2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Eduard Stoychev, były przewodniczący Państwowej Komisji ds. Zmarszczek i Rynków Towarowych, apelował, aby nie dać się zwieść kuszącym wyglądem lakierowanych i malowanych pomarańczy, ponieważ są one nie tylko niebezpieczne, ale także droższe.
Ekspert powiedział gazecie Telegraf, że w tej chwili pomarańcze w naszym kraju sprzedawane są średnio po 1,20 BGN za kilogram, a wzrost wynika z doskonałego wyglądu, do którego dążą handlowcy.
To samo dzieje się z grejpfrutami, których trwałość trzykrotnie wydłuża się po malowaniu i lakierowaniu.
Mandarynki są o około 30% droższe, czyli od 50 do 60 stotinek za kilogram, a w przypadku cytryn cena wzrasta średnio o 60 stotinek za kilogram.
Celem obróbki owoców farbami i lakierami jest wydłużenie okresu przydatności do spożycia i dobrego wyglądu handlowego, wyjaśnia Eduard Stoychev.
Nie tylko owoce cytrusowe na rynkach krajowych są malowane i lakierowane. A w przypadku jabłek wielu hodowców traktuje owoce, aby lepiej się sprzedawały.
Co najmniej połowa owoców na naszych rynkach to przetworzone farby i lakiery, a następnie wypiekane w specjalnych maszynach w temperaturze 28 stopni Celsjusza. Zwiększa to przydatność owoców przewożonych na duże odległości.
Ta technika jest dozwolona przez Unię Europejską, ale istnieją pewne standardy, których przemysł spożywczy jest zobowiązany przestrzegać. Eksperci dodają, że te lakierowane owoce są niebezpieczne, przez co nie wiadomo, jakimi środkami chemicznymi zostały poddane obróbce.
Takie owoce są sprowadzane nielegalnie, a na nasze rynki trafiają głównie z sąsiedniej Turcji. Z tego powodu dr Siergiej Iwanow z Centrum Biologii Żywności zaleca dokładne mycie owoców, niezależnie od tego, czy je się je obrane, czy obrane.
W ubiegłym roku zniszczono ponad 1000 ton cytryn sprowadzonych z Turcji i potraktowanych niebezpiecznymi pestycydami.
Zalecana:
Na Maśle Przygotowuje Się Dania, Które Stają Się Znacznie Smaczniejsze I Zdrowsze
Według wielu zdrowa dieta zaleca przygotowywanie produktów o jak najmniejszej zawartości tłuszczu. I do pewnego stopnia tak jest. Masło jest uważane za tak samo szkodliwe, jak inne rodzaje tłuszczów używanych do produkcji żywności. W rzeczywistości prawda jest taka, że istnieje dania, których gotowanie z masłem sprawi, że będą smaczniejsze i znacznie zdrowsze.
Jagody Znacznie Obniżają Poziom Cholesterolu Nawet U Zwierząt
Eksperymenty na świniach, takie jak karmienie ich jagodami i ich odpowiednikami, pokazują, że poziom cholesterolu jest obniżony, co może być przydatne w prowadzeniu różnych badań na ludziach. Badanie zostało przeprowadzone przez naukowców z kół rolniczych w Kanadzie i opublikowane w brytyjskim magazynie spożywczym.
Sprzedają Nam Malowane I Lakierowane Pomarańcze
Pomarańcze po 50 stotinek za kilogram są oferowane przez naszych handlowców z naruszeniem europejskich przepisów dotyczących sprzedaży owoców, informuje gazeta Press. Malowane pomarańcze, oprócz niskiej ceny, można rozpoznać po niezwykłym rozmiarze i innym kolorze.
Malowane Ryby Zostały Znalezione Podczas Inspekcji BFSA
Prezes Agencji Bezpieczeństwa Żywności Plamen Mollov powiedział, że w czasie świąt wielkanocnych inspektorzy znaleźli pomalowane ryby z niedozwolonymi barwnikami. Badania próbek ryb sprzedawanych w lokalnych sklepach nie są jeszcze gotowe, więc nie można jeszcze z całą pewnością stwierdzić, czy malowana ryba była niebezpieczna dla zdrowia.
Przerażenie! Malowane Mandarynki Zabrały Młodą Dziewczynę Do Szpitala
Dora Ivanova, lat 26, cierpiała na duszność i poważną wysypkę skórną po zjedzeniu dwóch mandarynek zakupionych w dużym supermarkecie w kraju, podała gazeta Telegraph. Krótko po zjedzeniu mandarynek twarz dziewczyny spuchła. Poszła do pobliskiej apteki, gdzie sprzedali jej lek przeciwalergiczny.
