Kulinarne Zastosowanie Orzechów Cedrowych

Kulinarne Zastosowanie Orzechów Cedrowych
Kulinarne Zastosowanie Orzechów Cedrowych
Anonim

Orzeszki pinii są nie tylko bardzo przydatne, ale również bardzo smaczne, dlatego dodaje się je do różnego rodzaju sałatek, potraw, a nawet deserów.

Zawierają witaminę A i witaminę E, pomagają uspokoić nerwy, eliminują zespół przewlekłego zmęczenia i wzmacniają układ odpornościowy.

Orzechy sosny są szczególnie przydatne dla dzieci, ponieważ mają pozytywny wpływ na rozwój fizyczny i umysłowy rozwijającego się organizmu.

Jeśli orzeszki piniowe lekko upiekąsz na patelni przed dodaniem ich do sałatki lub dania, staną się smaczniejsze i bardziej pachnące.

Orzechy cedrowe są używane do przygotowania słynnego sosu pesto. Potrzebujesz 50 gram parmezanu, 50 gram liści bazylii, 100 mililitrów oliwy z oliwek, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki orzeszków pinii, sól do smaku.

Tarty parmezan, drobno posiekany czosnek i wszystkie inne składniki miesza się w blenderze na puree. Uważaj na sól, ponieważ parmezan jest wystarczająco słony.

Orzechy sosnowe
Orzechy sosnowe

Orzechy cedrowe są cennym dodatkiem do przystawek. Możesz przygotować wykwintne i pyszne przystawki z Roquefort i orzechów cedrowych. Potrzebujesz 250 gramów Roquefort, 50 gramów masła, 250 gramów orzeszków piniowych.

Ser jest tłuczony, dodaje się masło i wszystko miesza się na kremową masę. Orzechy cedrowe są mielone, a połowa jest dodawana do mieszanki. Zrób kulki, które zawija się w pozostałe orzechy cedrowe.

Wieprzowina z orzechami cedrowymi jest bardzo smaczna. Do smaku potrzebujesz 800 g wieprzowiny, 200 g orzeszków piniowych, 200 g sera, 4 pomidory, 4 łyżki śmietany, sól i pieprz.

Mięso ucierane, smażone z obu stron, posypane solą i pieprzem. Na wierzchu mięsa ułożyć pokrojone pomidory, starty żółty ser, śmietanę i orzeszki pinii i piec na złoty kolor w piekarniku.

Orzeszki pinii dodaje się do sałatek owocowych - wystarczy pokroić wybrane owoce, udekorować bitą śmietaną i posypać orzeszkami pinii.

Pysznym i sycącym deserem są orzechy cedrowe z miodem. Ilość do zmieszania jest do smaku. Używany jest tylko płynny miód.

Zalecana: