Pracownik Fabryki Przygotował Najsmaczniejsze Tiramisu

Wideo: Pracownik Fabryki Przygotował Najsmaczniejsze Tiramisu

Wideo: Pracownik Fabryki Przygotował Najsmaczniejsze Tiramisu
Wideo: Classic Tiramisu Masterclass | No gelatin, simple but delicious recipe 2024, Listopad
Pracownik Fabryki Przygotował Najsmaczniejsze Tiramisu
Pracownik Fabryki Przygotował Najsmaczniejsze Tiramisu
Anonim

28-letnia Andrea Chicopela przygotowała najsmaczniejsze tiramisu na świecie, wyprzedzając 700 zawodników na pierwszych Mistrzostwach Świata w Tiramisu we włoskim mieście Treviso.

W ciągu dwóch dni we włoskim mieście zebrali się miłośnicy włoskiego deseru, którzy do tej pory przygotowywali tiramisu tylko dla siebie i swoich bliskich.

Zwycięzca Andrea Chicopela jest pracownikiem fabryki okularów w miejscowości Feltri i jest to jego pierwszy konkurs kulinarny.

Moim marzeniem jest, aby pewnego dnia otworzyć własną piekarnię, w której będę mogła oferować tradycyjne domowe ciasta. Nic zbyt szykownego, po prostu pyszne i dobrze wyglądające przysmaki kuchni włoskiej, cytuje AFP.

Jednak zwycięstwo po raz kolejny wywołało kontrowersje między włoskimi regionami Veneto i Friuli o miejsce narodzin tiramisu. Oba regiony twierdzą, że włoski deser został przygotowany na ich terytorium po raz pierwszy.

Unikalny dla Tiramisu
Unikalny dla Tiramisu

Według ekspertów kulinarnych, oryginalny przepis na ciasto został wymyślony w latach 60. przez Roberto Linguano, mistrza piekarskiego z miasta Treviso w regionie Veneto.

I inna, bardziej pikantna teoria o powstaniu pierwszego tiramisu, ponownie twierdzi, że Veneto to ojczyzna deserów, ale nie jest ono przygotowywane przez cukiernika, ale przez grupę prostytutek.

Chcieli zwiększyć wytrzymałość swoich klientów, aby płacić im więcej, więc w latach pięćdziesiątych podano im deser kawowy.

Zalecana: