2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dynia to roślina dająca najcięższe owoce – niektóre z nich mogą ważyć nawet dziewięćdziesiąt kilogramów. Twarda jak zbroja kora pokrywa delikatne wnętrze podczas transportu i przechowywania.
Dynia może być przechowywana w pomieszczeniach do wiosny, a niektóre okazy zachowały się nawet do trzech lat w warunkach nawet środkowoazjatyckiego klimatu. Podczas długiego przechowywania skrobia w dyni zamienia się w cukier i poprawia się jej smak.
Dynia zawiera dużo prowitaminy A, witaminy C, B1, B2, B6, E, kwas nikotynowy, cukier, wapń, potas, magnez, żelazo, fosfor, krzem, miedź, kobalt.
Pektyny w dyni pozbywają się złego cholesterolu, dlatego jest idealnym narzędziem w profilaktyce i leczeniu miażdżycy. Ma dużo potasu i mało sodu, więc jest idealny, gdy trzeba pozbyć się płynów.
Pyszne wnętrze dyni zawiera delikatną skrobię i pektyny, co czyni ją jednym z najcenniejszych produktów dietetycznych dla pacjentów z problemami żołądkowo-jelitowymi.
Pektyny mają świetne właściwości chłonne – pochłaniają i usuwają bakterie, toksyny, a także sole metali ciężkich, takich jak ołów, rtęć i pierwiastki promieniotwórcze.
Z dyni można przyrządzać różnorodne dania, nie tylko je się ją pieczoną czy gotowaną. Robią z niego farsz, gotuje się go z twarogiem, jabłkami, rodzynkami, jajkami.
Sałatka z tartej dyni, jabłka, miodu, soku z cytryny i soku owocowego jest idealna. Jednym z najczęstszych przepisów wśród miłośników owoców pomarańczy jest miód dyniowy.
W tym celu potrzebny jest jeden kilogram obranej dyni, którą należy pokroić na małe kawałki lub utrzeć. Dodaj 200 g cukru, następnie odcedź oddzielony sok i gotuj na małym ogniu, stale oddzielając powstały sok.
Dodaje się goździki, cynamon i gotowanie trwa, aż miód dyniowy będzie przypominał płynną śmietanę.
Zupa dyniowa też ma niesamowity smak - wymieszaj równe ilości dyni i ziemniaków, dodaj garść grzanek, sól i cukier do smaku i zagotuj w niewielkiej ilości wody. Odcedź, gotuj w litrze mleka, aż będzie gotowy.
Smażona dynia również ma niesamowity smak. Kroi się go na płaskie kawałki o grubości jednego centymetra, solone, przyprawia, zawija w mąkę i smaży na złotą skórkę.
Na Węgrzech popularne jest następujące danie: smaży się 500 g dyni i dwie czerwone papryki oraz dwie cebule. Następnie dodaj szklankę bulionu, dusić naczynie, dodać mąkę i wodę. Podawać skropione płynną śmietaną i posypane posiekaną natką pietruszki.
Zalecana:
Dlaczego Dynia Jest Głównym Bohaterem Halloween?
Halloween to święto z głębokimi korzeniami. Jego tradycje sięgają tysięcy lat. Dziś święto to jest mieszanką celtyckich zwyczajów noworocznych, rzymskich obchodów bogini owoców Pomony i chrześcijańskiego dnia Wszystkich Świętych. Celtowie obchodzili Nowy Rok 1 listopada, kiedy według nich skończył się czas słońca, a rozpoczął się czas zimna i ciemności.
Włoska Wołowina – Specyfika I Dlaczego Jest Taka Pyszna
Niewątpliwie kuchnia włoska jest jedną z najbardziej znanych i lubianych na całym świecie. Również dania włoskie są bardzo smaczne, łatwe w przygotowaniu i lubiane przez szerokie grono osób. Są również bardzo zdrowe, ponieważ tworzą słynną dietę śródziemnomorską.
Przepisy Na Smażoną Rybę Po Rosyjsku
Chociaż centralna część Rosji jest daleko od mórz, otoczona jest wieloma dużymi rzekami, które zaspokajają potrzeby lokalnych ryb. Ze względu na dobre połączenia komunikacyjne kraju istnieje duża dostępność ryb morskich i owoców morza, a także szereg przepisów na gotowanie ryb.
Pizza Smażona - Rozkosz Dla Podniebienia, Której Warto Spróbować
Pizza to jedna z rzeczy, które prawie wszyscy uwielbiają i często jedzą. Ale czy wiesz, że oprócz piekarnika lub kuchenki możesz również ugotować ją na patelni? Nie próbowałeś smażonej pizzy! Teraz zdradzimy ci jej sekret. Dziwna smażona pizza została przygotowana, a przynajmniej znana jest od 1910 roku, kiedy to pizzeria trzeciego pokolenia przeprowadziła w rodzinnej restauracji ciekawy eksperyment kulinarny.
Dynia Z Marihuaną Jest Oferowana W Kolorado
Dzięki Święto Dziękczynienia w stanie Kolorado w Stanach Zjednoczonych sprzedawać marihuanę ze znacznymi rabatami. Sklepy, w których mają licencję na sprzedaż rośliny, ustaliły następujące ceny – za 28,5 grama marihuany klient musi zapłacić 50 USD.
