2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Czy długowieczność nie jest marzeniem i marzeniem każdego? Od czasów starożytnych do współczesności poszukiwano receptur, wywarów, szczególnych właściwości żywności, mitologicznie przypisywanych właściwości proszków i nalewek, które przyczyniają się do zdrowia i długowieczności.
Logicznie rzecz biorąc, człowiek doszedł do ważnego wniosku, że czynniki, które marnują organizm – stres, hałas, silne emocje, napięcie – muszą zostać wyeliminowane. Te niekorzystne czynniki wpływają również na jakość odbioru pokarmu i słabą przyswajalność cennych substancji.
Dziedziczność to potężny czynnik determinujący długowieczność, ale nie mniej wpływowy jest ludzka aktywność, ogólne zachowanie, dieta i wreszcie – odżywianie. Starożytna mądrość Pitagorasa wyraża się w zasadzie umiaru w żywieniu przy pierwszych oznakach starzenia.
Wraz z nadejściem lat 50-tych aktywność gruczołów z wydzieliną wewnętrzną i zewnętrzną oraz zapotrzebowanie energetyczne organizmu stopniowo maleją. Zmniejsza się proces metaboliczny - zmienia się metabolizm. Staje się jasne, że z biegiem lat podaż kalorii musi zostać zmniejszona, czyli innymi słowy, należy znaleźć równowagę w dostarczaniu organizmowi tylu kalorii, ile jest wydatkowanych.
Właściwe i prawidłowe jest ograniczenie stosowania cukru, ciastek, makaronów i tłuszczów. Dominują tłuszcze roślinne, które nie komplikują metabolizmu. Nie oznacza to, że produkty mączne powinny zostać nagle wyeliminowane z menu - po prostu daj pierwszeństwo tym, które mają więcej białka niż skrobi.
Należy zredukować białka, zwłaszcza te pochodzące z mięsa, ustępując miejsca warzywom, które nie obciążają nerek i wątroby. Wskazane jest unikanie podrobów zwierzęcych oraz tłustych konserw mięsnych. Warto dodać, że według niektórych badań chuda świeża wieprzowina jest bardzo przydatna i lekkostrawna.
Osobom starszym przydadzą się również chude i świeże ryby, np. morskie, bogate w sole mineralne i jod. Dobrze jest zwrócić uwagę na potrzebę zmniejszenia jaj, ale w żadnym wypadku nie jest całkowicie wykluczone.
Zaleca się regularne spożywanie jogurtu. Jednak sól powinna być ograniczona do minimum.
Wraz z wiekiem wzrasta zapotrzebowanie na witaminy. Witamina B reguluje procesy metaboliczne oraz stymuluje aktywność komórek i narządów. Witaminę C można nazwać witaminą młodości. Witamina E – obecna głównie w kiełkującej pszenicy i drożdżach w swojej naturalnej postaci, działa silnie ochronnie na naczynia krwionośne.
W połączeniu z witaminą A pomaga neutralizować toksyny w organizmie i poprawiać pracę wątroby. Powinieneś jeść świeże owoce, warzywa, świeże soki. Zapotrzebowanie na sole mineralne i zaspokojenie potrzeb potasu, wapnia, fosforu, żelaza itp. jest jeszcze silniejsze wraz z wiekiem.
Medycyna, dietetyka praktyczna oraz prawidłowe i zbilansowane żywienie niewątpliwie przyczyniają się do wydłużenia życia i zachowania zdolności do pracy do późnej starości.
Zalecana:
Apetyt Rośnie Wraz Z Wagą
Im bardziej przybieramy na wadze, tym bardziej czujemy się głodni. Zwykle osoby z nadwagą częściej opierają się pokusie zjedzenia czegoś wysokokalorycznego niż osoby z nadwagą lub otyłością. Istnieją biologiczne powody tego faktu, mówi Robert Sherwin z Harvard Medical School.
Jak Zmienić Dietę Z Nieregularnym żołądkiem
Zaparcia to najczęstszy problem, który można rozwiązać dzięki pewnej higienie życia. Przed zastosowaniem leków zmiana nawyków żywieniowych może złagodzić i pomóc w niestrawności. Niezbędne jest włączenie do naszego jadłospisu błonnika /do 30g dziennie/, który poprawi pracę okrężnicy i pobudzi układ wydalniczy.
Szczupła Sylwetka Przychodzi Wraz Z Regularnym Jedzeniem. Zobacz Jak
Dziś często mówi się o zdrowym odżywianiu. Ale ilu z was to robi? Najczęściej ludzie pracy popełniają duży błąd. Materiały do zdrowego odżywiania, odchudzania są stale czytane, ale tak naprawdę co sezon gromadzi się wiele zbędnych. Jaki jest powód i jakie są najczęstsze błędy?
Z Wiekiem Kac Słabnie
Duńscy naukowcy odkryli, że wraz z wiekiem skutki kolacji alkoholowych maleją. Bóle głowy, nudności i złe samopoczucie o poranku całkowicie znikają około 50-lecia osoby. W eksperymencie przeprowadzonym przez naukowców wzięło udział 5000 osób dorosłych w wieku od 18 do 60 lat.
6 Pokarmów, Które Podtrzymują Mózg Wraz Z Wiekiem
Jedzenie ma potężny wpływ na nasz mózg. „Ale czasami myślimy, że mózg jest odrębnym systemem od reszty naszego ciała” – powiedziała Diana Purvis Jaffin, dyrektor Instytutu Sprawności Mózgu na Uniwersytecie Teksańskim w Dallas. Ona i inni naukowcy są skłonni skorygować to błędne przekonanie, podkreślając rosnące badania pokazujące, że niektóre pokarmy mogą pomóc w utrzymaniu sprawności umysłowej i zapobieganiu chorobie Alzheimera i innym chorobom neurodegeneracyjnym.