2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Duża ilość soli szkodzi nie tylko sercu, ale także mózgowi. Największe zagrożenie stanowią osoby starsze, które nie poruszają się wystarczająco dużo i których jedzenie zawiera dużo soli.
Z tego powodu tracą swoje zdolności umysłowe szybciej niż inni. Wiele napisano o szkodliwości soli dla serca, ale jej wpływ na mózg jest badany po raz pierwszy.
Naukowcy z University of Toronto prześledzili, ile soli jedzą w ciągu 12 lat i jak dużo porusza się 1262 mężczyzn i kobiet w wieku od 67 do 84 lat. Oceniali również swój stan psychiczny na początku badania i na koniec każdego roku.
Wyniki pokazują, że połączenie dużej ilości soli i braku ruchu jest szczególnie szkodliwe dla osób starszych. Dużą ilość definiuje się jako ponad 3090 mg czystego sodu. To trochę więcej niż łyżeczka soli.
Tyle soli zawiera trzy i pół kanapki Big Mac. Osoby, które zmniejszają spożycie soli o około 3 gramy dziennie, jak to jest w sześciu kromkach chleba, zmniejszają o jedną czwartą ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Bardzo ważnym czynnikiem wpływającym na niedopuszczalnie wysoką częstość występowania nadciśnienia tętniczego i przewlekłej choroby nerek we współczesnym społeczeństwie jest także nadmierne stosowanie soli.
Zmniejszenie spożycia soli o 6 g dziennie może zmniejszyć śmiertelność z powodu udaru mózgu o około jedną czwartą i z powodu zawału serca o około jedną piątą. Oznacza to, że każdego roku umiera o ponad 2,6 miliona mniej ludzi!
Niestety ograniczenie soli jest trudnym zadaniem, gdyż około 75% znajduje się w produktach przetworzonych, takich jak konserwy, wędliny, sery, pieczywo, przyprawy, sosy.
Około 10% to świeże produkty, a tylko 15% dodajemy do żywności podczas gotowania lub jedzenia.
Nadmiar soli w organizmie prowadzi do zatrzymywania płynów, upośledza pracę nerek i wątroby, odkłada się w tkankach i stawach, stwardniając tętnice.
Sól pochłania wilgoć z naszej skóry. Staje się powolny i suchy. Picie dużej ilości płynów, jedzenie owoców i warzyw pomaga wydobyć nadmiar płynów z organizmu.
Zalecana:
Sól Himalajska Różowa - Sól życia
Sól występuje w wielu rodzajach z różnych środowisk o różnych kolorach i właściwościach. Każda część Ziemi ma swój własny rodzaj soli. Oczywiście wszyscy wiemy, że biała sól jest wydobywana z morza: woda morska gromadzi się w słonych bagnach i odparowuje, tworząc w ten sposób sól morską, która jest później płukana i oczyszczana w rafinerii.
Zatrute Jedzenie Dla Niemowląt W Niemczech Zagraża Także Bułgarii
Niezidentyfikowany mężczyzna włożył truciznę do żywności dla niemowląt w największych sieciach spożywczych i dziecięcych w Niemczech, wczoraj stało się jasne. Aby zatrzymać losowanie, do soboty żąda okupu w wysokości 10 milionów euro. Wiele sieci spożywczych i dziecięcych otrzymało list z pogróżkami od sprawcy, a także policji i Centrum Ochrony Konsumentów Badenii-Wirtembergii.
Ziemniaki Dla Zdrowia I Urody - Nie Tylko żywność, Ale Także Lekarstwa
Przydatne właściwości ziemniaków dziś są znane wszystkim. Ziemniaki są szeroko stosowane w kuchni i medycynie ludowej ze względu na swoje właściwości odżywcze i lecznicze. Skład ziemniaków Około 20-25% ich masy to węglowodany (skrobia), około 2% - białko i 0,3% - tłuszcz.
Chleb To Także Lekarstwo
Bez względu na to, ile jedzenia znajduje się na stole, bez chleba stół wygląda na niedokończony. Chleb oprócz tego, że jest bardzo smaczny i użyteczny, ma również właściwości niektórych leków. Jeszcze przed pojawieniem się chrześcijaństwa Słowianie porównywali go do słońca i płodności, a także do kontynuacji rodzaju.
Kawa Nie Tylko Orzeźwia, Ale Także Chroni Przed Nowotworami
Według nowego badania Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), regularne picie kawy może znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka wątroby i macicy. Jej podwładna Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem wydała kilka dni później oświadczenie, że picie kawy chroni również przed rakiem pęcherza.
