Najbardziej Przyrządzonym Daniem W Bułgarii Jest Kurczak Z Ryżem

Wideo: Najbardziej Przyrządzonym Daniem W Bułgarii Jest Kurczak Z Ryżem

Wideo: Najbardziej Przyrządzonym Daniem W Bułgarii Jest Kurczak Z Ryżem
Wideo: Kurczak z ryżem w jednej patelni to obiad doskonały / Oddaszfartucha 2024, Listopad
Najbardziej Przyrządzonym Daniem W Bułgarii Jest Kurczak Z Ryżem
Najbardziej Przyrządzonym Daniem W Bułgarii Jest Kurczak Z Ryżem
Anonim

Badanie międzynarodowej marki produktów kulinarnych i bulionów w naszym kraju wykazało, że najbardziej przyrządzonym daniem w Bułgarii jest kurczak z ryżem. Na szczycie listy znalazły się zarówno kurczak z ziemniakami, jak i musaka.

Dane z ankiety pokazały również, że każda bułgarska gospodyni domowa wydaje średnio 10 BGN na danie, starając się zaoszczędzić na kosztach energii elektrycznej.

Według badań większość ludzi przygotowuje jedzenie, które spożywa w domu. Aż 90% bułgarskich gospodyń domowych z dumą deklaruje, że gotuje w swoich domach, a odsetek tych kobiet jest mniejszy w stolicy i większych bułgarskich miastach.

W pierwszej piątce najczęściej przyrządzanych dań w każdej bułgarskiej rodzinie znajduje się kurczak z ryżem, kurczak z ziemniakami, rosół i musaka.

Ryż z kurczakiem
Ryż z kurczakiem

Eksperci twierdzą, że nawyki żywieniowe Bułgarów uległy zmianie, ponieważ badanie 5 lat temu wykazało, że nasi ludzie najczęściej spożywają jajka i klopsiki.

„Teraz szukamy opcji, w której przy jednym gotowaniu lub pieczeniu można osiągnąć kilka rezultatów, podczas gdy w przypadku alaminut zawsze trzeba myśleć o dodatkach, co prowadzi do dodatkowych kosztów energii elektrycznej” – powiedziała dyrektor biznesowa Nelly Angelova.

Badanie pokazuje również, że coraz więcej Bułgarów woli gotować na oliwie z oliwek zamiast na oleju.

Kurczak z ziemniakami
Kurczak z ziemniakami

Według ekspertów następuje zmiana definicji nowoczesnej gospodyni domowej, ponieważ według współczesnej lektury jest to kobieta, która nauczyła się tego, czego nauczyła się od swojej mamy i babci, ale nie zawraca sobie głowy eksperymentowaniem z nowymi produktami.

Z najnowszych danych Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych wynika, że cena ryżu wzrosła o 11 stotinek, a jego ceny kształtują się obecnie w okolicach 1,95 BGN za kilogram.

Z drugiej strony, cena mrożonych kurczaków spadła o 38 stotinek i jest obecnie wyceniana na 4 BGN za kilogram.

Cena ropy również spadła o 65 stotinek, a jej ceny kształtują się obecnie w okolicach 2,03 BGN za litr.

Statystyki pokazują, że liderem w podnoszeniu cen pozostaje fasola, która w ciągu roku wzrosła o 40,8% i jest obecnie sprzedawana za 4,68 BGN za kilogram.

Zalecana: