Pieczeń Wieprzowa Stała Się Narodowym Daniem Danii

Wideo: Pieczeń Wieprzowa Stała Się Narodowym Daniem Danii

Wideo: Pieczeń Wieprzowa Stała Się Narodowym Daniem Danii
Wideo: Łopatka wieprzowa w piekarniku w 1 godzinę.Jeszcze nie spróbowałeś tak smacznego mięsa! | Smaczny.TV 2024, Grudzień
Pieczeń Wieprzowa Stała Się Narodowym Daniem Danii
Pieczeń Wieprzowa Stała Się Narodowym Daniem Danii
Anonim

Znane jest już narodowe danie Danii – konkurs ustalił, że powinna to być pieczeń wieprzowa z sosem pietruszkowym. Na danie narodowe głosowało już 28 000 osób, a w konkursie oddało głos 63 000 osób.

Organizatorzy tłumaczą, że te 28 tys. to około 44 proc. wszystkich, którzy wzięli udział. Srebrny medal przypada faworytom 27 proc. głosujących wielopoziomowych kanapek, a trzecie miejsce zajmują hamburgery ze smażoną cebulą.

Konkurs na wybór dania narodowego został zorganizowany z inicjatywy ministra Dana Jorgensena. Jest ministrem żywności, rolnictwa i rybołówstwa i powiedział Ritssausowi, że ideą konkursu było dowiedzenie się, jaką kulturę żywieniową mają Duńczycy.

Według różnych danych ludzie w Danii mają nadwagę, co z kolei powoduje różne problemy zdrowotne.

Minister, zaniepokojony tymi danymi, zaleca wszystkim Duńczykom spożywanie zdrowszej żywności i częstsze spożywanie produktów bardziej przyjaznych środowisku.

Z drugiej strony minister Jorgensen uważa, że niezwykle ważne jest, aby ludzie przestali oglądać telewizję podczas jedzenia.

W Danii jest najlepsza restauracja na 2014 rok - to jest restauracja "Noma". Restauracja znajduje się w Kopenhadze i kilka razy została wybrana najlepszą restauracją - od 2010 do 2012 i ponownie w tym roku.

Dopiero w 2013 roku w wypartej przez Hiszpanię restauracji „El Seller de Can Roca”, która w tym roku plasuje się na drugim miejscu.

Szefem kuchni, a także właścicielem duńskiej restauracji Noma, jest Rene Rexhepi. Brązowy medal w rankingu 50 najlepszych restauracji na świecie to włoska restauracja „Osteria Francescana”. Helena Rizzo, która ma restaurację w Sao Paulo, została uznana za najlepszego szefa kuchni na świecie.

Jej restauracja nazywa się "Mani" i wspina się o dziesięć miejsc w ciągu jednego roku, jak podają organizatorzy - teraz na 36. miejscu.

W pierwszej 50 najlepszych restauracji na świecie znalazło się siedem restauracji ze Stanów Zjednoczonych, a w pierwszej dziesiątce po raz pierwszy udało się wejść do dwóch restauracji brytyjskich.

Zalecana: