Witamina A Była Szkodliwa Dla Kości

Wideo: Witamina A Była Szkodliwa Dla Kości

Wideo: Witamina A Była Szkodliwa Dla Kości
Wideo: Witamina D - dla kogo i kiedy? 2024, Wrzesień
Witamina A Była Szkodliwa Dla Kości
Witamina A Była Szkodliwa Dla Kości
Anonim

Witamina A, znajdująca się w jajkach, wątrobie i produktach z pełnego mleka, jest dobra dla wzroku i układu odpornościowego. Jednak badanie przeprowadzone przez szwedzkich naukowców wykazało, że nadmierne spożycie witaminy A zwiększa siedmiokrotnie ryzyko złamań kości.

Naukowcy uważają, że wysoki poziom zarejestrowanych złamań w Skandynawii i Stanach Zjednoczonych wynika ze zwiększonego spożycia suplementów witaminowych, a konkretnie z dodatkowego spożycia witaminy A. Musimy jednak mieć świadomość, że ta witamina jest dobra dla organizmu, rozsądne dawki.

Jeśli masz problemy z układem kostnym lub należysz do określonej grupy ryzyka, dobrze jest skupić się bardziej na produktach z odtłuszczonego mleka i częściej jeść tylko białko jaja, ponieważ żółtko jest bogate w tę witaminę.

Ponadto, jeśli bierzesz multiwitaminę, zwróć uwagę, jaką część zawiera witamina A, aby nie przekroczyć dziennej ilości. Badanie przeprowadzone przez szwedzkich naukowców zostało opublikowane w New England Journal of Medicine.

Według ekspertów do największych wrogów wytrzymałości kości należą napoje gazowane, sól, kofeina i alkohol.

Witamina A była szkodliwa dla kości
Witamina A była szkodliwa dla kości

Napoje gazowane zawierają kwas fosforowy, który zwiększa wydalanie wapnia z moczem. Aby zapobiec osteoporozie, skup się nie na napojach gazowanych, ale na zdrowszych napojach, takich jak mleko odtłuszczone, soki owocowe, napoje jogurtowe i soki wzbogacone witaminą D.

Sól również powoli, ale zdecydowanie osłabia kości. Według ekspertów 2300 miligramów sodu (soli) dziennie prowadzi do utraty 40 miligramów wapnia.

2300 mg to jedna łyżka soli, jest to maksymalna zalecana dawka dziennie. pamiętaj, że bierzesz 75% tej dawki bez zastanowienia.

Wiele dostępnych na rynku produktów zawiera już sól. Wśród pokarmów zwiększających poziom wapnia w organizmie znajdują się słodkie ziemniaki, banany, pomidory i szpinak.

Zalecana: