2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Podczas letnich inspekcji Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności skonfiskowano nieco ponad 100 kilogramów nieodpowiedniej żywności. Inspekcje na naszym wybrzeżu Morza Czarnego dobiegają końca.
Od początku lata przeprowadzono 2375 kontroli w obiektach sieci handlowej i punktach gastronomicznych wzdłuż naszego pasma Morza Czarnego – informuje centrum prasowe Agencji.
Po przeprowadzonych kontrolach wystawiono 114 recept i 22 akty za stwierdzone naruszenia administracyjne. Dwa z skontrolowanych placówek zostały zamknięte z powodu braku rejestracji, zgodnie z ustawą o żywności w naszym kraju.
229,1 kg żywności pochodzenia zwierzęcego zostało zawieszonych w sprzedaży. Do zniszczenia skierowano 31 przeterminowanych jaj i 5,36 kg orzechów.
Najczęstszym naruszeniem stwierdzonym przez inspektorów BFSA jest brak odpowiedniego przechowywania żywności, co czyni ją potencjalnie niebezpieczną w konsumpcji oraz zła higiena w obiektach.
Wykryto sprzedaż przeterminowanej żywności, brak etykiety, brak książeczek zdrowia personelu obsługi oraz brak dokumentacji pochodzenia oferowanej żywności.
Od początku lata BFSA przeprowadza również kontrole w kuchniach, przedszkolach i żłobkach. W pierwszych 24 kontrolach nie odnotowano żadnych naruszeń.
Zalecana:
Przygotowują Tarator Na Wybrzeżu Morza Czarnego Tylko Z Wodą Mineralną
Duże restauracje na rodzimym wybrzeżu Morza Czarnego przygotowują tradycyjny tarator tylko z wodą mineralną ze względu na niebezpieczeństwo infekcji po powodziach w Warnie i Dobriczu. Wiele restauracji w Słonecznym Brzegu, Warnie, Sozopolu i Złotych Piaskach zaczęło przygotowywać letnią zupę z wodą mineralną zamiast wody z kranu, aby uniknąć ryzyka infekcji.
Zaburzenia Odżywiania Na Wybrzeżu Morza Czarnego Były Nieznaczne
Inspekcje Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności stwierdziły, że zarejestrowane naruszenia żywności oferowanej na rodzimym wybrzeżu Morza Czarnego były minimalne. Wiadomość tę podał w Bułgarskim Radiu Narodowym Damyan Mikov z BFSA.
Sprawdzają Alkohol Na Wybrzeżu Morza Czarnego
Podejrzany alkohol oferowany w niektórych restauracjach na morzu będzie testowany. Komisja Ochrony Konsumentów będzie monitorować jakość alkoholi, które serwują restauracje na rodzimym wybrzeżu Morza Czarnego, kontrolując bary, w których przebywają miłośnicy filiżanek.
Chińska Esencja Pije Się Na Wybrzeżu Morza Czarnego Zamiast Whisky
Niektóre puby i dyskoteki na rodzimym wybrzeżu Morza Czarnego sprzedają swoim klientom chińską esencję, a nie whisky. Podróbka to mieszanka kurzu i alkoholu, która nie jest niebezpieczna dla zdrowia. Swoim kolorem i aromatem podrabiany alkohol można pomylić z prawdziwym whisky .
Na Wybrzeżu Morza Czarnego Skonfiskowali Ponad 2 Tony Nielegalnego Alkoholu
W ciągu zaledwie dwóch dni pracownicy Krajowej Agencji Skarbowej i Agencji Celnej skonfiskowali na naszym wybrzeżu Morza Czarnego 2029 nielegalnego alkoholu. Napoje zostały sprzedane z naruszeniem ustawy o podatku akcyzowym. Skonfiskowano 1506 litrów alkoholu etylowego o właściwościach brandy, 323 litry płynu o właściwościach wina i 200 litrów płynu o właściwościach piwa.