2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wino
Robiąc wino w domu, musisz zmierzyć zawartość cukru w produkcie, który został uzyskany. Odbywa się to zwykle za pomocą miernika cukru - niezbyt dokładnego, ale wystarczającego do użytku domowego. Dokładniejszy pomiar odbywa się za pomocą refraktometru - urządzeń, które są już dostępne w przystępnych cenach głównie w sklepach z elektroniką.
Aby dostosować poziom cukru do pożądanej wartości lub uzupełnić beczkę, potrzebujesz syropu cukrowego. Oto formuła, jak to zrobić:
a.b / (100 - b) = x, gdzie
a - ilość wody w kilogramach lub litrach
b - pożądana zawartość cukru
x - ilość cukru w kilogramach.
Brandy
Zdjęcie: Siergiej Anczew
Po ugotowaniu brandy, która przez jakiś czas znajdowała się w dużym pojemniku, mierzy się zawartość alkoholu. Odbywa się to za pomocą miernika alkoholu - domowego lub laboratoryjnego, lub ponownie za pomocą refraktometru. Zarówno brandy, jak i urządzenie pomiarowe muszą mieć temperaturę 20 stopni.
Aby uzyskać pożądany stopień, musisz dodać wodę destylowaną. Należy jednak uważać – techniczna woda destylowana może mieć zapach, dlatego lepiej dodać wodę pitną uzyskaną przez odwróconą osmozę – dostępną w sklepach.
Oto wzór na ilość wody:
do. (a / b -1) = x, gdzie
a - początkowe stopnie
b - pożądane stopnie
c - ilość brandy w litrach
x - wymagana ilość wody w litrach.
Ogórki konserwowe
Do robienia pikli lub kiszonej kapusty potrzebujesz solonej solanki. Uzyskujesz to mieszając wodę i sól, ale bądź ostrożny – ilości wody i soli powinny być wyrażone w kilogramach, a nie w kubkach lub innych jednostkach. Pamiętaj też, że różne rodzaje soli mają różne zasolenie.
Możesz obliczyć według wzoru:
a.b / (100 - b) = x, gdzie:
a - ilość wody w kilogramach lub litrach
b - pożądany procent roztworu soli fizjologicznej
x to ilość soli w kilogramach.
Zalecana:
Pomidory Drożeją, A Ogórki Tanieją W Sezonie Marynat
Przez ostatnie siedem dni Indeks Cen Rynkowych odnotowywał skok wartości na kilogram hurtowych pomidorów szklarniowych. Z drugiej strony ogórki szklarniowe potanieją, wynika z danych Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych. Pomidory szklarniowe podrożały o 14,8%, a przez ostatni tydzień ich wagę sprzedawano hurtowo za 1,40 BGN.
Naucz Swoje Dzieci Zdrowego Odżywiania
Dziś cały świat szaleje na punkcie zdrowego odżywiania. My, Bułgarzy, również jesteśmy na tej fali. Kiedy człowiek zachoruje lub ma chore dziecko, dopiero wtedy przypomina sobie, że coś jest nie tak i zwraca uwagę na jedzenie. Dobre jedzenie przynosi nam zdrowie i sprawia, że jesteśmy szczęśliwi.
Naucz Się Prawidłowo Gotować Makaron! Zobacz Dokładne Kroki
Pierwszy krok w przygotowanie makaronu jest wybór doniczki. Włosi mają specjalne garnki do gotowania makaronu, które składają się z 3 części: pokrywki; ciekawsza środkowa część garnka, przypominająca durszlak, w której umieszczona jest esencja samego makaronu - chodzi o to, że po ugotowaniu makaronu można go odcedzić prostym ruchem;
Indianie Nazywają Mango Królem Owoców
Mango pochodzi z Indii i Azji Południowo-Wschodniej. Drzewo osiąga 30 m przy promieniu korony do 10 m. W średniowieczu mango było uważane za roślinę szlachetną i było sadzone w większości ogrodów i parków dworskich. Mango jest jednym z narodowych symboli Indii i Pakistanu.
Waga Ozdabia Stół, Scorpio Jest Królem Gotowania
Waga jest zawsze zdenerwowana, gdy je odwiedzasz i brudzisz ich obrus lub jesz dekorację naczynia. Dla Wagi najważniejsza jest harmonia na stole. Jedną ze złych cech Wagi jest to, że są stale deptane. Zaleca się im zjeść śniadanie z musli z ciepłą wodą i dodać kiełki do sałatek.
