Przepisy Na Diabelskie Jajka Do Oblizywania Palców

Przepisy Na Diabelskie Jajka Do Oblizywania Palców
Przepisy Na Diabelskie Jajka Do Oblizywania Palców
Anonim

Diabelskie jajka nazywane są jajkami na twardo, których żółtka są usuwane i mieszane z różnymi produktami, po czym mieszanina jest zawracana do połówek białek jaj. Istnieje wiele wariantów tych jajek, a dziś chcę Wam zaproponować trzy z nich. Zbliża się Wielkanoc, a te przepisy przydadzą się, gdy masz gotowane jajka i zastanawiasz się, jak je wykorzystać w inny sposób.

Czarcie jaja z wędzonym pstrągiem

Pokrój na pół 6 jajek na twardo i ostrożnie usuń żółtka. Przetrzyj je przez sitko i włóż do miski. Dodaj do nich 1/2 łyżeczki. majonez, 2 łyżki, oliwa z oliwek, 2 łyżeczki. sok z cytryny, 1/2 łyżeczki. musztardę i 1 szczyptę pieprzu cayenne i dobrze wymieszaj. Dodaj wędzonego pstrąga pokrojonego na kawałki i 2 łyżki. szczypiorek, drobno posiekany. Wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Wypełnij białka za pomocą posh. Udekoruj szczypiorkiem.

Diabelskie jajka
Diabelskie jajka

Jajka diabła z bekonem i serem

Pokrój 8 jajek na twardo na pół i ostrożnie usuń żółtka. Włóż je do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj 1/4 łyżeczki startego sera do wyboru, 1/4 łyżeczki. majonez, 1/4 łyżeczki. boczek wędzony, drobno posiekany i smażony na chrupko. Dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Napełnij połówki białkiem. Podawaj posypane drobno posiekanym boczkiem.

Przepisy na diabelskie jajka do oblizywania palców
Przepisy na diabelskie jajka do oblizywania palców

Chrupiące jajka diabła z sałatką

8 jajek ugotowanych na twardo pokrój na pół i ostrożnie usuń żółtka. Włóż je do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj 1 łyżeczkę musztardy Dijon, 2 ząbki drobno posiekanego czosnku, 1 łyżkę. drobno posiekana cebula, 2 łyżeczki. drobno posiekana natka pietruszki, 2 łyżki. świeże mleko, 2 łyżeczki majonezu i 1 łyżeczka. ocet winny. Wszystko wymieszać na gładko i doprawić solą i pieprzem.

Napełnij białka bez końcówki i zamknij je w suchej teflonowej patelni otworem do dołu, aż ich powierzchnia będzie złocista i chrupiąca. Połóż na talerzu mieszankę wybranych liści sałaty i ułóż na wierzchu jajka. Z reszty nadzienia zrób dressing, dodając 3 łyżki. oliwa z oliwek, 1 łyżka. Musztarda Dijon, 2 łyżki. świeże mleko, 2 łyżki. ocet winny, sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj dressing i zalej nim naczynie.

Zalecana: