Jak Zrobić Lody W Domu?

Spisu treści:

Wideo: Jak Zrobić Lody W Domu?

Wideo: Jak Zrobić Lody W Domu?
Wideo: Domowe lody waniliowe z 3 składników ! /#Oddaszfartucha 2024, Listopad
Jak Zrobić Lody W Domu?
Jak Zrobić Lody W Domu?
Anonim

W sezonie wiosenno-letnim prawdziwe domowe lody to jedna z przyjemności, które możemy uzyskać w bardzo łatwy sposób. Ten mrożony deser zachwyci zarówno dzieci, jak i zakochanych w słodyczy, poprawi nastrój i wyprowadzi w myślach po małych włoskich uliczkach.

Przepis na domowe lody nie jest to skomplikowane, a efekt jest bardzo smaczny! Stosując się do tego przepisu i przestrzegając pewnych zasad przygotowania, nie będziesz miał trudności z zapewnieniem małej uczty dla zmysłów!

Zawsze możesz poeksperymentować i dodać do tego typu lodów orzechy, kakao lub czekoladę podczas procesu gotowania - w efekcie otrzymasz lody o smaku orzecha włoskiego lub kawowo-czekoladowe.

Ilość składników jest wskazana na około 2 porcje. Możesz zwiększyć ich liczbę.

Składniki do przygotowania lodów:

Jajka - 1 szt.

Cukier - 2-3 łyżki.

Świeże mleko - 1 łyżeczka.

Wanilia - czyli cukier waniliowy

Przygotowanie lodów domowych:

Lody domowej roboty
Lody domowej roboty

1. Jajko ubić widelcem, następnie dodać cukier i wanilię i dalej mieszać. Dodaj mleko, ponownie ubij, następnie wlej do rondla i postaw na małym ogniu. Na tym etapie mieszaninę należy stale mieszać, stopniowo doprowadzając ją do wrzenia. Gdy się zagotuje, natychmiast wyłącz piec, aby nie zgęstniał.

2. Schłodzić i wlać mieszaninę na lody domowe na patelni lub w słoiku. W tym celu można wykorzystać różne formy muffinek – na przykład silikonowe, a także małe plastikowe pudełka na żywność czy słoiki. Przykryj je czepkami lub czystymi ręcznikami i umieść w komorze lodówki na kilka godzin. Przybliżony czas chłodzenia w niskiej temperaturze to 4-5 godzin. Gdy lody twardnieją, należy je mieszać co najmniej 4 razy, aby uniknąć tworzenia się lodu.

Jeśli masz maszynę do robienia domowych lodów, możesz z niej skorzystać, jest to wygodniejsze. Ale jeśli nie masz takiego urządzenia, to żaden problem, pyszne domowe lody można przygotować bez niego, tylko bądź pewny mieszać go w procesie zamrażania.

Służyć gotowe domowe lody, możesz użyć rożków waflowych lub koszyczków na lody, co jest bardzo piękne i wygodne. Deser możesz podawać w miseczkach lub w małych filiżankach, formując kulki specjalną łyżką do lodów. Skrop syropem, dżemem lub innym dodatkiem.

Lody możesz udekorować świeżymi lub suszonymi owocami lub startą czekoladą.

Eksperymentuj i uszczęśliw siebie i swoich bliskich tym przepisem. Teraz wiesz jak zrobić pyszne lody w domu!

Smacznego!

Zalecana: