2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jedzenie ma potężny wpływ na nasz mózg. „Ale czasami myślimy, że mózg jest odrębnym systemem od reszty naszego ciała” – powiedziała Diana Purvis Jaffin, dyrektor Instytutu Sprawności Mózgu na Uniwersytecie Teksańskim w Dallas.
Ona i inni naukowcy są skłonni skorygować to błędne przekonanie, podkreślając rosnące badania pokazujące, że niektóre pokarmy mogą pomóc w utrzymaniu sprawności umysłowej i zapobieganiu chorobie Alzheimera i innym chorobom neurodegeneracyjnym.
Teraz przedstawimy Ci 6 z najbardziej przydatne pokarmy dla mózgu.
1. Rukola
Badanie wykazało, że ludzie, którzy jedli 1-2 porcje zielonych warzyw liściastych dziennie, mieli zdolności poznawcze 11-latka, który nie jadł zielonych warzyw liściastych.
Wśród zieleni rukola jest jedną z najbardziej odżywczych. Zawiera korzystne związki zwiększające przepływ krwi do mózgu poprzez rozszerzanie naczyń krwionośnych (rukola również obniża ciśnienie krwi).
2. Jagody
Jagody to jedyne owoce, które mogą zdobyć szczególne miejsce w zdrowe odżywianie dla mózgu. Badania pokazują, że mogą zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera nawet o 53%.
Chociaż wszystkie owoce są niezwykle korzystne, jagody są szczególnie bogate we flawonoidy i przeciwutleniacze, które mogą chronić mózg przed stresem oksydacyjnym i wzmacniać komórki mózgowe. Weź ½ szklanki jagód na dzień.
3. Żółtko jajka
Bardzo dobry powód, aby wziąć żółtka! Żółtko jaja jest bogatym źródłem choliny, kompleksu witamin z grupy B, który poprawia zdrowie mózgu.
„Cholina jest przekształcana w acetylocholinę, neuroprzekaźnik, który wspiera pamięć i pozwala komórkom mózgowym na bardziej wydajną komunikację” – mówi McDaniel. Badania pokazują, że zwiększone spożycie choliny wiąże się z poprawą funkcji poznawczych, w tym poprawą pamięci. Weź 1 jajko dziennie. Jaja są wśród najlepsze pokarmy dla zdrowia mózgu.
4. Oliwa z oliwek
Naukowcy z Temple University odkryli, że spożywanie dodatkowej ilości surowej oliwy z oliwek może poprawić pamięć i zdolność uczenia się, a także zmniejszyć powstawanie obu markerów choroby Alzheimera (blaszek beta-amyloidowych i splątków neurofibrylarnych).
Chociaż dokładny mechanizm jest niejasny, olekonant przeciwutleniający znajdujący się w oliwie z oliwek może odgrywać bardzo ważną rolę! Spożywaj wysokiej jakości ekologiczną oliwę z oliwek, 1 łyżka. na dzień.
5. Łosoś
Łosoś jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które są tak ważne dla mózgu, oraz kwas dokozaheksaenowy, najważniejszy tłuszcz w mózgu. „Omega-3 pomagają zmniejszyć stan zapalny i stres oksydacyjny w mózgu, co może odgrywać rolę w rozwoju choroby Alzheimera” – wyjaśnia McDaniel.
6. Orzechy włoskie – najlepsze pożywienie dla mózgu
To nie przypadek, że orzechy włoskie wyglądają i mają postać zredukowanej wersji mózgu, zdrowe, naturalne tłuszcze w orzechach włoskich są dla niego bardzo korzystne.
Orzechy włoskie są bogate w kwas alfa-linolenowy, kwasy tłuszczowe omega-3. Badania pokazują, że niskie spożycie kwasów omega-3 może być związane z depresją i degeneracją poznawczą. Dlatego regularne spożywanie garści orzechów włoskich może utrzymać ducha i utrzymać szare komórki w dobrym stanie.
Spożywaj tę pożywienie codziennie, a wyniki będą dostępne wkrótce!
Aby nasz organizm mógł normalnie funkcjonować, potrzebuje zbilansowanej diety, czasu na odpoczynek i pozytywnych emocji. Dotyczy to również z pełną mocą komórek mózgowych, które są integralną częścią naszego całego ciała. Zużyj wymienione żywność najlepsza dla zdrowia mózgu.
Zalecana:
Osiem Pokarmów Wzmacniających Mózg Your
1. Ryby tłuste – łosoś, pstrąg, makrela, sardynki Korzyści: Są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, a zwłaszcza kwasu dokozaheksaenowego DHA, który wspomaga pracę mózgu, poprawia koncentrację i może chronić przed demencją. Ile jeść:
Z Wiekiem Kac Słabnie
Duńscy naukowcy odkryli, że wraz z wiekiem skutki kolacji alkoholowych maleją. Bóle głowy, nudności i złe samopoczucie o poranku całkowicie znikają około 50-lecia osoby. W eksperymencie przeprowadzonym przez naukowców wzięło udział 5000 osób dorosłych w wieku od 18 do 60 lat.
Pokarmy, Które Utrzymują Mózg W Młodości
Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jaki jest najważniejszy organ w Twoim ciele, to bez wątpienia doszedłeś do odpowiedzi, że tak jest mózg . Dlaczego? Odpowiada za wszystkie procesy; dzięki niemu chodzimy, wykonując najdrobniejsze ruchy;
Jak Zmienić Dietę Wraz Z Wiekiem
Czy długowieczność nie jest marzeniem i marzeniem każdego? Od czasów starożytnych do współczesności poszukiwano receptur, wywarów, szczególnych właściwości żywności, mitologicznie przypisywanych właściwości proszków i nalewek, które przyczyniają się do zdrowia i długowieczności.
Przekąski, Które Mogą Stymulować Twój Mózg
Setki badań wykazały, że żywność wpływa na pracę naszych komórek mózgowych. Dlatego zalecamy regularne spożywanie śniadania z niektórymi naszymi sugestiami, aby rano pobudzić pracę mózgu. Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem - może urozmaicić lub przerwać Twój dzień.
