2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Karton należy do mało znanych przypraw i roślin w naszym kraju. Jego uprawa koncentruje się w Europie Południowej i na Morzu Śródziemnym.
Tektura to wieloletnia roślina zielna o dużych, soczystych liściach i łodygach. Istnieje wiele gatunków, z których większość jest jadalna. Główną różnicą między sztucznie stworzonymi odmianami jest brak lub obecność cierni na liściach. Najbardziej znane odmiany to turecka tektura i heban. Jej liście dostarczają organizmowi pożytecznych substancji, takich jak witamina C, karoten, cukry i minerały, takie jak potas, fosfor i żelazo.
Warzywa są szeroko stosowane w kuchni Włoch, Francji i Hiszpanii. Oprócz właściwości odżywczych, ceniony jest również za silne działanie przeciwmiażdżycowe. Może być stosowany jako podstawowy pokarm dla diabetyków. Polecany jest również przy artretyzmie i dnie moczanowej.
Tekturnia jest najbardziej szanowana w Hiszpanii, gdzie jest integralną częścią wielu narodowych potraw. Ponadto ze względu na wiele enzymów dodaje się go do niektórych słynnych na całym świecie serów portugalskich.
Jako przyprawę stosuje się główne żyłki liści i główny korzeń tektury. Są obrane i obrane. Są suszone lub gotowane. Najczęściej używa się go do przyprawiania zup i potraw, dziczyzny, drobiu i ryb.
Tektura od lat włączany jest w skład szeregu przepisów medycyny ludowej. Leczy stany takie jak żółtaczka, kamienie żółciowe, miażdżyca, pokrzywka. Do użytku zewnętrznego stosuje się go w różnych formach egzemy i świerzbu.
Uprawiana tektura jest często uprawiana do celów dekoracyjnych. Kwitnie w pięknych fioletowych kolorach około wczesnej wiosny. Oprócz części jadalnych cała roślina jest również wykorzystywana jako surowiec w niektórych biorafineriach na Sardynii. Stanowią podstawę do produkcji łatwo rozkładających się biotworzyw.
Ponadto biopaliwo można wytwarzać z oleju z nasion kardana. Jest lepszy niż dotychczas stosowany olej słonecznikowy.
Zalecana:
Dziewięć Francuskich Serów, Których Każdy Powinien Spróbować
Nic nie może wyrazić radości życia Francuzów bardziej niż nieodparta rozkosz zmysłów podczas odgryzania trójtłuszczowego sera Fromage. Francja to kraj, który szczyci się tym, że kultura kulinarna jest bogata w różne rodzaje serów. I słusznie.
Najbardziej Przydatne Pokarmy, Które Każdy Powinien Jeść
W szeroko zakrojonym badaniu oceniono 15 produktów, które są najbardziej korzystne dla naszego zdrowia. Produkty te powinny być stale obecne w naszym menu – radzą amerykańscy dietetycy. 1. Awokado - awokado zmniejsza ilość złego cholesterolu we krwi oraz dostarcza organizmowi niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, kwasu oleinowego i błonnika roślinnego;
Każdy Diabetyk Powinien To Wiedzieć O Węglowodanach
Cukrzyca nakłada szereg ograniczeń żywieniowych. Dla każdego cukrzyka niezwykle ważne jest, ile węglowodanów będzie przyjmował codziennie, ponieważ jest to niezbędne dla jego zdrowia. Pokarmy zawierające węglowodany muszą być znane i starannie dozowane.
8 Zasad Gotowania, Które Każdy Powinien Znać
1. Kulki z ciasta, knedle, knedle gotuje się wkładając je do wrzącej osolonej wody. Kiedy są gotowe, wynurzają się; 2. Rosół mięsny soli się około pół godziny przed pełnym ugotowaniem mięsa, rybę - na początku gotowania, a bulion grzybowy - pod koniec gotowania;
Rzeczy O Gotowaniu Boczku, Które Każdy Powinien Wiedzieć
To, co musimy wiedzieć o boczku gotując z nim, zapoznamy się z poniższymi wierszami. Boczek jest delikatnością i niewątpliwie bardzo pachnie po ugotowaniu. Gotując suche mięso, dobrze jest dodać trochę boczku, aby było smaczne. A oto, co musimy wiedzieć o piersiach wieprzowych.
