Salmonelloza Dotknęła 16 Dzieci Z Przedszkoli W Warna

Wideo: Salmonelloza Dotknęła 16 Dzieci Z Przedszkoli W Warna

Wideo: Salmonelloza Dotknęła 16 Dzieci Z Przedszkoli W Warna
Wideo: Występ Dzieci z Przedszkola Słoneczko - Wołów 2015 (cz.1) 2024, Listopad
Salmonelloza Dotknęła 16 Dzieci Z Przedszkoli W Warna
Salmonelloza Dotknęła 16 Dzieci Z Przedszkoli W Warna
Anonim

Salmonelloza dotknęła 16 dzieci z przedszkola w Warnie. Wstępne dane z Wojewódzkiego Inspektoratu Zdrowia i Agencji Bezpieczeństwa Żywności wskazują, że w ogrodzie nie ma skażonej żywności ani członka personelu, który byłby nosicielem bakterii.

Personel ogrodu poinformował rodziców o infekcji, która dotknęła część dzieci w ogrodzie, podkreślając, że nie ma powodu do paniki z powodu negatywnych próbek żywności i personelu.

Jednak niektórzy rodzice na wszelki wypadek postanowili trzymać swoje dzieci w domu przez kilka dni.

Według asystentki pedagoga Galiny Angelovej infekcja najprawdopodobniej została przyniesiona z zewnątrz, ponieważ żaden z pracowników nie jest nosicielem bakterii.

Do końca zeszłego tygodnia u 13 dzieci zdiagnozowano chorobę, ale okazało się, że jeszcze troje dzieci cierpiało na salmonelloza.

Niepewność co do dokładnej liczby dzieci zarażonych salmonellą wynika z faktu, że niektóre dzieci chorują w wyjątkowo łagodnej postaci.

Bakteria
Bakteria

To skłoniło ich rodziców do leczenia ich z powodu typowej letniej grypy, a nie do odpowiedniego leczenia.

Po wyizolowaniu bakterii salmonelli w próbkach zakażonych dzieci wszyscy absolwenci przedszkola zostaną przebadani na nosicielstwo.

Chociaż u dzieci w Warnie obserwuje się łagodną postać choroby, nie należy zapominać, że salmonelloza jest ostrą chorobą zakaźną.

Wywoływane jest przez bakterie z rodzaju Salmonella, które po rozłożeniu uwalniają endotoksynę uszkadzającą układ nerwowy i narządy wewnętrzne, takie jak płuca, wątroba, śledziona i inne.

Niektóre bakterie salmonelli wydzielają również enterotoksynę, która powoduje biegunkę, której towarzyszy wydzielanie dużej ilości płynów i elektrolitów.

Bakterie Salmonelli rozwijają się i rozmnażają u zwierząt domowych i dzikich, ptaków i ryb. Infekcja zwykle występuje podczas jedzenia niedogotowanego mięsa, mleka, jajek i innych.

Może to być również spowodowane przez zdrowe bakterie, które zanieczyszczają żywność.

Zalecana: