2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kuskus to wyjątkowa potrawa, która choć przyrządzona w prosty i szybki sposób, może sprawić, że nawet najzwyklejsze danie stanie się wyjątkowym kulinarnym majstersztykiem. Oczywiście tak proste, jak to jest gotowanie kuskus, jest kilka sztuczek, które musimy znać, aby przygotować go jako prawdziwi profesjonaliści.
kuskus przedstawia małe kulki wykonane z kaszy manny. Istnieje jednak kilka odmian, z których przed przystąpieniem do gotowania musimy starannie wybrać. Najpopularniejszy rodzaj kuskusu można ugotować od razu. Tradycyjny należy wcześniej dusić. Uważnie sprawdź, jaki kupiłeś, zanim zaczniesz go gotować.
Przygotowanie standardowego kuskusu nie zajmuje więcej czasu niż na przykład zrobienie herbaty. Włożyć do szklanki i zalać wrzątkiem, wymieszać i przykryć pokrywką lub folią na około 5 minut. Następnie włożyć bryłkę masła i ponownie wymieszać. Aby było smaczniejsze i bardziej pachnące, dodaj kminek, kolendrę lub cynamon i ponownie przykryj na 5 minut.
Zamiast wody możesz polać kuskus bulionem z kurczaka lub wołowiny. Jeśli zdecydujesz się przygotować go w ten sposób, radzimy dodać liście wybranych zielonych ziół - mięty, bazylii, koperku. Dobrą opcją jest garść drobno posiekanej zielonej cebuli i bryłka masła.
Jeśli chcesz przygotować większą ilość kuskusu, rozgrzej duży talerz żaroodporny z wodą lub bulionem w piekarniku w niskiej temperaturze (około 120 stopni). Po wyjęciu wlej do niego kuskus i dodaj masło. Dobrze wymieszaj, aby sutki się nie sklejały. Dodaj do smaku zielone przyprawy i drobno posiekaną szynkę. Przykryj pokrywką lub folią na kilka minut i dodaj dodatkowy olej przed podaniem.
Jeśli masz ochotę na przygodę, dodaj trzy łyżki kwaśnej śmietany i zamieszaj.
Najlepsze przyprawy do kuskusu to świeża kolendra, bazylia i pietruszka. Dobrym rozwiązaniem jest również starta skórka z cytryny. Możesz spróbować dodając orzechy - orzechy włoskie lub posiekane migdały. Także suszone owoce – morele, rodzynki, ale należy też dodać kawałki smażonego kurczaka.
Zalecana:
Tajemnice Cukiernicze
Aby nie smarować patelni olejem lub olejem podczas smażenia każdego naleśnika, do ciasta naleśnikowego należy dodać trochę oleju - jedną łyżkę stołową na litr ciasta. Aby przywrócić świeży wygląd i smak suszonych herbatników lub bułek, umieść je na tacy i lekko spryskaj wodą.
Borówki: Doskonały Sprzymierzeniec W Walce Z Wieloma Chorobami
Borówki są nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. W Bułgarii istnieją 4 rodzaje borówek: czarna, niebieska, czerwona i kaukaska. Wykazano, że pomagają w zdrowiu oczu, zdrowiu pęcherza, problemach z sercem, a także pomagają zachować zdrową pamięć.
Suszone Owoce: Doskonały Naturalny środek Na Ból Pleców
Suszone owoce są naturalnym źródłem błonnika i przeciwutleniaczy. Są bogate w cukry proste, fruktozę i glukozę. Owoce o nieprzyjaznym wyglądzie są najlepszej jakości, jeśli kupujesz je luzem, wybierz najciemniejsze, najbardziej pomarszczone i najmniej atrakcyjne, ale pełne przydatnych składników odżywczych o prawdziwym smaku.
Magiczny Korzeń Maku - Doskonały Afrodyzjak I Antydepresant
Maca to jadalny korzeń rośliny jednorocznej pochodzącej z peruwiańskich Andów. W Peru maca jest używana od ponad 2000 lat. Roślina jest wysoko ceniona. Niektórzy myśleli, że daje siłę. Wojownicy Inków zabierali maki przed każdą bitwą. Hiszpańscy kolonizatorzy nazwali tę roślinę „ziołem płciowym Inków”.
Banany To Doskonały Zastrzyk Energii
Banan to najodpowiedniejsze jedzenie, które możesz spożywać w sytuacjach stresowych, gdy potrzebujesz dodatkowej energii i koncentracji. W mniej niż godzinę spożycie 1-2 bananów może lepiej niż jakikolwiek inny produkt załadować organizm niezbędnymi składnikami odżywczymi do prawidłowego funkcjonowania mózgu i ciała.
