktywnych Konsumentów jasno wynika, że wysoka zawartość soli i cukru w produkcie jest największym problemem rodzimej lutenicy. W większości marek jest różnica między nowym białkiem w słoiku a tym opisanym na etykiecie.
Aktywni konsumenci zbadali 12 marek lutenitsa na naszym rynku i odkryli, że nawet w przypadku towarów przeznaczonych do spożycia przez dzieci poziom cukru jest wysoki.
Średnia zawartość wody w lutenicy przemysłowej wynosiła 72%, a lutenicy domowej - 73%. Nie stwierdzono istotnych rozbieżności w zawartości tłuszczu między deklarowanymi przez producentów a faktycznie zgłoszonymi.
Stwierdzono zawartość tłuszczu 6% w przypadku lutenicy przemysłowej, 5% w przypadku standardu przemysłowego, a zawartość tłuszczu 9,9% w przypadku lutenicy domowej.
Jednak pod względem poziomu białka rozbieżności są duże, a największe rozbieżności są zarejestrowane w markach Ideal i DIBSI. Średnia zawartość białka w lutenicy przemysłowej wynosi 2%, a lutenicy krajowej - 2,4%.
Przyjmuje się, że rozbieżności w zawartości białka wynikają z faktu, że producenci nie mierzą go w laboratorium, ale podają przybliżone liczby na etykiecie.
Krajowe lutenicy rejestrują się od przemysłowych w mierzonych wskaźnikach, ponieważ więcej surowców, takich jak pomidory i papryka, jest używanych w krajowych. Produkty przemysłowe coraz częściej zastępują te produkty skrobią.
Z przeprowadzonych analiz wynika, że w lutenitach przemysłowych zawartość soli wynosi 1,5%, co odpowiada 7-8 gramom dla słoika 500 gramów, aw lutenitach krajowych zawartość soli wynosi 1,7%.
Przy obowiązkowym dziennym spożyciu 5-6 gramów soli na osobę dorosłą, wartości dla lutenicy pokazują, że w południe przekroczymy naszą dzienną normę.
Zawartość cukru była również wysoka, a Olineza miała najwyższą. Wyższe poziomy cukru odnotowano również w 4 markach dziecięcych, co jest niedopuszczalne, biorąc pod uwagę, że dzieci w naszym kraju są otyłe.
W przemysłowej lyutenitsa zgłoszony cukier wynosi 11,5%, aw krajowym - 8%.
Zalecana:
Najbardziej Niebezpieczne Diety Gwiezdne Na Odchudzanie
Błyszczące magazyny wypełnione pięknymi gwiazdami popu, aktorkami i modelkami sprawiają, że młode kobiety i nastolatki marzą o wspaniałym życiu oraz pięknych i smukłych figurach. Naśladując swoich idoli, młode dziewczyny podejmują niebezpieczne przygody z jedzeniem, których celem jest osiągnięcie idealnych kształtów i rozmiarów, nie zdając sobie nawet sprawy, jak niebezpieczne może to być.
Najbardziej Niebezpieczne Chińskie Jedzenie, Jakie Importuje Ameryka
1. Ryba Tilapia 80% Tilapii w Ameryce pochodzi z Chin. Żywią się na dnie basenów wodnych i konsumują prawie wszystko. Z powodu zanieczyszczenia wody w niektórych krajach, w tym w Chinach, spożywanie tego rodzaju ryb jest zdecydowanie niebezpieczne.
Najbardziej Niebezpieczne Produkty Są Przebrane Za Zdrowe
Na zawsze zrezygnowałeś z kanapek i napojów gazowanych, a teraz jesteś przekonany, że odżywiasz się zdrowo. Nie odpoczywaj, bądź czujny, doradzaj włoskim dietetykom. Są produkty, które są uważane za zdrowe, ale są równie niebezpieczne dla żołądka jak chipsy
Wątróbki Drobiowe Są Najbardziej Niebezpieczne Z Podrobów
Produkty uboczne to części i narządy tuszy zwierzęcej mające znaczenie żywieniowe. Ich skład i znaczenie zdrowotne znacznie się różnią. Najbardziej ogólna klasyfikacja dzieli je na wewnętrzne i zewnętrzne. Produkty uboczne po wydaleniu z organizmu zwierzęcia są oczyszczane z zanieczyszczeń, zbędnych tkanek i krwi, które są główną przyczyną ich szybkiego psucia.
W Rodzimej Lutenicy Znaleziono Substancję Odurzającą
W badaniu Aktywnych użytkowników luteniki w sieci rynku krajowego znaleziono markę lutenitsa, która zawierała substancję oleamid - odurzający pierwiastek, który działa na organizm podobnie jak marihuana. Informację potwierdził dr Siergiej Iwanow z Centrum Biologii Żywności, gdzie przeprowadzono testy z bułgarską lutenicą.