2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Inspekcje Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności stwierdziły, że zarejestrowane naruszenia żywności oferowanej na rodzimym wybrzeżu Morza Czarnego były minimalne.
Wiadomość tę podał w Bułgarskim Radiu Narodowym Damyan Mikov z BFSA. Ekspert powiedział, że od początku sezonu letniego skontrolowano nieco ponad 500 obiektów.
Niektóre z nich zostały wystawione na receptę, ale w tym roku, w przeciwieństwie do poprzednich, stwierdzone naruszenia są minimalne. Mikow dodaje, że z każdym rokiem handlowcy w naszym kraju coraz bardziej świadomie podchodzą do oferowanych produktów spożywczych.
Specjalista Agencji ds. Żywności odmówił podania, gdzie żywność jest najbezpieczniejsza na wybrzeżu Morza Czarnego, a gdzie nie.
Dodaje tylko, że kukurydza sprzedawana na plaży jest nadal wątpliwej jakości.
Mikov mówi, że dużo bezpieczniej będzie, jeśli jedzenie na plaży będzie sprzedawane w tymczasowych punktach sprzedaży. Musi to jednak być regulowane przez prawo.
BFSA przypomina, że istnieje rozróżnienie między smakiem zakupionej żywności a jej stanem. Gdy klient nie jest zadowolony ze smaku żywności, powinien zwrócić się do Komisji Ochrony Konsumentów, a gdy stwierdzi, że sprzedano mu jeden produkt zamiast innego, powinien zwrócić się do Agencji ds. Żywności.
BFSA monitoruje również przechowywanie żywności, dlatego otrzymuje sygnały o nieprawidłowym przechowywaniu produktów.
Na początku tego miesiąca stało się jasne, że niektóre hotele i restauracje na wybrzeżu Morza Czarnego nie utrzymują czystości sprzętu, z którym pracują.
Kontrola wykazała, że niektóre zakłady nie przestrzegały wymaganego poziomu higieny, nie podjęły na czas środków zwalczania szkodników, nie przestrzegały warunków przechowywania żywności, a niektóre produkty nie posiadały obowiązkowych etykiet z informacją o pochodzeniu i dacie ważności.
W sprawie sporządzono 36 recept i 4 ustawy z ustawy o żywności.
Zalecana:
Przygotowują Tarator Na Wybrzeżu Morza Czarnego Tylko Z Wodą Mineralną
Duże restauracje na rodzimym wybrzeżu Morza Czarnego przygotowują tradycyjny tarator tylko z wodą mineralną ze względu na niebezpieczeństwo infekcji po powodziach w Warnie i Dobriczu. Wiele restauracji w Słonecznym Brzegu, Warnie, Sozopolu i Złotych Piaskach zaczęło przygotowywać letnią zupę z wodą mineralną zamiast wody z kranu, aby uniknąć ryzyka infekcji.
BFSA Skonfiskowało Ponad 100 Kg Niejadalnej żywności Na Wybrzeżu Morza Czarnego
Podczas letnich inspekcji Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności skonfiskowano nieco ponad 100 kilogramów nieodpowiedniej żywności. Inspekcje na naszym wybrzeżu Morza Czarnego dobiegają końca. Od początku lata przeprowadzono 2375 kontroli w obiektach sieci handlowej i punktach gastronomicznych wzdłuż naszego pasma Morza Czarnego – informuje centrum prasowe Agencji.
Sprawdzają Alkohol Na Wybrzeżu Morza Czarnego
Podejrzany alkohol oferowany w niektórych restauracjach na morzu będzie testowany. Komisja Ochrony Konsumentów będzie monitorować jakość alkoholi, które serwują restauracje na rodzimym wybrzeżu Morza Czarnego, kontrolując bary, w których przebywają miłośnicy filiżanek.
Chińska Esencja Pije Się Na Wybrzeżu Morza Czarnego Zamiast Whisky
Niektóre puby i dyskoteki na rodzimym wybrzeżu Morza Czarnego sprzedają swoim klientom chińską esencję, a nie whisky. Podróbka to mieszanka kurzu i alkoholu, która nie jest niebezpieczna dla zdrowia. Swoim kolorem i aromatem podrabiany alkohol można pomylić z prawdziwym whisky .
Potrawy Babci Są Hitem W Pułapkach Na Rodzimym Wybrzeżu Morza Czarnego
Coraz więcej restauracji nad morzem ma w swoim menu tanie dania ludowe. Tym samym udaje im się przyciągnąć turystów, którzy nie są na morzu, pakietem all inclusive. Turyści, którzy zdecydowali się na pobyt w rodzinnych hotelach, willach i kwaterach, zazwyczaj szukają tańszych ofert posiłków.
