2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Mango pochodzi z Indii i Azji Południowo-Wschodniej. Drzewo osiąga 30 m przy promieniu korony do 10 m. W średniowieczu mango było uważane za roślinę szlachetną i było sadzone w większości ogrodów i parków dworskich.
Mango jest jednym z narodowych symboli Indii i Pakistanu.
Kwiaty mango pojawiają się późną zimą - wczesną wiosną. Po więdnięciu kwiatów mija zwykle od trzech do sześciu miesięcy, zanim owoce mango dojrzeją. Dojrzałe owoce zwisają na długich szypułkach i ważą do 2 kg.
Skorupa mango jest zielonkawa, żółta lub czerwona, cienka, miąższ mango może być miękki lub włóknisty w zależności od dojrzałości owocu. Istnieje ponad 500 odmian mango.
W jego rodzinnych Indiach mango znane jest jako Król Owoców. Oprócz tego, że jest bardzo smacznym owocem, jest bogaty w składniki odżywcze i błonnik: różne witaminy, potas, wapń i magnez. Zawarte w nim kwasy winowy, jabłkowy i cytrynowy idealnie nadają się do utrzymania zasadowości organizmu.
Ekstrakt z liści, kory i łodygi mango zabija szkodliwe mikroorganizmy. A przeciwutleniacze chronią przed chorobami serca, a nawet niektórymi nowotworami.
Mango zawiera flawonoidy. To pigmenty wzmacniające układ odpornościowy. Słodki smak owoców tropikalnych łączy się z charakterystycznym aromatem pomarańczy, arbuza i róży.
Sok z mango jest przydatny przy anemii, zwiększa apetyt, pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych.
Mango jest spożywane na świeżo, dodawane do sałatek owocowych, wyrobów cukierniczych lub jako dodatek do niektórych dań mięsnych. Z mango przygotowuje się również soki i aromatyczne napoje owocowe.
Niedojrzałe mango dojrzewa w temperaturze pokojowej. Można go przechowywać w lodówce nie dłużej niż miesiąc. Kamień mango trudno oddzielić od miąższu. Aby to zrobić, musisz obrać korę i pokroić mango wokół kamienia.
Zalecana:
Dlaczego Nazywają Awokado Krwawym?
Awokado, które od dawna zaliczane jest do superfoodów, zyskuje na popularności. Oprócz tego, że jest bardzo bogaty w witaminy i cenne tłuszcze roślinne, jest tak przyjemny w smaku, że znajduje zastosowanie we wszystkich dziedzinach kulinarnych, także cukierniczych.
Mango - Król Owoców
Mango zajmuje wiodącą pozycję we wszystkich światowych rankingach zdrowych owoców. W Indiach - jego ojczyźnie, nazywany jest "Królem Owoców". Jednak w Bułgarii konsumpcja mango nie jest tak powszechna. I musisz. Dlatego. Oprócz jasnożółtego koloru i kuszącego smaku mango może zaoferować wiele różnych korzyści zdrowotnych.
Jak Indianie Przygotowują Rafinowany Olej Ghee
Przygotowanie masła rafinowanego nie jest trudne, ale wymaga czasu. Aby uzyskać czysty tłuszcz, trzeba roztopić masło i gotować na małym ogniu, aż woda wyparuje, a stałe cząsteczki białka oddzielą się, osiadając na dnie lub wynurzając się na powierzchnię.
Naucz Się Tych 3 Receptur, A Zostaniesz Królem Wina, Brandy I Marynat
Wino Robiąc wino w domu, musisz zmierzyć zawartość cukru w produkcie, który został uzyskany. Odbywa się to zwykle za pomocą miernika cukru - niezbyt dokładnego, ale wystarczającego do użytku domowego. Dokładniejszy pomiar odbywa się za pomocą refraktometru - urządzeń, które są już dostępne w przystępnych cenach głównie w sklepach z elektroniką.
Waga Ozdabia Stół, Scorpio Jest Królem Gotowania
Waga jest zawsze zdenerwowana, gdy je odwiedzasz i brudzisz ich obrus lub jesz dekorację naczynia. Dla Wagi najważniejsza jest harmonia na stole. Jedną ze złych cech Wagi jest to, że są stale deptane. Zaleca się im zjeść śniadanie z musli z ciepłą wodą i dodać kiełki do sałatek.
