2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Eksperci przewidują dwukrotny wzrost cen żywności już tej jesieni, a powodem tego są ulewne deszcze, które latem mają się utrzymywać.
Miejscowi meteorolodzy poinformowali, że od czasu wykonania pomiarów hydrometeorologicznych w Bułgarii nie mierzono tak długich opadów deszczu.
Zdaniem ekspertów te przedłużające się ulewne deszcze poważnie zagrożą tegorocznym zbiorom, a to doprowadzi do znacznego wzrostu cen podstawowych artykułów spożywczych, takich jak owoce, warzywa, pszenica i mleko.
Przewiduje się, że od września wszystkie organizacje branżowe w rodzimym rolnictwie zażądają zwiększenia żywności ze względu na słabą jakość zbiorów.
![Pszenica Pszenica](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13594-1-j.webp)
Jak dotąd wiadomo, że przedłużające się potoki zrujnowały dużą część produkcji zboża w kraju i uważa się, że wyprodukowana w tym roku mąka będzie skrajnie niewystarczająca, aby zaspokoić potrzeby rynku bułgarskiego.
Według prognoz jesienią tego roku kilogram mąki osiągnie 2 lewy, a póki co cena waha się między 1,20 a 1,40 lewa za kilogram.
Z drugiej strony bułgarscy piekarze unikają prognoz cen chleba pod koniec roku, ponieważ nie chcą wpadać w panikę, nie widząc ostatecznych wyników tegorocznych zbiorów.
Ulewne deszcze dotknęły również ziemniaki, a warzywa gniły w ziemi w wielu częściach kraju. Zakłada się, że ceny ziemniaków pod koniec lata wyniosą 1,50 BGN za kilogram.
![Pomidory Pomidory](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13594-2-j.webp)
Oczekuje się, że cena arbuzów wyniesie 1 BGN za kilogram, a melonów - 2 BGN za kilogram.
W przypadku papryki i pomidorów prognozowany jest jednak poważny wzrost wartości. Rodzimi producenci warzyw twierdzą, że pomidory, tradycyjnie bardzo tanie pod koniec lata, w tym roku trafią do kieszeni Bułgarów, a ich kilogram będzie sprzedawany od 2 do 3 lewów.
Spodziewany jest również wzrost ceny fasoli, która podobno osiągnie co najmniej 5 BGN. Niewykluczone, że wzrosną również ceny jabłek, których cena za kilogram sięga 4 BGN.
Zalecana:
Szokowy Wzrost Cen żywności
![Szokowy Wzrost Cen żywności Szokowy Wzrost Cen żywności](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13553-j.webp)
Z danych Narodowego Instytutu Statystycznego wynika, że w III kwartale br. towary rolne w naszym kraju znacznie wzrosły w porównaniu z analogicznym okresem 2011 roku. Największe skoki zaobserwowano w sektorze rolnym, gdzie wskaźnik cen producentów wzrósł aż o 19,2% w ujęciu rocznym.
NSI Poinformował O Skoku Cen żywności
![NSI Poinformował O Skoku Cen żywności NSI Poinformował O Skoku Cen żywności](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13556-j.webp)
Narodowy Instytut Statystyczny poinformował o 0,4-procentowym wzroście cen żywności w ciągu ostatniego miesiąca. Ceny napojów bezalkoholowych były również wyższe w kwietniu. Według danych instytutu alkohole mają wyższe ceny, które w ciągu miesiąca wzrosły o 0,1%.
Czeka Nas Nowa Podwyżka Cen żywności
![Czeka Nas Nowa Podwyżka Cen żywności Czeka Nas Nowa Podwyżka Cen żywności](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13595-j.webp)
Za dwa, trzy miesiące spodziewana jest nowa fala podwyżek cen podstawowych produktów żywnościowych o ok. 15%. Takie są alarmujące prognozy ekonomistów. Jednocześnie jednak nie oczekuje się, że płace będą rosły tak szybko, jak wartość żywności.
Udowodniony! W Naszym Kraju I W Europie Zachodniej Obowiązuje Podwójny Standard żywności Food
![Udowodniony! W Naszym Kraju I W Europie Zachodniej Obowiązuje Podwójny Standard żywności Food Udowodniony! W Naszym Kraju I W Europie Zachodniej Obowiązuje Podwójny Standard żywności Food](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16067-j.webp)
Po kilku tygodniach badań nad produktami spożywczymi sprzedawanymi w naszym kraju i ich odpowiednikami w Europie Zachodniej udowodniono, że w żywności obowiązuje podwójny standard zarówno pod względem jakości, jak i ceny. Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności porównała produkty czekoladowe, napoje bezalkoholowe, soki, produkty lokalne i mleczne, a także żywność dla niemowląt.
Poważny Skok Cen Cytryn W Zaledwie Tydzień
![Poważny Skok Cen Cytryn W Zaledwie Tydzień Poważny Skok Cen Cytryn W Zaledwie Tydzień](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1656-4-j.webp)
W ciągu zaledwie tygodnia cena cytryn wzrosła o prawie 25 procent, a na rynkach hurtowych kilogram cytrusów jest oferowany za 5,18 BGN. Ten wzrost cen jest rekordowy w tym roku. Już w zeszłym tygodniu mieszkańcy Sofii w dzielnicy Łozenec odczuli wyższe ceny cytryn.