Magia Rosyjskiej Walki! Oto Jak Je Przygotować

Spisu treści:

Wideo: Magia Rosyjskiej Walki! Oto Jak Je Przygotować

Wideo: Magia Rosyjskiej Walki! Oto Jak Je Przygotować
Wideo: POCIĄGI ROSYJSKIE - podróż Moskwa Petersburg 2024, Listopad
Magia Rosyjskiej Walki! Oto Jak Je Przygotować
Magia Rosyjskiej Walki! Oto Jak Je Przygotować
Anonim

Małe są tradycyjne rosyjskie gorące napojektóre niestety od dawna są trudne do znalezienia. Dawno, dawno temu, zaledwie sto lat temu, ulice każdego większego rosyjskiego miasta były odwiedzane przez sprzedawców z małymi kubeczkami zawiązanymi wokół pasa, które były wtedy wypełnione małymi i były chętnie konsumowane przez mrożonych kupujących.

Według wielu znawców samowar zawdzięcza swoje pochodzenie: przygotowanie zwięzłego. Z czasem jednak zaakceptowano konsumpcję kawy i herbaty i zapomniano o małych.

Jeśli nadal chcesz cofnąć się do starych rosyjskich czasów XVIII, a zwłaszcza XIX wieku i cieszyć się gorącym napojem znanym jako sbiten, możesz wypróbować niektóre z następujących przepisów:

Tradycyjny kompaktowy

Magia rosyjskiej walki! Oto jak je przygotować
Magia rosyjskiej walki! Oto jak je przygotować

Niezbędne produkty: 700 g białego miodu, 500 g miodu, 6, 500 ml wody, 1 szczypta goździków, mięta, chmiel i cynamon

Sposób przygotowania: Wszystkie składniki gotuje się w wodzie i gotuje przez 40 minut. W razie potrzeby płyn filtruje się i pije jako herbatę w chłodne zimowe dni.

Moskwa kompaktowy

Niezbędne produkty: 200 g miodu, 250 g miodu, 1,5 litra wody, 2 szczypty chmielu, gałka muszkatołowa, ziele angielskie i goździki oraz 1 szczypta cynamonu

Sposób przygotowania: Spadź i miód gotuje się razem ze wszystkimi przyprawami przez 10 minut, po czym odstawia się na ok. 30 minut, a biten jest filtrowany i gotowy do spożycia.

Suzdal wąski

rosyjski sbitny
rosyjski sbitny

Niezbędne produkty: 150 g cukru, 150 g miodu, 1 litr wody, 2 szczypty cynamonu, imbir, goździki, liść laurowy i kardamon.

Sposób przygotowania: Miód rozpuszcza się w wodzie i gotuje przez około 25 minut, następnie wszystkie pozostałe składniki dodaje się do płynu i gotuje przez 5 minut. ciasno jest gotowy.

Pobity winem

rosyjski zwięzły
rosyjski zwięzły

Niezbędne produkty: 1 litr wytrawnego czerwonego wina, 150 g miodu, 1 szczypta gałki muszkatołowej, goździki i cynamon.

Sposób przygotowania: Miód i wino gotuje się razem z przyprawami przez około 5 minut, wszystko odstawia się na 30 minut, filtruje i podaje na gorąco.

Zalecana: