2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Domowe pasztety dla ptaków, mięso, ryby czy warzywa to świetny pomysł na śniadanie, lunch lub świąteczny posiłek. Możesz sprawić, że domowa przystawka będzie smaczniejsza, dodając różne przyprawy do smaku, marchewki, cebulę, zioła, jajka na twardo, śmietanę, bulion mięsny.
W skład pysznego domowego pasztetu wchodzą wątróbka, boczek lub smalec.
Mięso duszone lub gotowane z dodatkiem aromatycznych przypraw i warzyw. Nie tylko dodają smaku, ale także sprawiają, że jest bardziej soczysty. Sól dodaje się w momencie, gdy wszystkie składniki są wymieszane w jednej misce, ale jeszcze nie zmielone. Zmiel i wymieszaj z chlebem namoczonym w bulionie i jajkami. Pasztet dobrze wymieszać i w razie potrzeby doprawić.
Podaje się domowy pasztet osobno w talerzach lub posmarować kromkami chleba. Przygotowuje się je bezpośrednio przed podaniem lub przynajmniej godzinę wcześniej, a do tego czasu można przechowywać w lodówce w zakrytym pojemniku. Jeśli pasztet jest wystawiony na działanie powietrza przez dłuższy czas, zmienia kolor i traci przyjemny, apetyczny wygląd.
Miejsce przygotowany pasztet domowy w słoikach i polać po wierzchu oliwą lub przykryć cienkim plasterkiem boczku. Słoiki przechowuj w chłodnym miejscu lub w lodówce. Dzięki temu pasztety można przechowywać przez 10-15 dni.
Dodatkowo taki pasztet z wątróbki lub mięsa można dalej sterylizować w słoikach, a potem przechowywanie makaronu na pewno nie sprawi żadnych problemów!
Jako asortyment podawane są pasztety rzadko jako samodzielna przystawka. Najczęściej stanowią integralną część lub dodatek do innych gorących przekąsek – kanapek, gulaszu, do wyboru.
Gwarantowane smaczne danie z wątróbkami drobiowymi - pasztet z kurczaka. Delikatny, sycący, bardzo smaczny i ekonomiczny. Jest łatwy w przygotowaniu, dlatego pasztet z wątróbki drobiowej nadaje się do codziennego jadłospisu.
Mam nadzieję, że podsunęliśmy Wam dobry pomysł na świąteczną przystawkę - niech ten przepis retro zagości na świątecznym stole!
Zalecana:
Podręcznik Kulinarny: Robienie Domowego Dżemu
Dżem gotuje się z różnych owoców, które muszą być idealnie świeże, zdrowe i dobrze dojrzałe. Każdy owoc, zgodnie ze swoim charakterem, wymaga odpowiedniego przetworzenia. Np. w przypadku truskawek i malin konieczne jest oczyszczenie liści kielicha z szypułkami i lekkie umycie owoców;
Robienie Dżemu Z Pigwami
Często pomija się aromatyczne pigwy, ale można z nich zrobić pyszne galaretki lub konfitury. Dopraw gotowym słodkim jogurtem, upiecz ciastka lub po prostu rozłóż je na plasterku lub naleśniku. Proponujemy Ci dwa przepisy - jeden na konfiturę z pigwy, a drugi na galaretkę, do której potrzebny będzie tylko sok owocowy.
Robienie Domowego Puree Dla Dzieci
Biorąc pod uwagę jakość produktów spożywczych oferowanych na rynku dla dorosłych, możemy sobie wyobrazić, jak dobre jest jedzenie dla niemowląt. I nie ma lepszego jedzenia dla Twojego dziecka niż domowe i wykonane z wielką miłością. Decydując się na domowe przeciery dla dziecka, pamiętaj, że dobrze jest wprowadzać do diety dziecka nowe owoce i warzywa 2-3 razy w miesiącu.
Odpowiednie Przyprawy Do Pasztetu
Każda gospodyni wie, że aby wzmocnić smak potrawy, trzeba ją dodać odpowiednie przyprawy , które połączą się ze sobą i sprawią, że wszystkie produkty, które są jej częścią, zostaną jeszcze bardziej wyeksponowane. Przy odpowiednich przyprawach możemy nawet zepsuć smak pasztetu, jeśli zdecydujemy się zrobić to w domu.
Ekonomiczne I Super Smaczne Dania Z Pszenicą
Prawie nie ma bardziej wartościowego jedzenia niż pszenica . Podkreślił to światowej sławy bułgarski filozof i uzdrowiciel Petar Dynow. To jest powód, dla którego człowiek uczy się regularnie włączać go do swojego menu płatki , ale nie w postaci białego chleba lub innego makaronu, ale z prawdziwej gotowanej pszenicy.
