2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bez względu na to, ile jedzenia znajduje się na stole, bez chleba stół wygląda na niedokończony. Chleb oprócz tego, że jest bardzo smaczny i użyteczny, ma również właściwości niektórych leków.
Jeszcze przed pojawieniem się chrześcijaństwa Słowianie porównywali go do słońca i płodności, a także do kontynuacji rodzaju. Chleb siali tylko mężczyźni.
Słowianie robili chudy chleb na zakwasie z chmielu, żyta, owsa, bez cukru i tłuszczu. Chleb był upieczony na początku tygodnia i dotarł na początek następnego.
Wierzono, że tylko zdrowy człowiek, który jest w dobrym nastroju, powinien piec chleb. Kiedy się przygotowywał, ludzie milczeli. Kiedy włożył się do piekarnika, żeby upiec, wszyscy też musieli milczeć.
Do pieca, w którym wypiekano chleb, bezwzględnie zabroniono, bo uważano, że nie będzie smaczny. Z chlebem związanych jest wiele ludowych przesądów.
Uważano, że chleb, a nawet jego okruszyna, symbolizują swoje przeznaczenie, więc chleba nie należy wyrzucać, resztki chleba zjadać inna osoba, a nie zjedzony kawałek należy zostawiać na stole.
Zabroniono też brania ostatniego kawałka chleba bez ofiarowania go. A jeśli ktoś oferował chleb, to nikt nie miał prawa odmówić i nie spróbować.
Chleb jest używany w medycynie ludowej jako lek. Aby Twoje usta były zawsze świeże, musisz dotykać ich w ciągu dnia gorącą skórką świeżo upieczonego chleba.
Twoje włosy staną się o wiele piękniejsze dzięki masce na chleb. Aby to zrobić, zmiel miękką część chleba i zalej go gorącą wodą. Po kilku minutach dobrze wymieszaj i wetrzyj w cebulki włosów.
Świeże kiełki pszenicy są szczególnie przydatne, ponieważ zawierają dużo chlorofilu. Aby je zdobyć, namocz przez noc garść ziaren pszenicy. Rano odcedź, umyj fasolę i wylej na płaską powierzchnię.
Pozostaw do wykiełkowania na 12 godzin, dwukrotnie myjąc w tym czasie. Następnie wylej cienką warstwę ziemi na tacę i równomiernie rozprowadź ziarna.
Wlej i zamknij pokrywką. Pozostaw w jasnym miejscu, a za osiem dni będziesz mieć świeże kiełki. Dodaj je do sałatek, zup, kanapek, dań mięsnych i omletów.
Zalecana:
Oto Jak Zrobić Zdrowy żywy Chleb (rustykalny Chleb Na Zakwasie)
Bułgarzy są jedną z najbardziej konsumujących osób chleb . Dziś trudno o chleb jakościowy i smaczny. W sklepach dostępne są różne rodzaje makaronów – razowe, wieloziarniste, chleb rzeczny, czarny, gatunkowy, samopsza, warzywna itp. W zakładach, w których przygotowywany jest chleb, stosuje się wszelkiego rodzaju polepszacze, konserwanty, środki spulchniające i barwiące.
Sól Zabija Także Mózg
Duża ilość soli szkodzi nie tylko sercu, ale także mózgowi. Największe zagrożenie stanowią osoby starsze, które nie poruszają się wystarczająco dużo i których jedzenie zawiera dużo soli. Z tego powodu tracą swoje zdolności umysłowe szybciej niż inni.
Zatrute Jedzenie Dla Niemowląt W Niemczech Zagraża Także Bułgarii
Niezidentyfikowany mężczyzna włożył truciznę do żywności dla niemowląt w największych sieciach spożywczych i dziecięcych w Niemczech, wczoraj stało się jasne. Aby zatrzymać losowanie, do soboty żąda okupu w wysokości 10 milionów euro. Wiele sieci spożywczych i dziecięcych otrzymało list z pogróżkami od sprawcy, a także policji i Centrum Ochrony Konsumentów Badenii-Wirtembergii.
Ziemniaki Dla Zdrowia I Urody - Nie Tylko żywność, Ale Także Lekarstwa
Przydatne właściwości ziemniaków dziś są znane wszystkim. Ziemniaki są szeroko stosowane w kuchni i medycynie ludowej ze względu na swoje właściwości odżywcze i lecznicze. Skład ziemniaków Około 20-25% ich masy to węglowodany (skrobia), około 2% - białko i 0,3% - tłuszcz.
Kawa Nie Tylko Orzeźwia, Ale Także Chroni Przed Nowotworami
Według nowego badania Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), regularne picie kawy może znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka wątroby i macicy. Jej podwładna Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem wydała kilka dni później oświadczenie, że picie kawy chroni również przed rakiem pęcherza.
