Jak Spożywanie Mushroom Shimeji Wpłynie Na Twoje Zdrowie?

Wideo: Jak Spożywanie Mushroom Shimeji Wpłynie Na Twoje Zdrowie?

Wideo: Jak Spożywanie Mushroom Shimeji Wpłynie Na Twoje Zdrowie?
Wideo: Butter Garlic sauteed Shimeji Mushroom Recipe - 150 Calories | foodthesis.com 2024, Listopad
Jak Spożywanie Mushroom Shimeji Wpłynie Na Twoje Zdrowie?
Jak Spożywanie Mushroom Shimeji Wpłynie Na Twoje Zdrowie?
Anonim

Grzyby Shimeji są dość popularne w Japonii. Świeże mają pikantny aromat i ostry smak, a po ugotowaniu są miękkie i orzechowe.

Grzyby są doskonałym źródłem białka, miedzi, potasu, cynku, selenu i witamin z grupy B. Są również bogate w błonnik pokarmowy i mają niską zawartość tłuszczów nasyconych i nienasyconych.

Tiamina (witamina B1) jest ważną witaminą, ponieważ rozkłada cukry w organizmie. Pomaga również w utrzymaniu zdrowia nerwów i serca. Witamina B6 pomaga utrzymać układ odpornościowy w dobrym stanie. Pomaga rozkładać tłuszcze, węglowodany i aminokwasy, jednocześnie pomagając w utrzymaniu zdrowia węzłów chłonnych. Ponadto witamina B6 pomaga regulować poziom glukozy we krwi.

Witamina B9 czyli kwas foliowy jest ważną witaminą dla funkcjonowania wątroby, a także bardzo przydatna dla kobiet w ciąży, mająca istotny wpływ na zdrowie dziecka. Witamina B12 pomaga w utrzymaniu funkcji neurologicznych i syntezie DNA. Odgrywa również kluczową rolę w zdrowiu czerwonych krwinek. System nerwowy opiera się na nim do prawidłowego funkcjonowania.

Błonnik pokarmowy stymuluje trawienie i perystaltykę, pomagając złagodzić problemy z trawieniem i zaparciami. Potas jest kluczowym minerałem, który pomaga regulować płyny, syntezę białek i zdrowie układu krążenia. Wysoki poziom potasu wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem udaru, lepszą kontrolą ciśnienia krwi i zdrowiem kości.

Białe grzyby Shimeji
Białe grzyby Shimeji

Zdjęcie: Srebrne Drzewo

Korzyści zdrowotne cynku obejmują prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, trawienie, kontrolę poziomu cukru we krwi oraz metabolizm energetyczny.

Grzyby Shimeji mają delikatny aromat, przyjemny smak i niepodważalne korzyści dla zdrowia organizmu – to dobre powody, aby dołączyć do obowiązkowego menu każdej osoby.

Zalecana: