2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Narodowy Instytut Statystyczny poinformował o 0,4-procentowym wzroście cen żywności w ciągu ostatniego miesiąca. Ceny napojów bezalkoholowych były również wyższe w kwietniu.
Według danych instytutu alkohole mają wyższe ceny, które w ciągu miesiąca wzrosły o 0,1%.
Wśród produktów spożywczych, które wzrosły w kwietniu, znalazła się kapusta o 28,6%, pomidory o 10,5%, jabłka o 7,8% i owoce cytrusowe o 28,6% o 6,2%.
Wyniki pokazują, że najtańszym jedzeniem na kwiecień są ogórki, których ceny spadły o 25,9%.
Chociaż w ostatnim miesiącu jemy coraz droższe owoce i warzywa, Lazarina Gerova, ekspert z prywatnego laboratorium badającego skażenie żywności, stwierdziła, że większość z nich nie jest bezpieczna do spożycia.
„W warunkach szklarniowych gromadzi się więcej azotanów, ponieważ nie ma słońca” – powiedział Gerova.
Według niej nawet świeża sałatka zawiera duże ilości azotanów, które nie utrzymują się długo i zabijają dobroczynne właściwości warzyw.
Według Lazariny Gerovej, wiele owoców i warzyw na rynkach krajowych zawiera niebezpiecznie duże ilości azotanów.
"Nawet latem - do 400 gramów azotanów można dotrzeć do sałatek, cukinii, świeżego czosnku i cebuli, marchwi, świeżych ziemniaków - wszystkie produkty, które rosną blisko ziemi lub pod ziemią są ryzykowne" - powiedział ekspert.
Przeciwnego zdania jest przedstawiciel Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności – Nikolay Rosnev, który informuje, że państwowy system kontroli jest w stanie zatrzymać większość szkodliwych produktów, zanim dotrą do konsumenta.
Hristo Panayotov, który jest dyrektorem wykonawczym rynku warzywnego w Parvenets, powiedział z kolei, że wiosenne owoce zostały zmarnowane przez deszcze.
Większość rodzimych czereśni i truskawek jest pęknięta, ale nadal są rumuńscy producenci, którzy je kupują.
Ceny truskawek w tym roku wahają się od 2,20 BGN do 3,50 BGN za kilogram, a wiśni od 2 do 4 BGN.
Zalecana:
Spodziewamy Się Rekordowego Skoku Cen Nerkowca
Import nerkowca do Wietnamu wzrośnie nawet o 40 proc., a przyczyną tak wysokich wartości jest susza w kraju azjatyckim. Wymagało to podniesienia ceny hurtowej do 9000 USD za tonę. Krajowi handlowcy twierdzą, że ceny orzechów pozostają na razie stabilne, ale ponieważ większość orzechów nerkowca w Bułgarii dostarcza Wietnam, jest bardzo prawdopodobne, że w najbliższych tygodniach ich cena wzrośnie.
Szokowy Wzrost Cen żywności
Z danych Narodowego Instytutu Statystycznego wynika, że w III kwartale br. towary rolne w naszym kraju znacznie wzrosły w porównaniu z analogicznym okresem 2011 roku. Największe skoki zaobserwowano w sektorze rolnym, gdzie wskaźnik cen producentów wzrósł aż o 19,2% w ujęciu rocznym.
Czeka Nas Nowa Podwyżka Cen żywności
Za dwa, trzy miesiące spodziewana jest nowa fala podwyżek cen podstawowych produktów żywnościowych o ok. 15%. Takie są alarmujące prognozy ekonomistów. Jednocześnie jednak nie oczekuje się, że płace będą rosły tak szybko, jak wartość żywności.
Przewidują Podwójny Skok Cen żywności
Eksperci przewidują dwukrotny wzrost cen żywności już tej jesieni, a powodem tego są ulewne deszcze, które latem mają się utrzymywać. Miejscowi meteorolodzy poinformowali, że od czasu wykonania pomiarów hydrometeorologicznych w Bułgarii nie mierzono tak długich opadów deszczu.
NSI: Jest Duży Wzrost Cen Warzyw
Narodowy Instytut Statystyczny podaje, że w kraju zmierzono duży wzrost cen warzyw. Największy wzrost w ciągu jednego roku obserwuje się w pomidorach. Od września ubiegłego roku do września 2014 r. pomidory skoczyły o 19%. W przypadku ogórków wzrost cen wynosi 11,5%.
